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闻香识松茸

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  新浪尚品综合 纪录片《舌尖上的中国》风靡神州,力压中国无数美好食材率先出镜的松茸随之深入人心。它是火炭上煎得滋滋作响的焦黄美味,亦是辛苦劳作的卓玛母女在深山里寻获的精灵。6月底到10月是松茸的当造季节。新鲜的松茸,清香如松木,干身且爽口细滑,菌味极浓。

野生松茸

  松茸:来自深山里的精灵

  七月,云南中甸香格里拉的天气奇诡多变,一天当中,阴晴可以瞬时交替,一会儿阳光明媚,一会儿又阴雨绵绵。而此时,恰是松茸等极品野生菌的生长季节。

  松茸并非仅仅产自云南,但其中成色最好、口味最正的,却只在香格里拉德钦、小中甸等极少数地方人迹罕至的深山中才能采到。

  每天凌晨一两点钟,采摘者便摸黑上山,松林中厚厚的松针里,便藏着这些珍奇的食材。被当地人称为“头水菌”的第一批松茸,收购价已达每斤6000元左右,其中大部分,都被日本、韩国前来的抢购者收走。

  在日本人眼里,松茸的神奇魅力无法抵挡。二战后期,原子弹在日本爆炸,核辐射所至之处,几无生命迹象,只有松茸依旧破土而出。这令当地人无不叹服。 2001年,更有日本肿瘤专家组公布研究成果称,松茸含有二十六种氨基酸及维生素B,能防辐射、抗癌,有补肾助阳的功能。于是,松茸一直是日本、韩国大众追捧的极品美食。

烤松茸(图片来源:七彩云南大酒楼)

  曾在纪录片《舌尖上的中国》携松茸出镜的七彩云南大酒楼安贞店行政总厨黄静昆,谈起松茸时,也常常慨叹它的神奇。“它对环境的要求极为苛刻。日本人早就在研究人工培植松茸,但一直没能成功。而它的保存和运输条件也很苛刻,每一斤为一盒,上下覆盖当地的松针及冰袋,还要存放在16至18度恒温的风房中。为了确保它的鲜味,我们要求最长18个小时内完成采摘到上桌的过程。”

  黄静昆告诉我们,松茸按高度分级,7至9厘米为顶级,口感最好;其次为5至7厘米的;3至5厘米的与9厘米以上的为再次。“另外,松茸最好的吃法就是新鲜烤制,不加任何调味。”

  菌味香浓,烤扣两相宜

  6月底到10月是松茸的当造季节。最好的松茸,出自云南南华和香格里拉的中甸一带。南华是低海拔地区,因此松茸早出,6月底就可以见到。中甸海拔较高,松茸出的时候稍晚,大抵7月中下旬才会面世。

  不论是哪一区所产的松茸,都以新鲜为上。新鲜的松茸,清香如松木,干身且爽口细滑,菌味极浓。

精致的松茸菜品

  松茸的传统做法是用来炖汤,或者是做刺身,吃原味。不过珠江新城临江大道“福苑酒家”的陈师傅就表示,松茸质地细密,受火后更有口感,和牛肉更是绝配。所以在酒家,松茸有两种做法———“日式烤松茸”和“松茸扣牛舌”。前者借鉴了日本料理的做法,把松茸原条用干棉布擦干净,撒上海盐,烧到9成熟时,再用干葱和姜做成的日本烧汁略烧,吃的是它独特的松木香味。

  至于“松茸扣牛舌”,则是选用墨西哥牛舌,做的时候只取牛舌靠近咽喉的部位,口感最是柔软无渣。然后加入香叶、草果、桂皮等香料原条扣足一个多小时。等牛舌有七八成熟时,再加入松茸同焖。

  菌类是瘦物,有了脂肪的滋润,香气立马翻倍!加上松茸本身香气浓烈,和牛肉的味道正好相辅相成。

 价格相差30倍:人工姬松茸冒名野生松茸

  在香格里拉的原始森林中,珍贵的松茸正在进入最后的成长季。每年的6月底到10月都是当地的繁忙采摘季,男女老少都会进入原始森林中寻找美味的“宝藏”。

  从松茸炖鸡汤、黄油松茸到松茸天妇罗、松茸土瓶蒸,每年8月起一些高档酒店都会推出一系列的松茸料理。但由于原料价格高昂,普通市民很少消费。而在部分南北货批发市场里,则有商家以人工养殖的姬松茸冒名野生松茸,每斤最低售价不过75元,和2380元一斤的干松茸相差30倍。

  “我国野生松茸产于长白山、云南、四川高海拔混交林山地,年产量不足1000吨,由于数量稀少,价格高昂,再加上我国每年的8成产量都出口日本等国家,国内 食客对其了解并不多”。在上海做了10年松茸生意的乐先生坦言,他们公司的大部分松茸都销往日本,少量供货给本地的高档酒店,普通市民自己购买的更是少之又少。“我们全部采用出口包装,除了当地运输时的冷链,分装后也是泡沫盒、冰袋、吸水棉的‘伺候’着。”不过,由于今年的产量还不得而知,具体价格目前难以估计,但是“历年来,松茸的价格都是一年比一年高的”。

  “去年,规格比较大的新鲜松茸每公斤售价600元到800元,最小的、质量一般的200多元一公斤也有。新上市的头两天肯定价格高。”事实上,由于松茸存在大小年,最高时鲜货价格曾卖到1000元/公斤。

与松茸相比,姬松茸的个子显然更小,而且都是整朵风干销售

  位于漕宝路上的鑫品南北货批发市场是上海知名的干货批发市场,一听记者要买松茸,老板就跑去仓库拿了三包以供挑选。“松茸过年的时候特别好卖,这是我们前段时间刚进的新货。”但记者拿起来一看,这袋干货的包装上竟赫然写着“姬松茸”,这是怎么回事?对此,老板显得不以为然:“姬松茸就是松茸,多了一个字 而已,其实是一样的。”他告诉记者,无论是烧汤还是炖菜,“松茸”的味道都十分鲜美,不少主妇都在过年前买回去待客。而在仔细询问之下,记者才发现,这些姬松茸产地在福建,是当地人工培育的,每包250克售价55元。

  记者在市场里转了一圈,看到大部分摊位所售的都是这种姬松茸,但摊 主们统一称其为“松茸”,售价也从75元一斤到100多元不等。只有在一家摊位前,摊主才从里面的货架上拿出区区二三两的松茸。“你看我这里,姬松茸都是一大袋一大袋地放在外面的,只要75元一斤,怎么可能是正宗的松茸。真正来自云南的野生松茸要卖550元一斤,而且我这里只有2、3两。”他坦言,要在批发市场里找到正宗的松茸几乎不可能。

  而在三阳南货店,记者也看到了产自浙江的姬松茸,售价120元一斤。和切片的云南松茸相比,姬松茸的个子显然更小,而且都是整朵风干销售,颜色也更为深褐,显然很好分辨。不过,对于一些了解不多的市民来说,因为带上了“松茸”两个字,再加上个别商家的忽悠,姬松茸也成了松茸的“近亲”。南北货行家沈鸿钧 告诉记者,目前市面上顶着“松茸”名号出售的菌菇中,仅有一成为正宗的野生松茸,其他都是半人工或人工培育的姬松茸。

新鲜的松茸

  辨别真伪:松茸只能野生没法伪造

  尽管市面上有人工培育的姬松茸冒名野生松茸,但有美食家指出,两者的生长环境、外形、香气和口味都有较大差异,市民只要加以留心就能分辨。

  资深美食编辑文林表示,松茸只能野生,几乎不可能人工培植。“一般松茸都是长在高海拔、无污染地区,松针掉落在土壤以后,腐烂的地方就会长出松茸。”

松茸是名贵的野生食用菌,有很高的营养价值

  据了解,松茸的持续生长取决于三个环节,不仅需要森林的湿度及温度,同时需要地被植物或者覆盖物能保证其生长成熟,而不是在成熟前被采摘或其他动物吃掉,此外,成熟的松茸圈确保孢子的扩散也是其生长的重要条件。“除了对生长环境要求极高以外,松茸的生长速度很慢,但采摘期却很短,所以要想大规模人工培育几乎是天方夜谭,不可能的事情。”

  公开资料显示,正宗松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不 但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能。而至于价格低廉的姬松茸也并非毫无价值,记者查询到,国内不少菌物学会均对其营养价值有过详细的剖析,认为姬松茸能增强人体免疫系统,可促进骨髓的造血功能。据记载,松茸有特别的浓香,口感极润爽滑,而姬松茸则多杏仁香味,口感脆嫩。


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松茸传奇

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2014-09-27 我有话说(1人参与)

1/4
8月的松茸肥大鲜美。                                     彭建生 摄

 

    本期导读

    午后2点。云南迪庆德钦县云岭乡。

    客人早没了,只有两张桌子的饭店竟显得有些空旷。像其他年轻的藏人一样,扎西戴着顶仿造的纽约扬基队棒球帽,在后厨忙活。8月下旬的澜沧江边,干热河谷里焚风猎猎。

    路边的“苍蝇馆子”,能有什么好吃的?

    我们一边大口大口地吞咽着冰镇的大理啤酒和格瓦斯,一边等饭菜上桌。但我对今天的饭菜很好奇,也期待已久。

    传说中奢靡的山珍——松茸,到底什么味儿?

    1

    生长

    从孢子到成熟至少要五六年

    菌子是好东西。在古代,高等的菌子叫“蕈”。

    明末清初戏曲理论家、戏剧作家和美食家李渔就是个爱吃菌子的人。他的吃饭哲学是:重蔬食,崇俭约,尚真味,主清淡,忌油腻,讲洁美,慎杀生,求食益。

    在《闲情偶寄》的《饮馔部—蕈》中,他写道:“蕈之为物也,无根无蒂,忽然而生,盖山川草木之气,结而成形者也……食此物者,犹吸山川草木之气,未有无益于人者也。”“此物素食固佳,伴以少许荤食尤佳,盖蕈之清香有限,而汁之鲜味无穷。”

    云南百万大山,沾染了山川草木精气的野生菌达数百种。但矜贵的能被叫做“菌中王者”的,便只有松茸和鸡枞了。当然,年长的云南人是看不起松茸的。在他们的眼中,鸡枞才是菌中珍品,最能代表云南。天下怎可能有比鸡枞更好吃的菌子?

    鸡枞多产于滇南,名字见于《本草纲目》、《玉篇》、《正字通》等典籍。《黔书》有言:“鸡枞,……秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名枞。”

    若用鸡枞来煮汤,简直是奢侈。将大把的鸡 撕成条,再往水里投少许油盐便好。切忌不可夺鸡枞本身的鲜甜。鲜嫩的鸡枞尤佳,老鸡枞也好。伞盖打开,把成熟的纤维肌里撕成长条,可掷进菜籽油,滚成油鸡枞。

    汪曾祺在《人间草木》里,讲过一个笑话:有人坐火车从昆明到呈贡,在车上看到旁边野地里有一棵鸡枞。他便立刻跳车下去,捡了鸡枞,再紧赶两步,爬上火车。笑话虽是讽刺火车慢,却说明了鸡 在老饕们心目中的地位。

    在《菌小谱》里,他追忆称,鸡枞的味道好比“植物鸡”,“味正似当年的肥母鸡,但鸡肉粗而菌肉细腻,且鸡肉无此特殊的菌子香气”。

    那松茸呢?千余年来,它一直隐居在海拔3500米以上的高山林地,和灵芝、冬虫夏草、羊肚菌并称为“中国四大名菌”。

    松茸生产的时间特别长,从一颗白色光滑的球形孢子到长成松茸,至少要五六年。

    作为松栎等树木外生的菌根真菌,松茸只有在那些没有污染的原始森林里才能存活。

    它又名“松口蘑”,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状的绒毛鳞片。菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。

    香格里拉曾经漫山遍野都是松茸。当地人管它叫“剥皮菌”,“扒开皮,白白的,像个小娃娃”。

    滇西北的松茸品质最好。这里常年气温低,松茸长得慢且瓷实,土壤污染也少,海拔高,光照强,干湿季分明,昼夜温差大。松茸就蛰伏在棕黄色的酸性土壤里。要长出松茸,需要一层含有少量石砾的土,3厘米厚的枯枝、落叶,以及一层黑色的富含腐殖质的土壤。翻开土壤,就能看见白色的棉絮状菌丝。

    那些50年以上的松柏树、栎树等阔叶树能提供给它们良好的呵护,还给它们提供碳源、氮源和Fe、Ca、Mg、K等微量元素营养,帮助它们慢慢地孕育出大量的菌丝。菌丝逐渐增多,并形成菌根,这样才有可能长出健康的子实体。

    即便如此珍惜,当地人却没人爱吃。他们觉得松茸有股难闻的药味,给它取个名字叫“臭鸡枞”。就算饿极了,他们宁肯去吃松树尖、白泥巴,也不会碰松茸。还有人说它吃下去会“刮油”。

    实在迫不得已要吃,就用水冲一冲浮土,随意切成片,与青椒蒜片爆炒,再加一点山花椒粉也行。

    松茸的价值近年被重估,日韩吃货们对松茸的迷恋尤其疯狂。这一点,云南人相当不理解。

    2

    采摘

    比冬虫夏草的产量还要少

    日本人自古就爱吃松茸。1000多年前,《古今和歌集》、《古今集》、《拾遗和歌集》、《枕草子》、《紫式部日记》等日本古籍中,就有关于皇室、武士、大臣、僧人及庶民采集松茸的图文记载。平安时代,贵族和文人干脆把收获松茸的日子定为秋天的节日。

    日本松茸也是生长在养分不多且比较干燥的林地,比如寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部,也有寄生在黑松根部的例子,但较为少见。日本松茸也多产于秋季,此外,梅雨季节也有。

    近年,一股强劲的食用野生菌的热潮在日本兴起,松茸的火爆跟两个传说有关。

    传说一:松茸是1945年8月广岛遭受原子弹袭击后,唯一存活的植物。

    传说二:有一位受到核辐射的日本人,来到云南的深山中住了三四年,因为长期食用松茸等蘑菇,结果不药而愈。

    据说,曾有中国科学家对类似的传说展开调查,却未能证实。而松茸在中国人的餐桌上流行开来,却不过30年时间。

    正巧,眼下正是采松茸的季节。夏日一场暴雨后,蛰伏了五六年的松茸迫不及待地开始生长,用八九天时间出土、破膜。子实体很快长大,才三四天功夫,它们就能把自己的菌盖平展地伸开。松茸刚露头,就必须连根挖出。

    昨夜下了场豪雨。藏族女孩青密白追和丹珍雍粗一大早就上了山。她们想摘点松茸回家,换点钱。

    她们趴在一段倒在地上的腐朽松木旁,用手或者钩子,轻轻推开树下成撮、成堆的松针和咸腥泥泞的土壤,让那些与泥土一个颜色的松茸渐渐暴露出来。然后,她们再用棍子的一端,插进松茸旁边两指远的土层中,斜着呈75度角,捅到松茸的根部,用力一撬,把松茸整个儿掘出来。

    她们说,七八年前满山都是松茸,但没人吃。另一个藏族女孩次仁取珍说,1998年以前,上山采松茸,一季就能采摘五六吨呢。

    可现在走了好几公里,藏族小姐妹才找到了两三朵松茸。如今,松茸的采集越来越难,全凭运气。

    钻进云岭的松林,扎西提醒我们,有松萝的地方,发现松茸的几率就会大一些。在腐败的枯草叶子当中,刚冒出土层的幼茸白中透黄,湿嫩嫩的。成茸的颜色为浅棕红色,伞盖完全打开的老茸也像玉盘般美丽。走进松茸林地可要小心,如果踩坏了幼茸,那损失就大了。

    有时候,有经验的山民会不断回头,去找寻着自己去年或者更早的时候曾经发现松茸的地方。

    只要采摘松茸的时候,不破坏地下的菌丝和菌坑,松茸就会一季、一季地往外长。他们早就悄悄地掩藏好了菌坑,等着沙瓤土层中再长出新的松茸。

    不能破坏菌丝,这是山里人的规矩。涸泽而渔焚林而猎的事,不能干。

    天眼看要黑了,两个女孩儿红着脸准备下山。今天的收成简直少得可怜,只能期待下次好运了。

    红坡村南佐社的藏族山民都觉得,这些年来,想找到品质好的松茸越来越难了。因为松茸需求量大,价钱高,上山挖松茸的人太多了。

    其实,全球的松茸产量都在逐年萎缩。目前,我国鲜松茸的年均产量仅为2000吨。除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸,优质鲜松茸不足1000吨,全部加工成干品约为60吨,这比冬虫夏草的产量还少了很多。其中,长度超过16cm的顶级松茸不足1吨。

    而且,松茸还不能进行人工栽培。

    松茸是种活体共生菌,菌种的分离和培养十分困难。目前,尽管随着松茸生理生态研究的深入,松茸菌丝的纯培养及子实体的仿生态栽培已取得了一定的进展,但真正的人工栽培还没有实现。

    由于产量日减,为保护松茸资源,维护产区人民的长期经济利益,1999年,经国务院正式批准,松茸被列为国家二级保护野生植物。

    3

    享用

    最美味的时光不过7天

    松茸保鲜的极限只有3天。

    商人们要以最快的速度收购松茸,分拣、运走或加工。南佐社的扎史次里、白马康珠和德吉旺曲就干着收购松茸的营生。为了收购松茸,他们每天要走二三十公里的路。如果运气好,采松茸的人每天能摘四五斤松茸,那么他们每天大概能收购八九十斤。每年6月开始收,7月最多,到了9月就没有了。

    白马康珠说,他们会把收购到的松茸卖到德钦,然后运到昆明,有一部分会远销国外。

    国际市场上,松茸的收购分为严格的48个等级,但在国内市场上,大致分为4个等级。大核桃树下,扎史次里把大的、质量好的、没空心的、没虫咬的松茸,一个、一个挑出来,这些卖40元一斤。而那些品质差的、空心的、开过花的,只能卖20元一斤。

    松茸被裹在杜鹃花的叶子里,他挑出一个来,用手指捏一捏,按一按,闻闻气味,看看颜色,判断着松茸的品级,然后丢进不同的塑料箱子或筐子里。被丢弃的杜鹃花叶,像摊开的巴掌。村民说,用它包松茸,能防止开花,也就不会导致松茸产生空心等问题。

    云南野生菌虽多,但很少有人单纯以采菌为生。虽然松茸最吃香的时候,1公斤可以卖到6000元钱,但菌子的季节性太强了,再名贵的菌子也无法支撑一个家庭整年的生计。

    孔老夫子在他的《论语·乡党第十》中有十几个“不食”,表述了自己对于饮食养生的见解。其中“不食”之一,便是“不时不食”,即行自然之道,应节令而食的意思。

    松茸是季节性短暂的食物,只能供人限时享用。

    8月的松茸菇体肥大,肉质细嫩,香味浓郁。从出土到成熟,松茸最美味的时光不过7天。再过几天,松茸体内的含水量逐渐变少,等到开了伞,伞盖上裂出道道细纹,像盛开的菊花时,松茸就老了。那时候的松茸香气大量逸失,吃起来味道也变差了。

    日本的松茸料理讲究“味道、鲜度、色泽、形状”,吃法以烧、烤为主。可以选用的调味料只有三种:特制的松茸酱油、柠檬或岩盐。此外,与松露、鸡油菌、牛肝菌等相比,松茸的香味是水溶性的,因此适合做成汤,或与米饭同煮。

    食材越高贵,越是要吃其本身的鲜味。

    而在韩国电视剧《大长今》中有一段故事,讲的是韩尚宫和崔尚宫为庆祝皇太后生日,派出长今和今英对战。长今烹制了鲜鲍鱼粥等7道美食应战,其中,“打头阵”的就是松茸烤牛排——将牛排薄片裹上松茸,烤至落日红。牛排吸收了松茸的香气,松茸的清爽又调和了牛排的荤腥,这道菜让皇太后目瞪口呆,最终长今赢得了胜利。

    红坡村南佐社的藏民最爱用酥油煎松茸。用黑陶土锅把酥油化开,再放上切好的松茸生片,油温使松茸表面的水分迅速消失,松茸生片卷曲着拱起了腰,伞盖开始变得焦黄,散发出独特而浓烈的香味,足以令平时远离大自然的人趋之若鹜。

    如果加工制成干松茸,那么一些珍贵的活性营养物质,如松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等,就会大量流失;如果松茸的颜色发黄,味道发酸或口感过于绵软,那很可能已经变质,或者被加入了亚硫酸盐等添加剂。

    松茸的珍贵就在于一个“鲜”字。烘干工艺和冻干工艺都会破坏鲜松茸的营养。因此,在全球范围内,松茸通常都是在新鲜状态下食用的。

    我们点的松茸终于上桌了。白瓷盘子里,白色的松茸片香气四溢。

    放进嘴里,似乎与其他菌菇类有些相像,也无法用任何一种肉类进行简单类比。确实有特别的浓香,口感像鲍鱼,润滑爽口。简单的烹调后,竟是如此美味。

    切片,刷黄油,烤熟,蘸酱油吃。

    就是这么简单。

    ◎风物辞典

    松茸

    据宋代唐慎微编著的《经史证类备急本草》记载,松茸菌因生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名“松茸”。松茸风味独特,口感滑润,富有弹性,食后余香满口,别具一格。松茸是珍贵的天然食用菌类,含有多种氨基酸、微量元素、维生素、膳食纤维、活性酶等营养成分,具有提高免疫力、抗癌抗衰老、治疗糖尿病及心血管疾病、促进肠胃功能等多种功效。在中国,松茸主要产地包括香格里拉、楚雄和延边等,其中香格里拉一带的产量约占每年全国总产量的70%。

    特约撰稿 陈 实


 青春就应该这样绽放  游戏测试:三国时期谁是你最好的兄弟!!  你不得不信的星座秘密

那场松茸的传奇之旅

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发布时间:2014-03-31
来源:原创

◎刘杰文  撰文 摄影

 

 

采松茸的人们

 

 

你可能吃过鲜美的松茸,但你多半不知道它们是怎样到了你的餐桌,和它们传奇的经历。作者在西藏旅行途中,和藏族男子扎西成为朋友。从此跟随扎西采松茸、挖虫草,让我们了解了这些菌类的来龙去脉,以及围绕着它们的人的生存故事。

 

 

我和藏族男子扎西在滇藏公路一辆破旧的中巴车里偶遇。当时,他带我去了一个叫错给的地方。

我辞掉工作,幻想成为一个旅行家。我问扎西,能不能这样,我帮你卖松茸,你带我看美景?

好的嘎,扎西说。

扎西手握两条线,一条上线,一条下线,从藏族人那里收,往汉族人那里卖。也可以这么说,扎西坐镇两条线,一条川藏线,一条滇藏线,两条线来回跑,收的都是大风景。跟着扎西和他的上下线们,我开始了松茸之旅。

 

 

 

切松茸

 

  

到海通采松茸

我想拍摄采松茸。扎西带我走川藏线,去一个叫海通的地方。那里原是个兵站,由于松茸贸易形成了一个小镇。扎西忙着收货,没空上山,把我托付给他的上线——斯那大哥。

天还没亮,斯那大哥在窗外大喊,喂喂,那个汉族的,起来了!

喊我呢,这里就我一个汉人,一看表,才5点。大哥又喊起了藏歌,一嗓子震醒了一条街,惊起无数狗叫。小镇顿时沸腾起来。

采松茸的队伍浩浩荡荡开拔过来,一手麻袋,一手木棍,如丐帮出征。人们“咚咚”跳上卡车,“哦哦”地叫喊着,激起一浪又一浪的欢笑声。师傅吐掉烟屁股,一踩油门,“嗡”地一声,一头冲进了晨雾。

爬上山坡回头望,好大一片莽林!云烟浩荡,气象万千,阳光给每个人都镶上一副金牙,人们肩披光芒,向山野散去。

挖虫草必须趴着,挖松茸却可以直立行走。人们举着木棍,漫山遍野地低头散步,年轻人哼着歌,岁数大的念念有词,祈祷有个好收成。

我曾以为松茸跟松树有关,松茸么。其实它生长在青冈树下面的润土里,采的时候,只闻到气味却看不到菌子,只有经验丰富的山里人才能循着气味找到菌子。

你采过蘑菇吗?它们大都害怕孤单,找不到就是找不到,找到就是一家子。惊喜总在一线之间,看见远处有一个,仔细一看,咦,这里一个那里一个,脚下还踩了一个!

凡是挖松茸的人,都有自己的职业操守,发现了一个,这一家子都是你的。大家会聚过来,帮你检查有没有遗漏。

偶有争执,斯那大哥会主持公道。处理方式有些粗暴,上去踢一脚,骂骂咧咧,那意思,抢什么抢,自己找去!

为什么听他的呢?因为大哥站在山头,端详片刻,大手一挥,随他而去必有松茸。溪水流过的山谷,如果阳光充足,树叶更显苍绿,在那树下阴凉的苔藓里,定有松茸在隐藏。我问他,是不是这么回事?他说,还有雨还有云还有片。片?大概是分片了,往年挖过的地方,今年还会有,别人已经挖过了,就不会再有。

斯那大哥举着木棒,酷似扛着猎枪的姜文,跟在他身后,感觉雄性十足。

他老怪我不争气,说,你眼睛不行,找不到菌子!

我觉得有些冤枉,因为我总忍不住去拍那无边的风景。

这里的大山,看似归神仙打理,实则归人类分片,大哥不属于这个乡,必须每月交租金800元。一个人挖一天,少时五六斤,多时十五六斤,按每天10斤算,每斤卖33块钱,一个月下来差不多有一万块。

不少了,我说,比上班强!

也不行,大哥说,就这两个月,过了就没了,找钱难嘎!

大哥的女儿在读大学,一年要两三万。我问,你女儿怎么不来挖松茸?大哥手拿松茸抖了抖,说,脏嘎!满手都是泥,抽一口烟,吐一口土,他舍不得女儿吃这个苦。大哥望着大山说,我是不行了,她要好好读书,走出去看看。回头看我一眼,指着我怀里的相机说,要会用这个。   

 

 

 

小小的松茸也有自己的命运

 

 

 

 

 

到红拉山收松茸

扎西说,上车,收松茸去!我奇怪,不是在这里收么。他说,这里有斯那,不用自己收。拉开车门,又说,这里要贵两块钱呢!

再次颠簸起来,由川藏线转向滇藏线,去红拉山。红拉山,在云南和西藏的交界处,是著名的滇金丝猴保护基地。公路边上有许多木屋,被云朵托着。

扎西并不着急,见人就拉手,握着聊半天,从孩子聊到老人,七大姨八大姑,最后才落实到松茸。

在这里收松茸,你会发现一个奇怪现象。人们背菌子上来,先找熟人聊天,不像做生意,倒像拉家常。谁会卖给谁,都已经分配好了,看似杂乱无章,其实井然有序。

按扎西的意思,这些都是亲戚,要不是平时关系好,人家凭什么卖给你。这就不是市场经济了。

为什么收松茸还要讲人情?活在大山里,人情很重要,盖房子不用花钱雇人,大家会来帮忙。不只是房子,你家炒菜缺勺盐,打算翻山去买么?

松茸是蘑菇,蘑菇很脆弱,有时明明知道压坏了,明明知道发了霉,扎西还是要收。拉回住处,扎西一边倒掉,一边对我说,不愿吃亏的人做不了生意。他是对的,这次你不收,就不会有下次。

汉族老板不懂这个,只想要好的,不想要差的。你不讲人情,他们就不讲道理。你还别解释,本来语言就不通,越解释越糟糕,都挂着刀呢,见不得啰嗦的人。

所以,汉族老板只管卖货,收货的重任交给了扎西他们。

凭人情可以收到货,但要控制市场,还必须有手段。

红拉山有个老大,人称大帽子。如果你是熟人,不经过大帽子没关系,如果你是生客,想在这里收松茸,就必须过他这一关,要提供详细资料,还要交保证金。我觉得奇怪,他看上去也就二十七八岁,怎么当上老大的?

大帽子的崛起,有一段传奇。四五年前吧,有人来收松茸,名号很大,某某进出口公司,出价很高,藏族小老板抢着给他们送货,刚开始付现金,后来赊账,一车又一车,堆满了仓库。一个夜晚,大卡车响个不停,清晨过去一看,仓库空了,只留下一大堆保鲜纸。报警才发现,一切都是假的,很多小老板倾家荡产。

那时,大帽子还只是一个普通的藏族青年,他带上几个康巴汉子,远赴成都、青岛、厦门追债。不知用了什么手段,追了几个月,硬是把钱追了回来。小老板们很是感激,要给他钱。他说,钱我不要,安全起见,往后生人来收货,最好过我这一关。

 

 

采松茸

 

 

 

到芒康拣松茸

收松茸趁新鲜,必须马上拉回去,做成冰冻鲜货,或者烤成干片,否则就烂了。像抢救伤员那样,扎西不敢耽搁,把松茸运到了芒康。

芒康,是滇藏线和川藏线的交接处,两条国家风景线在此相会,一路向西,直通拉萨。

每年七八月,店面全都租出去了,里面堆满了松茸。老人、小孩和女人,坐在堆积如山的松茸里,剥掉泥土,拿小刀削皮,拿大刀切片,往烤箱里添柴火,香味笼罩了整个县城。

店面门口停满了冷藏车等着装货。不是直接装进去,必须经过人工精选。上好的松茸,是伞包没有打开却又即将打开,含苞欲放的那种,酷似我们人类伸出去的拳头。尺寸要大。当然,尺寸大不大,藏兄弟不关心,统收的价格是一样的,到商人那里才分出大小,制造等级。茎干越长越粗的,等级越高。伞包已打开的松茸(他们叫开了花),经济价值低。

扎西把一筐筐松茸倒进店面,开始了分拣工作。先把烂的清出去,再分成三类:拳头状的、没开花的和开了花的。

拳头待遇最高,用保鲜纸裹上,像镶牙那样,小心翼翼摆放进箱子,再装入冷藏车,连夜运往香格里拉或昆明。没开花的切成黑片,开了花的削掉皮,切成白片,全都放进烤箱,烤成干货。十几斤鲜货才能做成一斤干货。你也可以这么看,所谓黑片,就是带皮的,扒了皮就是白片。他们说白片好,干净。其实黑片也不错,芳香扑鼻。

跟北京烤鸭一样,烤松茸也是有讲究的,不能用一般的木柴,最好使用松树枝。

抢救鲜货,经常干通宵。一夜还行,连续好多夜,谁也吃不消。熬夜总是令人忧郁,高原的夜空透着一层薄亮,分不清时辰。

 

 

采松茸的小伙子

 

 

 

到香格里拉卖松茸

扎西的下线,是50多岁的汉族商人华老板。

如果不是扎西介绍,根本看不出华老板的江湖地位。他生意最大资格最老,却是一副乡村干部摸样。他17岁的时候,稀里糊涂成了第一批松茸贩子。

30多年过去了,华老板对价格记得仍很清晰。上世纪80年代每斤七八十元,90年代攀升到200元,进入新世纪最低跌到过5元钱,最近两年又回到了30元。生意好做,大家开心,生意不好,骗子就多。一次货发出去了,钱没收到,他被关在藏区,卖了房子才脱身。  从芒康到香格里拉,有十几个小时的车程,我打算跟华老板走一趟,看看他是怎么卖的。

他的车队让我大吃一惊。子夜时分,车队一走,空了半条街,身后的芒康忽然显得格外的空旷和冷清。车灯连成一线,拦腰切割了大山,夜雾和尾气混合,有一种荒野之气,星空更显高远。

钻出驾驶室,望着浩浩荡荡的冷藏车,我说,华老板,车轮一响,黄金万两啊!华老板说哪里哪里,小本生意,现在不好做了。红火的时候,你是没见到。

松茸不是藏区才有,海拔3500米左右的山里都有,为什么要到芒康来收?

说起这些,华老板有些心酸。他是被逼上来的。离昆明越近,收价越高,为了收到低廉的松茸,他跑遍了藏区。

到藏区之后人都变了,变得有敬畏之心。他认识几个奸商,到藏区之后都变得非常老实。华老板提醒我,千万别耍诈,你在藏区耍诈算是倒大霉了,带刀追你,到哪儿都跑不了。他说得那么认真,好像我在内地就是个骗子。他其实想要我知道,到藏区之后,内心应该变得纯洁。

一到香格里拉,城市一大,就感觉无法无天,真货假货真话假话,交织成市井噪音。那些店里卖给游客的干货,华老板走进去摸一摸,闻一闻,笑一笑。有一个松茸交易市场,是给散户预备的,华老板是大户,直接转卖给大公司,再用冷藏车转运到全国各地的餐桌。

两个多月以来,我追着松茸,从云雾中追到了城市里,看到了各种景色,遇到了各种人。如果你相信万物有灵,相信空中的云朵也有自己的方向,你就会相信,那云中的松茸,也有自己的命运。

 

 

松茸生长在青冈树下的润土里

 

 

经验丰富的人才能循着气味找到松茸

 

 

藏族汉子扎西

 

 

采松茸的营地,风景优美。


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至美松茸 这个夏天不可错失的珍馐

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至美的松茸 这个夏天不可错失的珍馐

发表时间:2015-08-05 | 来源:华西都市报

松茸海鲜土瓶汤。

新鲜松茸。

九品风山珍宝的炭烤松茸。

  《随园食单》的杂素菜单里有一段关于松茸的描写:“惟不遍久留耳,置各菜中,俱能助鲜。”提及的松菌就是松茸,它的鲜美早已被人熟知,现代本已稀有昂贵的松茸,在“舌尖上的中国”播出后更是趋之若鹜。食材越高级烹饪越简单,对同一食材不同地域虽然有着不同的处理手法,孰优孰劣不好评判,好吃的概念太具个性,只能自己说了算。

  原汤配原食汤锅滋补 清新鲜甜

  菌汤涮烫的吃法不算古老但一定不会出错,原汤配原食这种食用方法虽然保守,却能保证食材本味的最大保留。九品风山珍宝十几年老店,单一品种菌汤一做就是十几年在成都餐饮圈绝不多见。新鲜松茸片配搭秘制汤底,鲜美甘甜,松茸特有的菌类酽香浓厚,新鲜松茸紧致爽口,配上川式沾碟,在原味的基础上给予更多的味觉刺激。汤锅的灵魂源于菌汤,干羊肚菌和干美味牛肝菌加入矿泉水,滚开后小火煲5个小时得来的天然菌汤被老板郭辉称之为“命脉”,但是此命脉还只是半成品,再精确得加入高汤和鸡汤混合之后,一锅完美菌汤才算生成,无论搭配任何菌类都是鲜美无比,此时此刻松茸肯定是不二选择。虽然九品风山珍宝也有松茸刺身这道美味,但在郭辉心目中,松茸一定要在菌汤中涮烫才是最美味的。

  大繁至简的烹饪上汤白芦笋伴香煎松茸

  中餐的烹饪手法千变万化,不同食材和调料间搭配组合,变幻出各色口味菜品。而针对松茸这类高级食材却一定返璞归真,最少的干预才能产出最美的味道。白芦笋与松茸同属时令出产,却各有特色,白芦笋清甜,松茸野性。丽思卡尔顿酒店的丽轩中餐厅总厨梁桂鸿师傅巧妙将二者结合在一起,先将白芦笋用上汤焯水后炒香,再配上煎好的松茸片,淋上深棕色的上汤,白盘映衬的白芦笋若隐若现,焦糖色的浓香

  松茸好像起伏于白云之上,松茸典型的野性香味咸鲜厚重与清甜爽脆的白芦笋在上汤的调和下浑然天成,食材的本味充满口腔,鼻腔中弥漫着大自然的味道,一道“上汤白芦笋伴香煎松茸”,味道远比名字复杂,让人真正体会到大繁至简。

  配角也出彩牛排浓香交织松茸淡香

  东西方饮食大相径庭,物产也各有不容,东方爱松茸,西方好松露。黑白松露在西餐中的地位绝不亚于中餐中的松茸。松茸作为时令产物,也会出现在西餐中,作为小而美的补充,搭配其中。将松茸与牛排的组合算是锦江花园餐厅总厨王德超师傅的创意。松茸用橄榄油和海盐煎好后放在煎至三层熟的西冷上面,配上奶油和马祖里拉奶酪等放入380度高温的焗炉中焗烤1分钟,牛排和奶酪浓香中交织着淡淡的松茸香气层次分明,牛肉,奶油,松茸不同味道和口感的三类食材混合在一起相互交融,既层次分明又富于变化,松茸低调地充当配角,但本身的贵气却无法掩饰,给予了这道经典西方美食浓浓的东方神韵。

  精致日式料理新鲜松茸本味至鲜

  日本人对松茸有着一种近乎崇拜的热爱,不论从外形还是功能方面松茸都深深吸引着日本食客。日式料理方面,寿司、烤物、炸物、汤等固定菜式中均有用到松茸。作为精致料理的代表日式料理,对食材的品质要求是非常高的,松茸多在秋两季出现在季节菜单中,至简的烹饪最大限度发挥食材的本味。松茸海鲜土瓶汤几乎会在所有日料店见到,而在当季品味此汤才能真正感受新鲜松茸带给你的极致鲜美。大德酒场日式料理选材苛刻在成都业界享有盛誉,香格里拉上选松茸、基围虾、白身鱼、银杏果放入陶制土瓶,倒入木鱼花汤合盖后上炉蒸10分钟成汤。土瓶将海鲜和松茸的所有鲜度全部锁住,一小碗汤水就能让你充分体会到什么是“鲜”。

  8月到10月是一年中属于松茸的最好时间,各位食客不要错过最佳的尝鲜季。东方西方,中式日式选择最适合你的口味,一定是最美味。(孙培可 摄影报道)


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我对王芗斋先生气功疗法(站桩疗法)的实践和体会

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我对王芗斋先生气功疗法(站桩疗法)的实践和体会

(何镜平)

气功在治疗慢性病和巩固疗效方面,起着很重要的作用。气功种类很多,一般常见的有:内养功、强壮功、站桩疗法等等,这些功种的治疗作用不同,练功方法也不一致。内养功、强壮功练功时采取守窍和注意呼吸的方法,偏重于静的一面,多属内功,站桩疗法则是姿势锻炼与意念活动同时并举,采取“动静结合”的练功方法,既属内功也属外功,是一种简单易行合乎多快好省的气功疗法。由于气功和种类方法杂,以致部分初学练功的患者,缺乏对气功的正确认识,单纯按照一些气功书籍记载进行练功,只学表面不注意实质,甚至一味追求某种感觉,结果虽费了很大功夫,苦心坚持练功,往往收不到理想的疗效,还可能发生流弊。而某些担任指导气功的医务人员,不能亲自练功缺乏实际体会,因此,在指导患者练功时,也极容易流于形式,这样就不可避免的使一些人认为气功是不可捉摸,又不易掌握的治疗方法。而另一些人把气功看的过于简单,以致对气功能否治病方面,产生了疑虑。不少的医务工作者和患者,在这个情况面前,非常希望从文字上看到一些,可以在较短时间内,正确认识、掌握、运用而又切实可行的练功方法,从而达到少走弯路保证疗效的目的。在这样共同意愿的前提下,我觉得在气功中比较简单易行,疗效又好的站桩疗法,目前向大家推荐,是较为适时的。站桩疗法是中国古代的一种养生术也是我师王芗斋老先生五十多年来作为给人治病强身的方法,具有治病与健身作用。有些人刚一听“站桩”二字,就认为都是站式练功,其实站式练功只不过是其中的一种方法,其它如坐式、卧式、行走式、半伏式等都包括在站桩法之内,并且各有其独特做法。站桩疗法的练功方法既多,以前又很少有人把这个功种的全貌公开出来,所以,这里就需要细致的介绍,这不仅使初学练功有所遵循,重要的是希望练功爱好者,在通过理论实践紧密结合过程中,不断加深体会,从而把这份宝贵遗产,进一步的发掘整理,使之继续向前发展。 


一、站桩疗法的起源变化与发展 

1.站桩疗法的起源及早期应用范围
    站桩是我国古代养生术之一种,历史悠久,研究起源于何代,因缺乏文字记载,无从考察。总起来说这种方法,是我们祖先向疾病灾害和自然界中毒蛇猛兽竞争生活过程中,逐渐积累下来的经验总结,几千年来,很多文人武土大都依此方法来修心养性。早在两千多年前的《黄帝内经》内,就有“呼吸精气,独立守神”的记载。后梁武帝时天竺国香王之子达摩,行教游于汉土,又把洗髓易筋法传人中国。从此以后,站式练功方法比前又完善许多。由于不断的向前发展,至唐代明确地分出两大主流即:临济、密宗两派。在这两派基础上,相继又传出插条、柔扛、三折四肢功、八段锦、金刚十二式、罗汉十八法等,由于各家的体会不同又分离支派,以后派别之多,已无从记数。派别越多则各持自己偏见,互相争峰倾轧,以致真伪难辩。而且其中较好的方法逐渐变为少数人之私有物,密不传人,传出者只不过九牛之一毛。到了宋朝末,帝王将相因为沉醉于金迷生活,体质虚弱意志消沉不能适应站式练功,再加以当时的一些医士把佛门道家带有浓厚迷信色彩的养生方法,肆意宣染、大吹大擂,愚弄人民修行练丹成仙,自立派别,因此,“禅坐”之法大为盛成,吐纳之说风靡一时。从此,站式练功受到歧视。后来有些方式又把整个练功养生法,分别综合出“道派”“列仙派”“拳技派”,而在“拳技派”中也挂上了迷信色彩。随着朝代的变化,真正的练功方法,逐渐被湮没,残留者只点滴散见于民间。 

    站桩方法在古代,并没有把它当作医疗手段的概念,只当做练习拳术过程中健身的步骤。因为一般拳术,都有其完整一套姿势,只想把每一架式的真正精神力量表达出来,没有良好的身体基础是不行的。这样就必须用养生方法充实内部,站桩就正是为了达到这个目的。当站桩到一时期后,元气壮旺,身体内部逐渐充实则会产生“内劲”,这种“内劲”,从招数练习中是难以寻求,只有站桩练功不动的过程中,才能较快得到,拳学上所谓“大动不如小动,小动不如不动,乃是生生不已之动”的意义就在于此。有了生生不已的内劲之后,才能达到健身养生的目的,然后逐渐学动,才能真正体会出动的实质。凡有拳术修养的人都知道,最早的太极拳有太极桩,也叫“站架子”,八卦拳有八卦桩,形意拳有形意桩,虽然各家拳站桩的姿势方法不同,但其用意却属一致。这种练功方法,旧社会由于受到私有制观念的限制,外人很少知道,一般所传出的一招一式练法,当然也有其一定健身作用,若与真正的养生健身法相比,那就相距得很远了。 
2.站桩方法在近代的变化发展及对医疗上的价值
    站桩方法传至清末,知道其全部梗概者已寥寥无几,只不过李洛能先生等,有限数人而已。以后李先生又把这种方法传授给河北郭云深先生,郭先生把全部方法传授给王芗斋先生。王老先生因自幼多病,自从学会站桩练功不仅病痊愈了,身体也变得格外壮实,现年已近八十,从外貌上看不过六十多岁。虽是几个年轻力壮的小伙子,与其比起力量恐仍难以胜取。王老先生年轻时,就注意到站桩在医疗上的作用,五十多年来一直细心钻研,并运用这种方法,作为给人治病强身的手段,治疗各类型疑难大症已不胜数。由于留传下来的站桩功方法比较简单,只有少数几个姿势,王老先生在其治疗实践过程中,觉得只用几个方法治病,无法适应各类型患者的需要,于是又博采古书寻师访友,广泛的采纳了祖国医学中有关养生方面的精华,参研究讨汇集一炉,最后总结出一套较系统的治疗方法,同时又不断在实践过程中进行改善,使几千年传留下来的养生方法日趋完善。解放后在党的中医政策的指导下,站桩疗法已被视为一种医疗方法。经很多医疗单位采用,逐步进行科学实验研究,成为人民卫生保健事业中不可缺少的一部分。根据一些医院治疗情况来看,有些认为不易医治之病采用站桩疗法以后,获得奇效。可以肯定,这种宝贵的祖国医学遗产今后在党的大力培养下,一定会发挥出更大的作用,可以在祖国医学史上,留下其光辉的一页。

二、站桩疗法的适应症及其特点 
1.站桩疗法的治疗应用范围
    站桩疗法的治疗应用范围很广,可以对一切慢性疾病都有较高的疗效,尤其对机能性和一般躯体疾患者的收效比较快,一些患者在经过不太长治疗以后,食欲、情绪、睡眠、血压、局部疼痛等症状,就会有着显著好转,能很快的恢复健康。通过许多生动事例可以得到证明,例如,神经衰弱以头昏症状为主的患者,在站桩治疗结束后,眼前即刻后现一片清新景象。如能每天坚持练功,完全可以改变头昏视物不清症状。以失眠症状为主的患者,应用站桩疗法以后,能较快的达到入睡深沉的目的,并可摆脱长期依靠安眠药维持睡眠的状况。从北医第一附属医院综合快速治疗神经衰弱第二批118例患者中,明显可以看出其中有84例在站桩治疗结束后,即刻有自觉头昏、头痛症状减轻,身体有格外轻松舒适感觉;其中21例在远期表现出精神、睡眠症状好转,食欲增加的情况;其余13例,由于合并症等其它原因,无大变化。此外在应用站桩疗法治疗关节炎、溃疡病、高血压、前列腺炎、及皮肤科等许多疾患中,都收到了相当满意的疗效。由此可见,站桩疗法治疗慢性病的应用范围最为广泛,而没有局限性的。
2.站桩疗法的特点
①练功时不必有意识的“注意呼吸”和“意守丹田”,采取自然呼吸的方法,通过意念活动与姿势调配,最后达到慢、深、细、均匀腹式呼吸和人静的目的。因此决不会产生任何副作用。
②实践证明,在站桩冶疗过程中,很多患者在初学练功时,虽未达到人静程度,也同样可以收到很好的疗效。
③站桩疗法简而易行,无论行、站、坐、卧,随时随地都可练功,不需要特殊设备,可以和生活打成一片。容易被广大群众所掌握,完全符合多快好少的治疗原则。
④站桩疗法中的姿势与意念活动调配方法较多,医生可以临症参照不同患者的不同病况,进行辩证施治。这样从患者实际情况出发的治疗方法,可以提高治疗效果。
⑤站桩疗法是动静相兼的练功方法,即能休养心神又能锻炼形骸(特别是站式练功),因此不仅应适于治疗,更重要的是能起到健身作用。可使原来体质较弱的逐渐强壮,强者更强,完全可达到保持青春,防止衰老,却病延年的目的,这也是站桩疗法的最大特点。 


三、站桩疗法的机制研究 
   有关站桩疗法的机制问题,从中国的一些经典医学文献中,目前还没有发现完整系统的论述,不过根据一些医院、专家的实验研究结论,结合我个人的认识,对站桩疗法的机制,可以提出以下几点探讨性的论述。其中难免有很多不全面甚至错误的地方,还有待于今后继续钻研和整理。
西医部分
1.站桩疗法对人体中枢神经系统及大脑皮层的影响
    站桩疗法本身是一种“静中求动,动中取静,动静结合的治疗方法”。练功时要求患者摆好一个姿势以后,通过躯干四肢,保持不动的过程,使肌肉活动增强,而形成一种持续不断的轻松的静力性紧张。因此,就可能从肌肉发出冲动,传向中枢神经系统,然后相应的由中枢神经系统发出冲动,传向身体周围。这样使内向“静”的冲动,与外向“动”的冲动相结合,而达到统一,肌肉活动增强,相应的使中枢神经系统得到增强,所以能起到治疗疾病的作用。有些患者在进行站桩治疗过程中,虽未达到人静程度,而也要以收到较高疗效的关键也在于此。 
   其次是站桩治疗时,通过形体意念的放松,最后达到人静阶段,这就是主动性抑制状态的表现。其人静的深浅程度,是与大脑抑制状态的分布有关。如果抑制程度只局限于大脑皮层,即属于浅的人静,或称不完全的抑制。如果抑制程度扩散到皮层下部,即属于深的入静,都是大脑皮层的主放性抑制增强的这种表现,会逐渐消除大脑皮层由于疾病影响所产生的兴奋灶,可以改变兴奋抑制不平衡状态。这样对恢复疲劳的大脑细胞功能,起到了良好的作用。进一步说,人体内脏器官,都是在大脑皮层机能的正常情况下进行工作,如果大脑皮层机能发生病理变化时,则在其控制下的心脏血管系统、消化系统、呼吸系统,就有产生疾病的可能。反之疾病发生病变以后,往往也会影响到大脑皮层机能的正常。而站桩治疗本身,是属于整体疗法,它是通过调整大脑皮层机能,来控制疾病的发展,从而有利于局部疾病的好转与消失,同时也可阻止由此所产生的恶性循环后果。 
2.从临床及实验研究中印证站桩疗法的治疗疾病作用
①站桩过程中明显可以看到,患者在不同程度上表现出:唾液增多、流泪、哈欠、打嗝、虚恭、颤动、肢体丧失感、出汗、身热、酸麻胀痛感、困倦欲睡、头脑清醒、全身轻松等反应。这种反应可以认为在站桩治疗的影响下,使大脑皮质进入抑制状态,或呈时间性的正诱导,而对皮质下植物神经系统也起到了调节平衡的作用。大多数患者,站桩治疗到达一定程度后,一般反应变得不明显,而全身轻松舒适表现得极为突出,同时体质变得格外健壮,有利于健康的恢复。
②苏联克里斯托夫·泥克夫教授认为:过度的静力性紧张,可使局部血液供给量减少,而适宜的轻松的静力性紧张,可使血液供给量增加。通过站桩前后血液常检查中,这一论据得到证实,北京铁路医院曾以5例患者,进行站桩前后的血液检查试验,发现站桩治疗仅二十分钟,结果在治疗患者的血色素、红血球、白血球、中性、淋巴、酸性单核方面,就有不同程度的变化,尤其是血血素、红色球、增加的比数最大。此外北京第一附属医院也进行过同类试验,曾检查十三人次,发现患者红血球在站桩治疗后,一般都增加到十三一四十二万,白血球增加二千~六千。而以十三人次患者,进行酸性白血球计数检查时,有十二人次在站桩治疗后都有增加,一般每立方毫米增加44—88,其中一人练功三天,未见增加,但在一周检查时也开始增加,这就有力说明了站桩疗法,这种轻松的静力性紧张,确实可以起到恢复健康作用。
③通过X线透视检查证明,练功时虽然采取自然呼吸方法,但在全部站桩治疗过程吉,尤其是人静阶段,能够正常的达到慢、深、细均匀腹式呼吸的要求,这样就促使膈肌按摩及胸廓吸引加强,可以起到控制消化、呼吸等系统疾病的作用,从而有利于身体健康的加速恢复。
④北京第一附属医院曾对站桩治疗时患者的脑电图情况进行了较长时间的研究,结果证明在站桩治疗过程中,有85%病人出现慢波或a指数减少,表现出轻度抑制现象。脑电图的改变,大约由站桩治疗后五一三十分钟开始出现,大部分在站桩治疗停止后,即恢原复有节律。说明了站桩疗法是可以起到恢复大脑机能作用的。
⑤北京和医院神经科许英魁大夫,曾就站桩治疗前后患者的肌张力腱反射,皮肤反射的改变,进行了实验研究。发现只因半小时的间隔,治疗者的膝反射表现增强,而腹壁反射表现减弱,同时二头肌及腹壁反射也均行减弱。许氏认为,这种情况多半表示大脑皮层的活动,只在时间过程中就可以改变其原有状态,或大脑皮层抑制。而正诱导的引起反射增强及功能中断了腹壁反射弧,或大脑皮层抑制扩散到脊髓部分,而使二头肌与腹壁反射减弱,此项认识已在对照组的实际观察中得到了明确的治疗,可以认为这些表现,都是起到强身治病的重要因素。
⑥站桩治疗过程中的血压、呼吸、心率、脉搏、眼心反射联想机能、肌电图等一系列的实验研究,正在继续进行,已初步得出站桩疗法确可起到治病与健身作用的相应结论。关于这类资料,有待今后更深入系统的研究整理。
中医部分 
1.站桩疗法的“养神”作用
    从中医的观点来认识,站桩治疗的直接目的为人身之主宰,统领支配各个内脏器官。如果“神“经常得到保养,从而使经络脏腑四肢百骸都可得到好处。“神”若受伤以后,人体各个部位,就有产生疾病的可能。一个患有内脏疾病的患者,能够经常不断的注意“养神”,也会较快的恢复健康。《内经灵兰密典》说: “故主明则下安,以之养生则寿,主不明则十二官危,使道闭塞而不通,形乃大伤。”由此可见,站桩“养神”不仅对调节生理机能正常和控制疾病发展,有着重要影响,同时也是消除疾病健康长寿,所应具有的先决条件。 
2.从“上工治未病”体认到站桩疗法在医疗预防上的作用
    祖国医学把医疗预防放在首要地位,医生的责任不仅只在于能够治病,更重要的是能够防病。防病的方法很多,站桩是比较好的一种养生方法,站桩时要求做到:“闭目、静气、形体意念放松”进一步达到“内空灵清虚、外中正园和”境地。其目的不外是使“神”能够经常聚集而不失散,这样也就正是培育了真气。中医认为精、气、神为人之三宝,所谓神役精;气役精,“聚精生气,聚气生神”。如果这三宝保持的好,在就是达到了“真气内守,神不外溢”,必然可以健康长寿。内经摄生篇中重点教给人们来注意这些事项,其中提到恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。“恬”就是内无所营,“淡”就是外无所逐,也就是说,我们能够经常不断的保持无思无虑使神不外益,久之,就自然会精气充满,内部充实,也就很少会有疾病产生。同时还提到“清静则肉腠闭柜,虽有大风苛毒,弗之能害”,这就是说,精气充满以后,则必然使身体健壮,有抵抗疾病侵蚀的能力,即使是遇到了瘟疫流行也无妨碍。至于谈到使“神宁气静,精气充满”的方法时,在《内经上古天真中论》中,更明确告诉我们,它说“上古有真人,提携天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿蔽天地”。从这里可以看到,上古真人所以能秉天地之青英保护不失有若提挈把握,主要的还是以“呼吸精气加以补助,独立守神以凝固之”,这样最后才可以使气质变化,得以保持正常。“肌肢颜面不老筋肉健壮”而达到益寿延年的目的。以前的站桩在当时来说,就是独立守神,最好的方法,如果坚持的好,同样会和真人的健康情况一样,长寿百岁,享尽天年而去。就此观之,站桩疗法对一般健康人来说,完全可以达到防止衰老延年益寿的作用。因此它对医疗预防上的价值也是不可估计的了。 
3.站桩疗法在医疗适应症方面的分析
    中医认为很多患者致病原因主要是由于阴阳失调,塞,营卫不和所产生的结果,象一般精神衰弱、高血压,清浊相混,气血滞消化性溃疡病、关节炎等等病症,都是由于这些原因造成的。而通过站桩治疗过程中,这种状况就会逐渐得到改变。
①站桩治疗过程中,可以使心肾相交、阴阳互根。站桩治疗到一定时期后会自然的感到呼吸转向慢、深、细、均匀,这时全身如醉如痴,极为舒适。《内经四气调神篇》这样说:“使志若伏、若匿、若有私意、若已有得。”《雀公人药境》中也有“先天气、后天气、得之者、常似醉”之句。这就使我们意味到站桩治疗进行中,所以能有呼吸自然转慢,精神如醉如痴的表现,正是由于心中之元神,在无意之间与肾中之元气汇合,心感肾,肾也感心,心肾相交以后才会产生欣欣之意。经常这样练习下去,使真阳积聚,元气就自然壮旺充实,实为已之有得永不失散。心肾不断交感,日久,可使督任二脉渐通达,元气经常壮旺,阴阳则得以互根。结果可以看出,某些由于这类原因产生疾病患者的病症,经过站桩治疗以后,就会得到根本的改善以至消失。《内经》所谓阴平阳秘,精神乃治的真正含意,在此也得到进一步的认识。
②站桩治疗过程中,可以调整清浊升降使之走向正常。一般正常人,在体内经常保持“清邪中上,浊邪中下”的正常状态,而有些患者往往是清不升浊不降,清浊升降失其常态,疾病也就相应而升。而站桩治疗也可改变这种情况,在治疗时可以体会到有气体上升,从喉咙中排出,或腹内有腹鸣现象,把一些气体自然舒畅的从肛门排出,这些污浊之气排出后,身体显得格外轻松,从而使疾病得到改善或消失。余嘉言《医门法律》一书中曾提到:“善养生者俾黄门之气,传人幽门,幽门之气,传二阴之窍而出,乃不为害。”这不单纯是养生的道理,可以调和营卫流通气血,人身得以保持健康,也赖于营卫调和,如果营卫之气不行,日久天长以后,患者就会形成“气痹难通”或水浆不入、形体不仁。更严重时甚至可使精气驰坏、神去而不可复收,达到无法救药的地步。然而营卫之调和,又需赖以整个大气的周转不息。因此二者又是有着互为因果的关系。在站桩治疗进行中,会感到有气贯全身,手脚发热,颤动、全身透出微汗,精神焕发的感觉。这种现象,一方面说明了血液循环功能的加强,血本随气行,如果血通则气必先通,因此血液循环功能的加强,就意味着气血的通畅。另一方面也说明了营卫的调和,因为营卫和则腠理开,这样全身才会有微汗透出的征象。就此观之,站桩治疗不仅可以改善血液循环功能,同样会使营卫调和,而营卫得到调和的过程,又相应的促进气血更进一步的通畅。《金匮要略》所谓“营卫相得,其气乃行,大气一转,其气乃散”的论点,在此可得到验证。 
    诸如上述的一些现象,可以体会出站桩治疗本身,不单纯是使精得其养,实际上对维系阴阳,调节清浊升降,调和营卫,流通气血,也起到决定性的作用。有关站桩疗法的治病道理,这里举出的只不过是几个简单的例证,更多的感觉,还需要患者的亲身领悟,和耐心的深入钻研,才能够真正、全面、透彻的认识 


四、站桩疗法的实际应用问题 
1.四诊的应用
    祖国医学在治疗疾病以前,首要的是运用四诊的方法来诊断病情,然后才能够确定出较正确的治疗原则。站桩疗法即属于祖国医遗产的一部分,在治疗前当然也不能脱离四诊的准则,不过在具体的应用四诊的方法时,与内科诊断时所应用的四诊区别,现在就分别加以说明。
①望诊:医生在治疗前,先要观察一下患者的面色,一般表现出青、黄、赤、白、黑的五色,隐然含于浅肤之中。而有光泽的为无病或病轻微之色,这类患者在确定治疗方法时,可从姿势负担量和时间长短上要求稍高些。如果患者面色发现红赤色,如重枣,或黄中透出淡白,或青中透出黑色,这类患者的病情,一般较为沉重,在确定调配原则时,一定不能使其姿势负担过大时间也不宜过长,必须强调“在休息当中适当注意锻炼,在锻炼中多注意休息,休息与锻炼相结合”的方针,才能收到成效。出现这类面色的患者练功时,也最容易发生眩昏甚至虚脱现象,因此医生在诊断时,切不可忽略。其次在治疗前,还要观察一下患者的举止动作,动作敏捷的在性情上一般都不可太沉静,很容易急躁,因而在练功时,往往是急于求成,医生在指导时须防止其练功过久的偏向。动作迟缓的在性情上一般的都较沉默和安详,有利于练功。但在练功遇到困难时,则大都表现容易退缩。医生应适时多对其进行说服鼓动工作。除此以外,还需要参考患者面貌的状况,一般表现庄严的练功时容易认真,但也最易紧张,反之面貌带有诙谐表现的患者,在练功时,一般都表现的不够严肃认真,容易马虎从事,如果不适当指导帮助,在收效上有时不够明显。最后医生还要观察患者的体质胖瘦,胖者掌握放松容易,但耐久力不强,有时容易懈怠;瘦者耐久力强,但对放松的体会较慢,有时会发生紧或僵硬的现象,医生初步掌握这些情况以后,在治疗调配时,再参酌互用,一定可以收到事半功倍之效。
②闻诊:医生在经过望诊以后,进一步要听一下患者的气息,如果呼吸间很自然切匀的,一般多属于病轻或体质较壮,练功的要求无妨稍高些。如果患者在呼吸间费力,出现吸气短呼气长或呼吸时隐然含有杂音的,一般多属病程较长,或体质较为衰弱,这样在治疗时医生须多注意指导。在此同时,还要听患者说话声音大小有力无力,声音宏亮有力的多属于轻病或内部充实,声音虽大而无力,或音微力弱的一般多属于病程较长的虚损症侯,这些方面的情况,医生一定要审慎,不可忽略。此外在练功期间,患者气息一直急促不均匀的医生就应特别注意指导,甚至暂时令其停止练功,以防止出偏差。
③问诊:在目前有健全病历制度下,医生掌握问诊已很方使,一般参考—下原有的病历记载就可以了。但还需要重点问清适合站桩治疗时所需要的一些情况,例如,问清患者得病原因,了解其性情与病情有无矛盾,以及目前血压升降情况。血压不稳定的在练功时,宜多加变化,适时指导。此外,更须针对不同患者情况进行了解,一般溃疡病患者还有龛影存在的同时局部经常有疼痛感觉的,在练功开始时,尽可能不用站式方法。问清妇女月经情况也很重要,一般经期内要适宜的调整姿势负担和意念活动。对于一些月经病的患者,问清情况适当给予调配,也可达到治疗的目的。此外,问清患者目前有无发烧,如果是感冒发烧,练功时一定不能过累,必须先进行一次细致的体格检查,找出原因,再予治疗。最后还需说清患者有无症候群存在,如果有症候群存在的,治疗要特别细致,以防止发生顾此失彼的现象。
④切诊:医生在进行以上三点诊断以后,最后应注意到患者的手脚凉热。一般手脚温和为正常,手脚偏凉的多属于气血不和或虚弱症候,手脚偏热的,如非临时性感冒多属于内伤症象,有必要进行细致的体格检查,弄清原因再进行治疗,以防止出偏差。一般头痛或腰腹部疼痛的患者,在治疗前医生可用手触按,了解其疼痛部位是喜按还是拒按,明确虚实以便确定治疗与辅助方法。患者练功时候,医生适当配合切诊也很重要,如果发现患者练功时,出现手凉现象,可能是局部气血阻塞,应使其注意局部肌肉放松。患者在练功时发现颤动情况,而颤动又是稳于内部,从外形不易看出,只有用手才能触得时多属于气血畅通表现,如果引起外形颤动而使患者的形与意皆有散乱之象时,应立刻纠正,因外形动的产生,一般由于患者姿势调配不得当,或由于有意识追求的结果,这时有必要给予纠正姿势嘱其放弃外动的追求,外动现象就会停止,如果任其发展就可能有不舒适或疲乏感觉。练功时发现患者皮肤微潮,一般是营卫调和表现,如果湿潮如水,多属表虚中气不足,容易虚脱,此时已超过患者身体负担能力,应立刻停止练功。医生除用这些方法外,必要时也可给患者切脉,从脉象中深入了解病情,以便能够更稳准的确定治疗方案。 
2.治疗调配原则
    站桩疗法中的调配问题,比较复杂,有时用文字的确难以全部表达出来,医生在掌握调配时,随时都应注意到“有形的、无形的、精神、力量、意念、假想”等方面的配合,这是直接关系到治疗效果的。不过为了使初学者能有所遵循,现把调配方法综合出以下几个原则,提供做一参考。
①姿势与意念活动的配合:姿势与意念活动配合问题,在整个站桩治疗过程中,占有极重要的地位,这两方面互相制约,而不可偏废。站桩疗法的治疗作用,并不在于所摆的姿势是否美观,也不在于姿势之繁简和先后顺序,最重要的就是通过四诊掌握情况以后,把姿势的动静虚实与意念活动的方法,安排得恰如其分,使患者可以在尽短的时间内,达到整体舒适,这样才有利于健康的恢复。一般初学练功的患者,最好先做些负担量较小的练功方法,如提抱式、休息式、坐式、卧式等,然后结合具体情况逐步加强。在意念活方法上,初期最好配合以稳定情绪的练功方法,如远听、放松、淋浴等意念活动,随着情绪稳定病情稍觉好转以后,意念活动可相应加强些,可配合些依靠、顶悬、生根等活动,而适当地增加一些与夕卜界假想联系方法。但遇有某些患者,由于体质、病情和个人性格关系,具有特殊表现的,这时就需要配合一些切合其本身需要的意念活动。如经常有酸麻胀痛感的患者,练功开始就适宜配合依靠活动。有些患者由于不大习惯练功,在开始时偶然会出现眩昏现象,有这种表现的,在开始练功时也配合生根、淋浴等意念活动。练功期间经常有松懈表现的患者,共姿势与意念活动可以适当加强,但又须防止过累。练功时经常僵硬的患者,必须等其体会放松以后再行加强,尤其注意使其在姿势与意念活动方面尽量减轻,保持肌肉经常处于松弛状态。对于情绪难以稳定的患者,不一定令其永远保持固定不动的练功方法,可适当给予配合左右移动力量或行走的练功方法。当然这里所谈是很限的,在临症具体治疗时遇到的问题更多一些,不过一般能掌握这些要领以后,再加上自己不断的体会钻研,遇到问题时不难迎刃而解。
②症状与练功方法的适应:为了使初学练功同志能有准则,现在把哪些姿势与意念活动适应哪些病症做一些原则性的说明。一般卧式练功适应于重病患者,以及不适宜起床的失眠症患者使用,练功开始可以配合远听,放松、逆水飘浮的意念活动。坐式练功则适应于不合站式条件的身体又有一定负担能力的患者,以及一些重性关节炎、溃疡病和肢体残缺的患者使用,坐式练功可与站式或卧式交替使用,练功开始时可配远听、放松、积累呼吸次数活动,站式练功适应范围较广泛,凡是可以站立练功的患者,都可以使用站式练功方法,象神经衰弱、高血压、肝脏病等都包括在内。开始进行站式练功时,可配合远听,单纯放松等意念活动。行走式练功对一般患者来说,只作为配合辅助练功方法,可采取趟泥趟水等意念假想活动。半伏式对消化系统障碍患者的疗效较好,可以做为单独或辅助练功使用,一般重点配合远听及单纯注意腹部放松的意念活动。这里所介绍的是概要的情况,具体治疗时遇到的问题还需要不同的对待。例如对神经衰弱患者治疗开始时,原则上以站式练功中的提抱式为主,卧式练功为辅,远听、放松等意念活动。这样做的目的从姿势上看,不使初学练功患者有过重负担,而意念活动的结果,能使患者较快稳定达到人静与舒适的要求。又如对于高血压症患者,练功开始时,一般可以用站式练功中的提抱式或休息式,但与神经衰弱的治法又不相同,这病的治疗一般不使患者两臂有些微负担,虽同样就提抱式,而在姿势大小程度上却不同,要求两臂与身体越近越好,相对腿部弯曲度上,可以适当逐渐加强,意念活动也要注意下领,可做些从上而下放松、淋浴、生根等活动。高血压症从医学观点上看,大多数是因为阴阳失去平衡,而造成“血之与气并走于上”的症象,这样调配的道理,不外是引导气血下降归于根底之意,这也就是使机体内部取得平衡的行之有效的方法。从这些例症来看,站桩疗法的治疗调配,决不是前面例举的几个原则性方法所能全部概括得了的。
③调配的灵活性:有关站桩疗法的调配原则,医生在具体掌握运用时,不应过于拘泥,决定治疗的关键不完在于使用方法,而是在于随时注意患者在治疗中的变化,然后再临床化裁运用,这样才可以确定出适应患者在不同阶段内的调配方法。如果脱离开这个原则单纯片面强调姿势意念活动或某一个特殊方法的作用,那就必然离开个站桩疗法的辩证论治的实质,也决不会收到完满的治疗效果。站桩疗法就是祖国医学遗产的一部分,所以一定应当遵循着辩证施治的法则,在医生思想上,不应该设想把一个方法,固定的、永无变化的适应在一个病上的机械做法,而必须从实际出发,根据不同病种,即明确出一般治疗原则,又需掌握对不同患者的不同条件进行不同治疗的灵活性,一个有经验的医生,所以能在较短时间内,收到较高疗效的关键,也就在这个问题上。
3.常用的治疗姿势与意念活动类型
姿 势
①卧式练功方法
第一式:身体仰卧、闭目、嘴微张开,全身放松、两腿稍屈或平直分开,足跟着床,双手放于小腹部位,肘部着床。
第二式:双手放于身体两侧,手心向下或向上,肘部着床,其它要求与一式同。
第三式:两臂抬至胸前,作抱物状,十指分开微屈,肘部着床,两腿稍弯曲,其它要求与一式同。
②坐式练功方法
第一式:端坐椅边,身躯直立,闭目、嘴微张开,全身放松,脚跟与脚掌均着地,两腿弯曲约90°,双手放于腿窝部位,臂半圆,腋半虚。
第二式:两足向后收回,足跟放松微离地,两腿弯曲40°~50°,双手位于腿窝部位或臂两抬起,手指分开,指尖向斜前方,掌握心向外作推物状,其它要求与一式同。
第三式:两足前伸,足尖回勾,足跟着地,两臂抬起作抱物状,松肩,肘关节稍下垂,为了加强,两腿可悬空抬起,其它要求与一式同。
③站式练习功方法(站式练功方法计有24种,现介绍其中5种常用的基本姿势)
第一式:双手提抱式,两脚八字形分开,宽度与肩齐,两脚着地足根放,两膝弯曲与身长计约2—3厘米,少屈或不屈应看病情而定,闭目、嘴微张开,保持似笑不笑,全身直立放松,双手位于脐下,双手之间保持三拳距离,手指分开手心斜向两方作提物状,两手于身体间隔一拳距离,臂半圆,腋半虚。
第二式:双手扶按式,两臂抬起,手心向下偏外方,手指分开稍弯曲向斜前方,臂半圆,腋半虚,其它要求与一式同。
第三式:含胸掌抱式,两臂抬至胸前,松肩,肘关节稍稍下垂,臂半圆腋半虚,手心向内或向斜下方,手指分开作抱物状,与胸前保持一尺以内距离,两手之间约隔三拳距离,其它要求与一式同。 
第四式:左右分水式,两臂稍弯曲,向左右方向伸展,手心向下手指分开,其它要求与一式同。
第五式:休息形
    一式:双手反背叉于腰部,臂半圆,腋半虚,其它要求与一式同。
    二式:双肘弯曲,搭扶在栏杆上,闭目、嘴微张开,全身放松,两腿作欲走不走状,后脚尖自然着地,两腿可轮换。
④行走式练功方法
第一式:双手放于衣袋内,拇指露出,或双手反背叉腰,臂半圆,腋半虚,头直、目向前方平视,两腿自然缓慢向前行走,全身有如在水中荡漾。
第二式:双手向下外方左右伸展,手心向下保持不动,其它要求与一式同。
⑤半伏式练功方法
第一式:双手扶按在椅背上,闭目,左腿在前稍弯曲,右腿在后自然直立,臀部向后方挺出,腹部放松,头部可轮换向左右偏侧,集中唾液下n因。
第二式:两腿平行分开,自然放松,松腹。
    以上提出的仅为通常多用的姿势,其实站桩疗法是多种多样的,这里不能一一写出。一般臀部向后,其它要求与一式同。
    掌握站桩疗法以后,也可以不拘形式,无论是在常行、站、坐卧中随时随地都可练功,不受呆板姿势的限制,正和我师王芗斋老先生常说的“只求神意足,不求形骸似”意义。
     以上提出的仅为通常多用的姿势,其实站桩疗法姿势是多种多样的。
意念活动
①放松活动:这个意念活动由患者自己掌握,一般从眼皮部位向下体会放松,然后脸、嘴、肩、臂腕、胸背、腰、胯、腿直到脚部。进行此项活动时,不能单纯注意某个部位的放松,必须是循环不已的反复进行,为了使每一个部位达到真正的放松意念活动,要做得细致耐心。
②远听活动:一般先从近处听起,逐渐远听,达到凝耳细听极远方微小的声音。远听时切忌急躁,也不应当抓住某个声音不放的听法,而是漫无边际的,慢慢由近到远,以致很远,听声音时也不能忽近忽远。
③优美环境的活动:患者可尽量自由地想一些生平最喜好的优美景象,如早晨平静的海洋,夜晚的星空,家村丰收,空晓草原,高山云雾等,但应避免作动的或不愉快的想象。 
④水中漂流活动:
    第一法:逆水漂流活动。可以想象自己是笑卧在温暖的水中,水从头部向下缓缓流动,川流不息,全身极为舒适,有如淋浴在水中,任其逐波漂流。
    第二法:直立水中活动。可以想象自己是在水深将没顶的温暖水中直立,水从四面八方向身上冲击,任其自由漂摆不定。
⑤淋浴活动:体会自己在温暖室中进行淋浴,温水从头部缓缓流到脚下,逐渐感到全身轻松舒适,然后使意念注意听脚下声音。
⑥生根活动:把自己比成大松柏一样,高人云天,任凭风吹雨打,始终保持直立不动,两脚有如生根,站得很稳固。 
⑦踩泥活动:可以想象自己在深没脚踝的泥中行走,虽有阻力,但并不能挡住自己向前行走。
⑧积累呼吸次数活动:自己默默体会计算呼吸次数,以一吸一呼为—次,但且不可注意呼吸之长短。
⑨依靠活动:体会自己背、臀、小腿部位,都依靠在柔软舒适的垫子上休息,全身轻松,没有任何负担。
⑩贴依活动:患者可体会自己胸部、腹部、腿部不断的向柔软垫子上贴依,经常保持着“似贴不贴,似离不离”的舒适状态。
⑾顶悬活动:自己体会头发有几根直立,上有细线吊系,在站立时即保持头发不断,又须使细线不断,这样全神贯注于头顶部位。 
⑿搭扶活动:练功时假想自己两臂下面,搭扶在栏杆上,也象是双手扶在水中漂浮的气球上,两臂上面有如绳线吊系,使力量保持均匀不懈。
4.治疗次数与时间
    站桩治疗每天最少应坚持两次,最多不超过五次,一般初学练功患者,如无特殊原因,每天以三次为正常。至于冶疗时间长短,要按患者的不同病情和体质而定。凡不属于内脏器官的病症,同时体质又不太弱的,在开始治疗时,可以从十或十五分钟为起点,有内脏器官病症及体质衰弱的,可从五分钟起始,逐渐延长,大体上每天延长一至五分钟,有些患者在开始治疗时耐力不够,经过治疗几天以后,耐力增加较快,以治疗时间上也可与体质不太衰弱的患者一样,作跳跃式延长,如从十五分钟延长到二十分钟、三十分钟不等。一般病人达到四十分钟时,可算作一个巩固阶段,不宜再延长,使之在这个阶段内更深刻体会站桩疗法的舒适感觉。然后根据具体情况,再增加到一个小时。任何类型患者,虽然体力不断增加但治疗时间每次以不超过一个小时为限,以免由于负担过重,发生一些不好的反应。患者练功达到四十分钟时,每日坚持二次即可,练功达到一小时的,每天坚持一次就可以达到治疗目的。
5.辅助方法
①凝神静气
    站桩治疗开始前,尤其是初学练功的患者最好进行凝神静气的练习。凝神静气的作用,主要是使患者得以保持平心静气心旷神怡地去练功。凝神静气的方法,可随练功的情况而有所不同患者可依据自己条件,选择适合的方法,主要有以下几种:
    站式练功的凝神静气法
    第一法:站桩治疗开始前,患者两脚八字形分开,两臂自然放松头正平视,作好预备姿势以后,可慢慢把眼闭上,这时自己可体会全身上下内外放松,进而弃却一切情绪杂念,逐渐使神凝意定,达到神如雾豹气似灵犀心中有如平静清水的境地,这样稳定片刻后再开始练功。
    第二法:站桩治疗开始做好预备姿势以后,首先要求全身放松,两臂与身体两侧稍分开,腋下似架拐状有向上提纵之意,头稍向后仰嘴微张开,挺胸、收小腹,稍停片刻后,再逐渐作还原动作,还原时首先要求把全身处于松软状态,再随着放松的缓慢速度,自然使身体恢复原状,做完以后眼前清亮心胸舒畅为正确。这此动作反复进行2—3次以后,再开始练功。
    坐式练功的凝神静气法
     练功开始前,要求患者端坐椅边,头正目平视做好预备姿势以后,两腿前伸出微屈,足跟着地,然后把嘴微张开,保持似笑不笑,头微向后仰,同时挺胸收小腹,腋下似架拐状,有向上提纵之意,稍停片刻后,开始注意全身上下内外放松,渐使身体恢复原状。可反复进行2—3次,坐式练功仿着站式练功凝神静气第一法,沉默片刻再开始练功也是可以的。
②按摩
    练功期间按摩,患者在初学练功时,医生可适当配合一些按摩活动,这些按摩动作是比较简易的。
    第一法:揉肩。医生双手按扶在患者两肩后部的天宗穴位,轻轻揉动不要用力,以免影响患者练功。
    第二法:摆胯。医生双手扶住患者臀部两侧,微微的从左向右或从右向左摆动,摆时患者的动作,尽可能如抽丝一样,不要断劲,切忌粗心大意,马虎从事,摆动要慢,以不影响患者练功,而又使之有舒适感觉为适宜。
    第三法:履按。医生可用拇指按在患者两臂内侧的极泉穴上,逐渐沿两臂往下履按,经过问室穴到内关穴停止。至间使内关穴时可稍用力,医生也可以从患者臀部两侧环跳穴位进行揉按。然后沿两脚内侧承扶穴位向下履按经腿的两侧阴陵泉,阳陵泉穴位,至太溪,昆仑穴位停止。这种按摩方法不仅起到消除酸麻胀痛作用,同时也可起到以指代针帮助治疗某些疾病的作用。
    第四法:颤抖。患者初练功时,两臂最易出现酸麻胀痛感觉,医生可适时握住患者的舒适程度为止。
    练功结束后的按摩
    自我按摩法:
    第一法:揉膝动作。患者可自己用双手扶按住膝关节部位,两腿微屈腰微弯,身体自然放松,然后慢慢从左向右或从右向左转动数次。
    第二法:两臂摇摆动作。开始时两腿八字形分开,宽度与肩齐,两臂自然下垂,然后用腰带动两臂自然摆动,摆动时两臂尽量放松,以有轻飘感为适宜。
    互相按摩法:
    第一法:两臂颤抖动作。这一按摩方法,可由医生或患者之间互相结组进行,如前颤抖法。
    第二法:两臂揉按动作。开始时一方站好,由对方用双手中指按住对方背部天宗穴位,,原位不住揉动,然后沿两臂内侧极泉穴向下不停的履按,至间使内关穴停止,其要求与练功期间按摩中的第三法大致相同,须反复进行数次。
    第三法:风池穴位揉动作。开始时一方用手的母指与中指,按住对方风池穴位,然后原位不动的揉按,但不宜过度用力。
    第四法:拍打动作。练功结束后,一方在对方后背部位,用双方外侧,不停的后打,使对方有轻快感为适当。
③手法的配合
    手法的配合,对初学练功的患者,深人体会放松与人静方面,有很大帮助,这种手法必须由医生来做,同时医生本身又须具有一定的站桩功能才行。辅助手法很多,一般常用的不外颤、诱、透、温四法。在施术时,从外形上看,都是从患者的头顶发际部位开始,摸到脚下,但患者内部的舒适感觉却有所不同。对初学练功患者,应用手法时也须参照不同情况而定,一般颤法多用于形与意较紧张不易放松的患者,诱法多于身体内外某个部分有不舒适感的患者,温法也就是温养之法,不论哪类患者皆可使用。这四种手法可单独使用,也可交叉混合使用,治疗时一般交叉混合使用机会较多,在给患者使用时,也须因人因时而异。初学练功患者,大约在练功十分钟左右,开始使用较好,这时感觉灵敏最易有舒适感觉,但有些患者则更须延长一些时间使用才行。在练功过一二周以后,这些手法可适当逐渐停止,而配合其它一些局部按摩。以及帮助患者摆动的手法,如果医生不详查细辩,盲目施术,则必须影响患者入静,甚至会起反感。
6.禁忌症问题
    站桩疗法与其它功种不同,在一般情况下,是没有禁忌症的,但是有些情况,只要练功患者稍加注意后,仍可正常坚持练功。如女同志在月经期练功,可以适当从姿势和时间上稍稍减轻些,决不会有什么不良反应产生。不超过五个月的孕妇,在正常条件下也可适当作些站式、坐式练功。又如患者因为不注意,偶然患有感冒发烧时,只要不是高烧,仍可照常练功。甚至一些患者得感冒后,在练功过程中使全体透汗,感冒却不用服药而获痊愈。某些患有内脏器官症的患者其症状又是正在进行期间,同时还伴有高烧的,应用站桩疗法时必须详加检查后慎重处理,详加指导,不应该与一般慢性病同等对待。 
    此外高血压症患者,其血压仍在持续上长,在应用站桩疗法时,叮嘱患者双手不要上抬,最好位于脐下部,意念活动注意下领禁止远听,则不会有任何偏差。医生临症只要能用心观察,细心掌握配合,是不会有不良反应的。所以说,站桩法既是辩证施治的治疗方法,更可做为其它疗法的辅助治疗方法,因此也就没有禁忌症问题存在。 
7.注意事项
①站桩治疗前,要排出大小便,把衣扣腰带松开,以免影响练功时的放松与入静。
②空腹时及饭后,不宜做站桩治疗,空腹时练功易有心慌感觉。所以最好在饭后一小时以后到饭前一小时之间治疗,最为舒适。
③站桩治疗时,应特别耐心,永远保持平心静气,不可急于求成,要细心体察寻味医生所要求的事项循序前进,才易收到满意疗效。
④站桩过程中,可能产生酸麻胀痛,哈欠、打嗝、虚恭、蚁走、刺痒、出汗、发热等感觉。甚至多少年前外伤部位练功初期又有疼痛或刺痒感觉,这些都属于练功过程中的正常反应。过一定时期后自然会消失,最后会产生肢体丧失感,也就达到全部轻松舒适境地,从而使病情得到显著好转或消灭。
⑤站桩治疗时,必须掌握全身放松,所谓全身放松,就是要求做到形体放松,意念放松,力量放松,这是很不易做到的。既要身体每个地方都不紧张,但还需要做到相对的一面, 
    “松而不懈,紧而不僵”,这些动作比较起来,似乎是矛盾的对立的,但实际上都是统一的。只有通过矛盾的对立过程,来寻求机体内部的统一平衡。只有机体内部平衡得到调整,才能达到治疗目的。这就需要患者在治疗中,细心钻研体会才行。 
⑥凡是练过“注意呼吸,意守丹田”功种的患者,在站桩治疗期间应毫不犹豫的放弃原来的方法。因为站桩疗法,是要通过姿势调配与意念活动,来转移患者原有复杂的思维活动,而其它气功多是要求患者固定不动的“守窍”,因此二者在练功的基本方法上有矛盾。故不能同时并举,否财不但不易奏效,反而会产生胸闷、气短、头昏等反应。 
⑦站桩治疗以后,有些患者可能有兴奋反应,凡是有兴奋反应的最好在临睡一小时前进行练功,等到临睡觉前时再配合卧式练功,有困倦反应的患者,可事先把被子辅好,治疗完了以后,就马上可以睡觉。
⑧站桩治疗时,在可能的范围内,尽量因地制宜的把环境安排得优美些。在户外练功时,最好到空气新鲜,有山有水花草树木的地方;在室内练功时,可摆些金鱼、花草、风景图画等,并注意保持室内空气流通。
⑨练功患者还需要注意平日休养,保持心情愉快,反对粗暴、浮躁气愤忧虑、悔懊、得失之念、侥幸心理等,这样治疗效果才可稳步前进。
⑩患者应树立信心,下定决心坚持治疗,充分发挥主观能动作用,建立革命乐观主义情绪,以认真按照医生指示练功,不能向困难抵头或时断时续,才可收到较好的效果

五、站桩治疗过程中的三个阶段 
1.初级阶段
    在这个时期内,不能使患者有过重的姿势或时间负担,以免影响练功。但由于患者开始还不习惯这种治疗,或有些要领掌握得不够,这样就很可能有酸麻胀痛的感觉产生,最容易出现的就是两臂、颈部、胸、腿、膝关节附近部位。这些都是初学练功的患者,没有正确达到放松要求,以致产生不舒适感觉的结果。由于在这一时期内,产生各类感觉和反应较多,因此也就是决定站桩疗法能否收到疗效的关键性阶段。患者对一般反应来说,影响都不会太大,而最大的也就是疫麻胀痛反应。有了这些反应以后,患者往往就不自觉的注意酸麻胀痛部位,而忘记了放松,以及意念活动的要求。这样就越来越紧张越紧越张,则必然使心浮而气躁,以致使练功受到了影响。出现这个情况以后,如果在集体治疗时,患者就很容易盼望时间,当分钟一分钟的计算,觉得实在难熬;而单独练功的患者,也就无法坚持治疗了。因此,患者在初练阶段由于产生波动,而丧失信心产生怀疑,以致放弃治疗的很多。有了这些情况,医生就要大力进行脱服教育,使患者认识到这些现象只是暂时的,没有什么可怕,也决不是练功练得不对了或不适应练功,从而鼓励患者建立“坚持斗争,就是胜利”的信念。这样度过波动时间以后,患者的毅力受到考验,自信心也就进一步加强了,体会才能层层深入,逐渐开始有舒适感觉。
2.舒适阶段
    当患者度过初练阶段的反应期以后,每当治疗时,都可能出现全身透出微汗、打嗝、虚恭、四肢温和现象。这时身体格外轻松舒适,自己也愿意坚持治疗。由于自己主动练功的结果体会就更加深入,最后就自然达到慢、深、细、均匀腹式呼吸目的,有时会感到肢体丧失,全身象大气囊一样,飘荡起来,神情如醉,极为舒适,不自主的达到人静较深的境地。可以体会到站桩治疗是一种享受。随着体质的增强,治疗方法和要求上,就可相应的加以变化,尽量做些适合患者所能负担的姿势和活动,这样疾病迅速消失,而身体逐渐健康起来,以致完全恢复了正常人的工作能力。 
3.强壮阶段
    随着患者体质的增强,根据患者本身的兴趣和要求,愿意继续深入钻研的可有系统的进行一些艰巨的复杂锻炼,以保持长久的健康,这就需要无休止的坚持下去。强壮阶段的练功方法,对身体负担能力的要求上较为严格,所以凡是有病的患者,一定要在疾病真正痊愈的前题下,才可适当的进行这种练功,不可因一时的好奇或急于求成心理的指使下,而过早的学习强壮阶段的练功方法。所以必须经医生同意以后,方可进行锻炼,否则是不会有什么补益,此点患者尤须注意。 

六、开展站桩疗法以来的一些体会 
1.如何排除杂念问题
    一些患者由于长期受疾病折磨,思想负担较重,因而在练功时也就不可避免的出现杂念多不易人静的情况,甚至觉得这一障碍不好克服,在没办法之中,自己就尽量的加以控制。企图躲开这些复杂的思想活动,可是控制的结果却不理想,虽然是间隔了几秒钟没有想什么,但接着杂念来的较前更多,这就象打仗一样,在这个斗争中,自己完全处于挨打的被动地位,以致苦恼万分。然而从实际情况加以分析,杂念的产生是不可避免的,本身越怕杂念,杂念却偏偏来寻找你,所以说杂念是自己使意念上一直处于紧张状态的产物,意念经常紧张就不可避免的使杂念蜂拥而至。因此遇到这种情况时,患者应注意使意念放松,这样杂念就会越来越少。所谓意仿放松就是指对杂念不理睬和意念活动而言,意念放松并不困难,就是当杂念来到时,自己以漠不关心的态度对待之,丝毫不加以控制,甚至采取吸取杂念的办法,觉得自己本身是个熔化杂念的大熔炉,把所有的杂念完全吸收到这个熔炉中,加以熔化,这样使意念上放松以后,才有可能把杂念完全消失干净,自己也就完全可以变被动为主动。很多患者练功开始对这个说法多少抱有怀疑态度,总觉得杂念之多,控制尚不能全部排除,采取意念放松吸收的方法,岂不会使杂念更多起来,但是通过实际体会以后,得出一个一致的结论,也就是意念放松吸收杂念是排除杂念最有效的措施。 
2.引导入静问题
    一般初学练功患者,都希望快些人静,但是由于对这一治疗还无所体会,一时还摸不到门径,为此也可用人为的办法,帮助入静,除了自己做意念活动以外,还可由医生加以诱导。根据目前采取大小集体治疗的特点,医生用各别引导入静方法,已跟不上形势发展的需要。虽然是几十个病人同时治疗,只由一个医生指导就可以了。引导方法尽量适合患者每次练功的实际需要,如患者情绪表现兴奋些,在诱导时可稍温和低微些,以使患者情绪稳定,如患者的情绪表现差,在诱导时声调可稍微活泼些,以不致患者因情绪差而影响练功。总之诱导声音以使患者有舒适反应为适宜,能使其随着引导声音较快地达到松与静的要求。诱导语言可事先编写好,一定要切合实际,必要时还可配合一些优美缓慢的音乐,也能起到良好的作用。
3.入静的标准
    有些人认为入静好坏的标准,是看患者的感觉如何,甚至故意把入静神秘化,说什么入静就是没有知觉,不吃不呼吸了,达到人定人禅就如同入了仙境。这定全是挂有一种封建迷信色彩的骗人的鬼话,站桩疗法以及一切气功的入静,并不是神秘不可求的,大致可分为两个方面。
①浅入静:练功至一定时间后,头脑中有时仍在想些事,但其间有一段时间,什么也没有想,一会又想一会又间歇,这种情况我们就称其为浅入静。
②深入静:练功时全身达到放松以后,逐渐达到头脑清醒,无思无念全身轻飘,如醉如痴舒适万分,从而进入了醒觉的半睡眠状态,在此时别人说话及做些什么,自己完全清楚,但是不愿去听也不愿意去管,很怕打挠了自己的舒适感觉。这种情况,我们就称其为深入静。
    站桩治疗时,患者能够达到入静程度时,其疗效是会好些,但是并不等于没有达到入静程度的患者,就没有疗效。站桩疗法特别是站功,与其他气功不同,因为有姿势锻炼,即使达不到入静时,也可收到较好的疗效。如果患者在练功期间,一味地强求入静,其结果就必然造成了意念上的紧张,恰恰给入静造成了人为的障碍。 
4.解除局部酸麻胀痛的方法
    有些患者在治疗初期,可能产生酸麻胀痛感觉,这时可用以下方法加以解决:
①医生对发生这种感觉的患者,有时会很明显的看出身体已经失衡,或局部僵硬,这时稍加辅导,把不平衡的部位进行平衡调整,把僵硬部位的姿势加以变化或配合放松的手法,这样就可使不舒适感得到解除。
②有些患者的不舒适感,从外表上不易看出,这时可由患者自己调整,如注意局部酸痛点的放松,使上浮之气下沉,·从眼皮部位逐渐向下检查放松直到脚部,或胸、背、臀、小腿部位有如正靠在柔软垫子上休息,或单独做一个部位的假想。这些都是减轻全身肌肉紧张,得以较快达到轻松舒适目的之捷径。用以上方法,在一定时期内,仍不能解除全部的不适感觉时,医生还可以随进配合÷些简易的按摩方法,或者结合具体情况,进行化裁施治。
5.站桩治疗姿势、时间与疗效的关系
    站桩治疗姿势负担量及时间长短,关系到治疗效果,一般患者治疗姿势以适合自己主客条件为宜,如果负担过重或过少,都达不到应有的效果。尤其在站桩时间上,要求长些较好,以使体内不断发生变化,但是以总能保持使身体留有余力的原则,这样才能提高疗效。因此医生对待这一问题的盲目冒进,及缩手缩脚,都会影响疗效。 
6.纠正由于练其他气功所起不良反应的方法
    一般进行其他种类气功治疗的患者,如果缺乏正确的指导,最易发生偏差,就我们在治疗当中见到的,由于练其他功种后所出现的不良反应,综合出以下四种情况:
①结胸感觉:某些患者在练其他功种时,由于缺乏正确的指导,经常意守中丹田,以致使精神长期集中到这个部位上,不能摆脱意守的影响,随时随地想这个部位,结果造成结胸、闷气感觉。对发生这类感觉的患者,用站桩疗法练功后,可逐渐正常影响消失,练功时首先分散患者原来的注意点,如进行站式练功时,除配合适宜姿势外,在意念活动上多使其注意从上而下的流水活动,集中注意脚下的声音,过一定时期后即可收到成效。
②印堂穴位疼痛感觉:有些患者练其他气功,缺乏正确指导,经常意守上丹田,以致使注意力全部集中这一点上,无法转移,而产生的副作用,每当闭目即感到印堂穴位有疼痛感,甚至因部位的疼痛过深,引起了眩晕,恶心情况发生。有这类反应的患者,在应用站桩疗法练功时,除了医生用手法诱导以外,可使患者采用远听,从上而下检查放松及淋浴导引的意念活动,同时在练功时不严格要求一定要闭目,这样过一定时间,此类不正常反应即可消失。
③憋气感觉:有些患者因练其他气功缺乏正确指导,有意识控制呼吸不当,而发生憋气的反应,一般在乎时练功时,总想长出气,不然胸中时时憋气。产生这类反应的患者,在应用站桩疗法练功时,经常注意把嘴微张开,按照站桩疗法的自然呼吸方法练功,然后再消除。
④部位疼痛的加重感觉。某些医务人员缺乏对气功的正确认识,或医学知识不足,以致指导练功时,叫一些患有某个部位疼痛的患者来意守疼痛部位,因此患者的部位疼痛,不仅不会消失,反而自然要产生加深疼痛的感觉。有这类反应的患者,在应用站桩疗法练功时,放弃注意原来有疼痛部位,再适当配合姿势与意念活动,这些反应就会逐渐消失。
    总之,由于守窍和注意呼吸练功,所产生的不良反应,应用站桩疗法以后,不良反应是会逐渐消除的。但患者千万不可把这些反应当作了精神负担。有了这些反应的患者,如得不到及时指导,就必须下定决心,停止原有练功方法,如果还抱有犹豫不决态度,那就很难收到全效的。
7.分组治疗的好处 
    有条件的医院,可以针对不同患者的不同体质,采取分组治疗的办法,还是较理想的。例如,对同一类型患者根据病情,年龄,体质强弱,分为高、中、低级三种,高级组在练功方法上要求的高些,中级组其次,低级组又次之,这样可收到异曲同工之效。
8.随时搜集患者反映
    对站桩治疗时所发生的疑问,尽量做到随时解答对某些意义普遍的问题,可在大小组内集体解答,同时也可定期召开经验交流会,使患者之间互相介绍,取长补短。必要时可组织典型病人,把自己较好的经验体会,向全体病人报告,这样;也可起到积极治疗的作用。
9.有关培养患者治疗信心问题
①首先树立患者的革命乐观主义情绪,充分发挥患者的主观能动作用,增强向疾病斗争的勇气。从说明党和国家对人民健康事业无微不至的关怀,想尽一切办法早目给患者解除痛苦,来鼓励患者能够很好地与医生合作。
②治疗前把站桩疗法有充分科学根据的事实,向患者交待清楚,尽可能使用讲课方式进行,这样也可起到推动患者积极参加治疗和充满信心的作用。
③有些体质较好的患者,在治疗之间,可教给他们练习揉手、试力等方式,这样使其在练功中不感到枯躁,而有得于治疗,但一定不要使之过累,以免防碍治疗。 

结束语 
    站桩治疗具有医疗与健身的两种特殊性能,这里所介绍的,只是偏重于医疗部分,健身部分介绍很少。其实全部的站桩养生方法,是由站桩、试声试力、技击等共同组合而成的。但对于医疗与健身的要求上有所不同,总起来说治疗的练功一般要求作到形松意松,而在健身方面则要求做到形松意紧,从站桩势名称上,就可以明显得看出来。前面所介绍的练功方法,都叫养生桩,养生桩中的一般的没有负担力量很大的姿势。而技击桩则不然,如丁八桩、降龙桩、伏虎桩等,负担力量很大。虽然某些养生桩的外形与技击有些相似,但在精神、力量、意念、假想方面毫无共同之点。技击桩更重要的一面,就是可以达到自卫目的的,而养生桩在这方面的作用很小,所以对一些有病患者,过多从技击桩方面介绍,是不恰当的。只有在其达到强壮阶段以后;才可逐步练习。此外站桩养生方法中,还有一套舞蹈动作,它也是中国古代艺术的一种特殊情况,已渐渐失传,其中象白鹤舞、惊蛇舞、游龙舞、回浪舞、大气舞等,随着古代乐曲跳起来,非常美妙动人。与一般舞蹈在神情、力量上并不相同,进行这种舞蹈练习,必须要有一定站桩基础,而且还需要有适当的体形,才能做到好处。目前这些舞蹈,只有我师王芗斋老先生能够表演得优美,其他人由于在站桩功夫上不够,有些动作还是难以表现到绝妙之处。这些宝贵的遗产,有待于年轻一代能够很快的全部继承下来。由于个人的功力不足学识浮浅,有些东西至今还未体会到,也就无法用文字表达出来。因此,本文所写的各项内容,可能有很多不全面甚至错误的地方,不过愿以这些作为引玉之砖,敬希同好多加以指正。

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作者何镜平先生,出身中医世家,是芗老晚年弟子,专精于养生。

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松茸20年传奇

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松茸20年传奇
2007/9/27 10:28:06 来源:本报记者 

        如果松茸能语,她能娓娓道出20年来从丑小鸭演变成白天鹅的美丽传奇,从世人不知的大深山中走到大都市,飞出国门,走向世界,在某种角度上讲,她比一夜成名的名星更具有传奇色彩,从几角、几元涨至如今的几千元钱一斤,“身价”翻了上万个倍,令人惊叹,从人人瞧不起到摇身一变,成了世人眼中的“菌中之王”、“菇中之王”、“百草之王”、“植物之王”,“蕈中的珍品”。她的崛起,她的发迹,吸引了我们的目光。
    
        短短20秋,在中日双方经济贸易这种看不见硝烟的经济博弈与较量中,她演绎了一个个传奇,一个个神话……

20年 松茸身价变黄金
        
        从50年前见到这种带着淡淡臭气的“臭鸡枞”就恨不得一脚将它踩死,到如今“像捡黄金一样去捡”,松茸不仅走出了深山,还飘洋过海到达日本,成为当地只有富人才能享受的“奢侈食品”。

50年前:见到就一脚踩了
    
        据松茸界知名专家方振东介绍,松茸又名松口蘑、松蘑,就是老百姓常说的臭鸡枞,松茸一词是因为二三十年前,日本人来中国收购后翻译而成。
    
        松茸在中国生长了至少有几千年,一直默默无闻。祖辈都生活在楚雄州禄丰县的胡立旺说,夏天上山捡蘑菇是他们那里的一种生活习惯,小时候他随着父亲上山捡蘑菇,因为松茸散发着一股淡淡的臭气,他们以为捡了不能食,一般不捡,有时因为恨它不是牛肝菌、鸡枞等好吃的蘑菇,看到之后,冲上去一脚踩了。他父亲即使在很饥饿的情况下,情愿吃松树尖、白泥巴也不吃松茸。
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27年前:中日松茸贸易第一枪
    
        关于松茸热的兴起,流行最广的是两个故事:一个是,第二次世界大战,美国向日本长崎、广岛投放原子弹,所有的植物基本毁灭,只有松茸顽强地继续生长,松茸“植物之王”的美名也就因此而来;另一个是有一受原子辐射的日本人,来到云南深山住了三四年,竟依然健康,回日本经过检查,此人已找不到受辐射污染的痕迹。日本、美国专家立即联合组成考察组,跟踪他来到云南深山,寻找到此人曾食用的蘑菇,经过研究,其中多种蘑菇中含有防癌、治辐射的作用,其中以松茸为最。当时的此论,首先被日本政界要人得到,作“绝密”处理,同时,到中国大量进口松茸,以供上层作保健食品,渐渐地一股强劲的食用野生菌热在日本兴起。
    
        现在,不管走到大理、丽江、迪庆,还是楚雄,当地人都会说,那个深山就在他们那里。楚雄禄丰的胡立旺就说,那个深山就在楚雄禄丰,也就从上世纪70年代末开始,日本人开始从中国进口松茸,当时每公斤的价格,也就在两三毛钱,最高的一元钱就算是天价了。
    
        1980年,云南粮油食品进出口公司,作为云南首家向日本出口松茸的公司,打响了中日松茸贸易的第一枪。

20年前:云南农民“遍地捡黄金”
    
        日本松茸生意人青地介绍,上个世纪80年代,因交通不便,中国运到日本有时需要十天半月,降低了松茸的品质,交通运输成了一大障碍。
    
        随着云南粮油食品公司开始出口松茸,人们也对松茸有所了解,从事松茸采摘、运输、收购的人也越来越多。1987年左右,在云南,松茸市场渐渐形成气候,云南松茸在日本市场上也渐渐地形成了一定的认知度,价格稳步增长。胡立旺说,当时因为村民上山捡松茸的人少,而且松茸产量也大,有的农民一天可以捡到几公斤,甚至十多公斤,当时松茸价格在每公斤100元左右,有的人一天上山捡松茸就可以捡到几百元,甚至上千元。这在当时,简直就可以用“捡黄金”来形容了。
    
        现在,松茸出口日本最高的卖到600美元一公斤,也就是四五千元一公斤,价格翻了上万倍。“松茸属于奢侈食品,只有富人才能消费得起,价格太贵,包括在日本这样的发达国家也一样。”日本松茸生意人青地这样说,她很小就知道松茸很贵,每次吃的量也比较少,一年只有秋天时才能饱饱口福。

10年前:金融危机致松茸大跌
    
        据日本人青地介绍,1997年,亚洲暴发金融危机,日本经济不景气,市场也不景气,松茸的价格和销量锐减。
    
        香格里拉松茸商会会长汪建忠说,看到赚钱,加入到这个行列的人越来越多,那时,光香格里拉就有10多万从事采摘、运输、倒买松茸的人。这时间延续了五六年,许多老板从中赚到了大钱,昆明、大理、丽江、香格里拉等一带的松茸生意人成了当地首先富起来的一部分人。1997年,亚洲金融危机来临,对于以捡松茸为生的农民来说,可谓是“深受其害”,许多生意人更是血本无归。以香格里拉为例,他们那里9成以上的松茸老板都亏了,大多数人从此退出松茸生意,不敢再沾。

4年前:农残让松茸“很受伤”
    
        金融危机过去以后,日本的经济渐渐得到复苏,云南的松茸生意又渐渐地好了起来,那时云南每年可以出口日本松茸600至800吨,随着交通的改善,公路、火车运输渐渐改成了飞机运输,原来要半个月才能运到日本的松茸,现在从采到销三五天就可以完成,不但提高了松茸的保鲜度,也提高了松茸的品质。
    
        青地回忆说,2003年的农残事件,让中日松茸经济硝烟弥漫。日本《读卖新闻》、《朝日新闻》、《NHK电视台》等多家新闻媒体,对中国松茸的大量负面报道,对中国松茸影响极大。日本开始大量进口朝鲜、韩国等国松茸,中国松茸价格成倍下降,当时别国松茸可以卖80美元一斤的价格,中国松茸只能卖到25美元。云南省五部委联合发了《关于进一步加强和规范云南省松茸经营管理》的规定,通过一系列的整顿,2004年至2006年三年间,迎来了松茸的交易红火期,2004年,云南出口松茸1230吨,创汇5326万美元;2005年,云南出口松茸1340吨,创汇5232万美元;2006年,出口1115吨,创汇5237万美元。每年云南销售到日本的松茸创汇在5000万美元之间,是云南松茸连续创高的丰收三年。
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一年前:列表制抬高贸易门槛
    
        去年,日本实行了肯定列表制,把对进口松茸的检查增加到256项,是以前的20多倍,实施“命令检查”制度,对中国松茸检查十分严格。中国食品土畜进出口商会会长、经济学博士霍建国说,去年只要一家企业发现农残超标,将影响整个中国的松茸出口,前期大多企业都战战兢兢,日本大量从朝鲜进口松茸,而后期,因朝鲜、韩国等国供不应求,日本大量向中国进口松茸,虽然前期价格不好,但到最后,云南仍然实现了创汇5000万美元的优异成绩。霍认为,日本实行肯定列表制,我们要遵守,但也可以通过两国外交等方面的人来谈判。云南松茸在日本销量最大,只要品质上去了,云南松茸完全可以左右日本市场,松茸规则应由云南来定。
    
        松茸到目前为止是不可繁殖、培育的菌类,云南松茸和其他国家的品质是一样的,在日本的市场份额占有也是最大的,但在贸易中却未取得最大利益,云南松茸的路还很长。



松茸村承载着多少人的梦想

采 日行百里     

        松茸价比黄金,可以说,哪里生长着松茸,哪里就留下了采摘松茸的脚步。在中日松茸贸易交往十分活跃的大背景下,一群群做着淘金梦,来自四面八方的采摘松茸者聚在了世界上松茸产量最多的云南香格里拉,在格咱国有林场良史管护站附近的深山上,每年的七至九月,一个因采摘松茸约有四五百户人家组成的小村庄就会形成,三个月过后,小村庄又再消失。
 
        松茸是怎样飞出国门的,哪些人在背后默默奉献,生意人在这当中起到了举足轻重的作用,我们走近了他们这一群体,记录了他们一天只睡两个小时,不断和时间赛跑的过程。

每天只吃一顿饭
 
        松茸生长的地理位置,决定了采摘的艰辛,每年的松茸生长采摘季节,都会有大量的村民携家带口,在松茸生长的山上搭起临时帐篷等着松茸生长,而香格里拉县格咱国有林场附近形成的村落,就最为典型,为了一探究竟,我们踏上了去松茸村的路。
    
        从香格里拉县城出去,顺着弯曲的山路,约两个多小时的行车时间后,一个帐篷村落呈现在我们的眼前,是几百个塑料帐篷,这就是当地远近闻名的松茸村。
 
        我们来到了鲁茸家里,十年前,他发现了这块处女地,并来到该处搭建帐篷捡松茸,第一年下来,挣了两万多元钱,为此,他在四川的女婿也加入了他的行列,看到有一个先行者,人也就越来越多,五年前,达到了六七百户人,该村及国有林场为了加强管理,要求该处捡松茸的人,必须每年每人交100元进山费,有的人退了,但一直都保持在500户人左右。
 
        据鲁茸讲,每到每年的7月初,他们就举家而动,来到这里,到了9月份,松茸少了,天也冷了,他们就会搬走,他们每天凌晨就上山捡松茸,挎着一个挎包,包里装着他们自制的大饼,中午,肚子饿了,他们就在山上生一堆火,烤大饼充饥,有时下雨,难以生火,就只有吃冷的,17点左右,回家将采集到的松茸交给来收集松茸的老板,便回家吃饭,这样下来一天他们只能吃上一顿饭。
    
        我们采访的时候,他的女婿从山上捡松茸回来,用几片大叶子将一朵朵松茸包好,收在怀中,几位捡松茸的邻居也相继来到了他家,聊起了捡松茸的绝招。
    
        并非是每人都能捡到松茸,松茸都有它产生的菌塘,有的菌塘有两三朵松茸,而有的则有七八十朵,今年捡了,明年仍然还是到那个地方去捡,仍然还可以捡到松茸,同时,在采摘的时候,还不能破坏菌塘,不然明年产量将会下降或消失,而且松茸还会转移,只要你今年捡到了,明年那里没有了,你可以在周围的地方看一下,它会转移到附近。
    
        鲁茸称,在这里捡了十多年的松茸,现在也在吃老本的阶段,他认识数百个菌塘,每天都到菌塘附近去转一下,一般都能捡到两三朵,要是小的童茸,他们就会用叶子遮起来,等到松茸长到最大最好的时间来采,这样就可以卖个好价钱,当然在相互捡的过程中,也会有人知道自己的菌塘,那就只有看谁先下手了。
    
        年轻人到那里捡松茸,只有看附近的松树及碰运气,根据地形进行寻找,有经验的还会闻到一股淡淡的臭味,那样就可以循着味道而去找松茸。

两月换五双鞋
 
        据他们讲,找寻松茸的过程,就是不停地在山上走来走去,在层林中穿梭着,在山涧中寻找,他们从每天的凌晨4时出发,到晚上17时回来,一天至少要在山上转十三四个小时,每天下来,不会低于上百里路(50公里),多的时候有150公里,这样一来,他们准备工作中最为充分的就是鞋子,一年下来,捡松茸的时期就是两个多月,但他们出门准备最为充分的就是“解放牌”的鞋子,一个人至少要准备五双,有时候,五双鞋子都要全部穿烂,鲁茸说,自己十多年下来,穿掉的鞋子都有50多双了,他帮我们算了一笔账,要是按每天50公里计算,那么他十年来至少走了5万公里路(地球绕赤道一圈4万公里),可以绕地球转上一圈多了。据他讲,他们家原来靠的是青稞、洋芋为主食,自从松茸出口日本之后,他们的日子得到了渐渐的改善,吃上了大米,十多年来,他家光他一人就“捡”了十多万元钱,加上儿子、儿媳捡松茸挣到的钱,不低于五十万了,孩子书费、建房子、儿子娶媳妇,这些钱都来自松茸,不管日本经济时起时落,但松茸成了他们最大的经济支柱,有时候运气好的时候,一天下来,便可以捡足一年的收入,要是没有松茸,他们仍然还在贫困线下挣扎,他们捡松茸就当捡黄金一样,自己捡了十多年,还未好好地吃上一顿松茸,就是连生虫子的低品质松茸也舍不得吃,不管价格的大起大落,松茸的价格都比其他蘑菇贵。
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每年运出30吨
 
        有捡松茸的地方,也就有收购松茸的老板,8月30日那天晚上,我们在该松茸村看到,各路收购松茸的老板从四面八方赶来,在小雨中,各自把守一个地盘,一杆秤、一个筐便收购起了松茸,约有七八个山上回来的村民把自己捡回的精心包好的松茸小心翼翼地拿到市场上交给老板。按照平均交易量算下来,该松茸村每年运出的货约在30吨左右。
 
        据该松茸村负责人鲁春介绍,今年到该处来捡松茸的约有520户左右。



赵久恩

收 日寝两钟
一天只睡两小时
    
        金先生、黄小戈、汤希金他们都可以称得上是松茸界的知名人士,但一致推荐,和松茸打交道具有代表性的人,莫过于迪庆香格里拉县圣宝食品进出口有限责任公司总经理赵久恩。
    
        记者飞赴迪庆香格里拉采访,该公司是香格里拉政府部门关注的重点企业,也是当地出口量最大的一家企业,在该公司里,记者看到100余职工忙得不可开交,到了晚上,他们仍然忙在第一线,据赵久恩介绍,他们公司有26个收购点,包含了整个迪庆州所有产松茸的乡镇,每天早上,收购人员就出去,晚上就将收购到的松茸运回来,因为村民上山捡松茸一般到17时左右才回家,所以他们每天最忙的时候就在每天的20时至22时左右,每天收完所有的松茸,要到凌晨3点左右,他们才能睡觉,第二天早上,又得把松茸运到飞机场将鲜松茸发到广州转到日本。

从66元到几百万
 
        赵久恩一边忙着生意,一边和记者聊起他的过去,他和松茸打了二十多年的交道,出生在昆明东川的他把永不言败当成了他的座右铭。
    
        二十年前的一天,他得知松茸价格突起,便怀揣66元钱,到香格里拉打天下,车费、食宿下来,他花光了所有的钱收了两公斤松茸,到昆明赚到了30多元钱,第二次向家里借了600余元钱,到香格里拉赚下了他一第一桶金,两三千元,这个数目在当时来说可以称得上村里的富翁了,第三次的时候,他再次将所有的钱投在了松茸上,他将松茸运到昆明,没想到松茸价格大降,他一天天的等松茸涨价,等来的却是一天天的下跌,两个星期不到,松茸也开始烂了,无奈之余,他将松茸丢在了昆明动物园的垃圾桶里,他栽了个大跟头。
    
        他为什么要将松茸丢掉,他想了半个多月,他的目的只有一个,就是不能将烂了的松茸销到日本而倒牌子,此举在业界传开,得到了日本松茸界知名人“迟岛”的认同,他与迟岛结下了缘分,在迟岛的指引下,他不收购贵的松茸与大企业竞争,而是从三级松茸开始做起,四五年下来,声名鹊起,“赵三级”的绰号由此而来,他也赚下了几百万,2004年,他投入千万元,办起了该公司,在香格里拉松茸界打拼下了一席之地,公司越做越大,生意也越来越广。
    
        他对发展的要求是平稳,在日本金融危机中,在农残事件中稳步而过,许多在松茸企混的人都沉了下去,他却将松茸做得红红火火,成为了云南松茸界的腕级人物。

一朵一朵地收 

        赵久恩称,松茸运到日本,并非是一件易事,他要经过很多环节,其中收购就是最为重要的一环,为了明白地将松茸收购情况讲清楚,他带着记者来到香格里拉最大的松茸交易市场,记者见到在该处的松茸市场里,有100余家商铺在该处收购松茸,场面十分火爆,捡松茸的人从四面八方赶来,在该处交易松茸。村民们围在松茸交易的各个铺面前讨价还价,记者仔细一看,交易松茸并不是像我们想象中的那样称斤,而是一朵一朵地收购,粗而壮尚未展开的松茸价格最贵,贵的一朵上等品松茸可以叫价到一两百元,有二三两那么重,而大多一朵也就三四十元,他们都是按等级收购,把好的收完,就收差的,最差的包含生虫的才称斤出售,约在二三十元一斤。赵称,收购完松茸,他们将把松茸运到公司进行包装、冷冻,然后,经过金先生或其他公司的验收人员进行验货,最后,将其运送上飞机,发往日本。



云南没有专门的松茸市场,往往是和其他菌类一起销售

滇 三招救市
    
        今年是松茸的丰收年,就云南来说,比往年高出一百多吨,约有1500多吨,但今年农牧民的松茸收入却减半,只有150元,云南松茸出口创汇每年都在5000多万美元,而今年预计只能达到3000多万美元,针对这样的现状,云南省商务厅拟出台包括对松茸深加工企业给予贷款贴息等三大措施救市。

商务厅等部门酝酿三大措施救市
    
        云南省国际商会松茸分会秘书长黄小戈介绍,云南今年的松茸整体情况有所上浮,往年一般在1300吨到1400吨,而今年约有1500多吨,比前几年高出许多,但今年的价格却一直起不来,云南经过连续三年创汇5000多万美元,而今年预计能达到3000多万美元就较为乐观了。以云南香格里拉为例,农牧民的年平均收入为1600元,其中松茸产品的收入就达300元,可是今年这些农牧民的松茸收入只有150元左右,有的甚至连150元都保不住,而对当地以松茸为主要以济来源的家庭来说,困难是不言而喻的。
    
        全国从事松茸采摘经营的人员有100多万,云南有60多万,松茸的增产却减收,给经营企业及农民带来了相当大的压力,从5月底第一票鲜松茸出口,到8月初的约两个月时间,云南省鲜松茸的销售价格从200美元/公斤狂跌至25美元/公斤,价格缩水8成多,松茸出口的数量、金额仅达去年同期的53%和50%。针对云南出口量和创汇额大幅度下降,为了尽可能减少经销商、农户的损失,云南省包括商务厅在内的各部门正酝酿三大措施救市,其中包括拟对松茸深加工企业给予贷款帖息、制定最低产区收购价、全面收购产区松茸、严禁收购商压价收购等政策。
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开拓国内市场 制定行业标准
    
        针对松茸今后的出路,黄小戈与别人有着不一样的见解,松茸之所以出现天价,一个重要原因是松茸是不可栽培的。云南有着全世界最多的松茸,松茸的很多规则其实可以由云南人来定,从根本原则上讲,每个国家生长的松茸品质差不多,那么为什么韩国人的松茸会如此好卖呢?最重要的就是他们把最优质的松茸提供给了日本,中国也可以这样做,把优质的松茸提供给日本,最好的价值600多美元,而不是以数量取胜。经过长期坚持,形成一定的品牌,迎得日本市民的品牌消费认可,那就会得到经济利益的最大化,而且国内的企业应该兵团作战,不应该散兵游勇。行业内制定标准,统一管理。
    
        目前,我省正在加紧制定云字牌松茸标准,走品牌化战略,加入文化内涵,增加松茸附加值。
    
        云南省经贸委轻工处武处长认为,国内松茸市场的开拓势在必行,松茸的价格确实高,但不能说中国人吃不起,消费不起,前几年在上海、广州、香港等地举行的一些松茸推介会,就说明了这些问题,一些发展较快的城市,大的宾馆里都有松茸,而且作为旅游城市,你可以做成各种成品,实现成品多元化。他认为只要宣传到位,国内的市场将渐渐打开。

开拓国际市场是一个大趋势
    
        中国食品土畜进出口商会会长、经济学博士霍建国介绍,从目前的国际市场来看,中国80%到90%的松茸产品销售到了日本,韩国占5%左右,而美国、俄罗斯占1%-3%,欧州也有很少的销量,国际市场有待进一步打开、培育。当然这需要一个长期的过程,但从这几年的走势来说,这是一个大趋势,相信10年后,中国松茸在其他国家销售将比现在更好。
    
        霍建国还说,中国是目前世界上生产松茸最多的国家,占75%左右,云南又是中国松茸最多的省份,迪庆占了云南的60%以上的松茸,也就是说,迪庆是全世界出产松茸最多的州市,日本每年产量在200至300吨左右,要消费松茸2000至3000吨,而云南松茸产量达1500吨,大部分销往日本,可以说,日本大部分消费者吃的松茸都是来自云南。霍建国称,我们前几年和日本的经济交往,更注重创汇,但现在并不是创汇的时候,所以,从这个角度来说,我们鼓励与日本的经济交往应从创汇的观念上转过来,获取利益的最大化才是根本。所以要提供上等优质松茸给日本,还要开拓国际、国内市场,创建更加完善的销售渠道。

日 呼唤品牌

□ 本报记者VS日本驻华大使馆经济部参事官百崎贤之
中国松茸不应以数量取胜
 
        新报:请问,目前中国云南与日本的松茸贸易现状如何?
    
        百崎贤之:最高的价格我不能告诉你,因为价格方面的事我不是很了解,只有日本松茸相关的协会才掌握详细的数字。现在日本消费者最喜欢的松茸是日本本国的松茸,但日本生产的松茸越来越少,不能满足消费者的需要,需要从各国进口,中国是日本进口松茸数量最大的国家,中国松茸刚好是他们可以接受的松茸,实事证明也是受日本国民欢迎的。
    
        新报:贵国从8个国家进口松茸,哪个国家的松茸品质相对好一些?
    
        百崎贤之:从品质或本质上讲,其实松茸的品质都差不多,各国生产的松茸并没有什么差别,国民对朝鲜生产的松茸信心不大,而韩国生产的松茸他们喜欢,因为日本消费者都太关心食品安全问题。只要一个国家的食品安全出现问题,他们将对这个国家进口的食品失去信心。
    
        新报:今年到目前为止,云南松茸增产却不增收,在你看来,原因是什么?中国在松茸出口上,应注意什么?
    
        百崎贤之:日本国民最为关心的是食品安全问题,尤其是松茸,这个是主要的原因,另外一个是媒体报道关于“农残”等与日本国民息息相关的问题,这种负面报道太多,将影响到整个国家进口的松茸,日本国民将不去买,不去消费。
    
        新报:展望未来,对于松茸贸易,如何更进一步加强中日双方的经济贸易往来?双方商人应注意些什么?
    
        百崎贤之:日本生长的松茸越来越少,中日松茸贸易将会越来越合作得好,要加强双方的贸易关系,中国应将保鲜的、品质好的松茸提供给日本市场,进行品牌化战略,而不是以数量取胜,同时要注意食品安全方面的问题,这些对松茸影响都很大,双方的商人都应在进出口上严格把关,尊重双方的政策,同时,加强媒体与消费者的合作,日本人不相信政府,只相信媒体与协会。

8个国家出口松茸到日本 今年又增两国

        从日本的市场现状来看,全球松茸产业第二大企业朝特公司负责人金先生认为,日本进口的松茸来自中国、美国、加拿大、朝鲜、墨西哥、韩国、土耳其、墨洛哥共8个国家,中国占的市场份额最大,达到70%以上,其次是朝鲜、韩国。而从品质来看,日本本地的最受日本国民喜欢,而韩国在其次,量中国最大,但品质却一般。
    
        而今年的日本松茸市场上,还增加了瑞典与芬兰两个国家的松茸,云南省国际商会松茸分会会长汤希金、秘书长黄小戈说,这两个国家的量虽然不大,甚至还没有云南一个公司向日本交的货多,但这两个国家的品质却非常好,受到的欢迎程度不亚于中国松茸,这也是一个市场最新动态,加剧了中国出口日本的竞争。

香格里拉计划明年将松茸企业开到日本
    
        迪庆香格里拉县圣宝食品进出口有限责任公司总经理赵久恩称,他们发送的货有的是通过传真的价格,直接发送到日本进行交易,靠几个传真,几页纸而决定价格,也属于纸上谈兵的事。虽然在日本市场上赵久恩也有一定的影响,但他现在也处于瓶颈阶段,如何将松茸生意最大利润化成了他思索的问题之一。香格里拉当地政府、协会也正在酝醇,打算明年将松茸企业开到日本,这样中国云南松茸就不是靠几页传真就可以决定价格,同时也可以在日本开拓更多更大的市场。据迪庆州外经贸委主任赵永明介绍,将企业开到日本,这将惠及迪庆20余万从业者,是一件好事,政府部门将会大力支持这样的创业。



如何拯救你 云南松茸业
2006/4/15 9:40:35 来源:本报记者 陶园园 实习记者 刘铭志(0)回复 (2535)浏览  转播到腾讯微博 转发到腾讯微博
云南90%的松茸产品销往日本
日本农残检测新标底线“0.01毫克/公斤”





        做松茸买卖15年的何老板正面临他经营历程中最严峻的时刻,5月29日起,出口日本的松茸要过“肯定列表制度”这道关。该制度要求:食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准;对于未制定最大残留限量标准的农业化学品,其在食品中的含量不得超过“一律标准”,即0.01毫克/公斤。

        云南90%的松茸产品销往日本,以迪庆藏族自治州香格里拉县为例,松茸产品销售收入的最高年份曾占到了当地群众人均纯收入的45%,当地每年从松茸获利的有20万人左右。云南松茸业如何过这道坎?业内人士呼吁政府援手给予扶持。新标准困扰云南松茸商

        云南誉成隆经贸易有限公司老板何永义做松茸买卖15年了,如今正面临他经营历程中最严峻的时刻。打从事松茸出口以来,从来没有过这样的危机感。这危机感来自日本苛刻的“肯定列表”农残检测标准。

        “肯定列表制度”是日本为加强食品中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求:食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准;对于未制定最大残留限量标准的农业化学品,其在食品中的含量不得超过“一律标准”,即0.01毫克/公斤。新的检测标准在今年5月29日开始实施。

        “0.01毫克/公斤,是什么概念,那是亿万分之一啊!不小心从空中飞进点,也极有可能超标”,何老板认为这是新的贸易技术壁垒。

农残超标可能引“连坐”

        何老板从1991年开始做松茸买卖,经过多年的积累,他刚投资1050万元兴建一个占地10亩的松茸加工厂。何永义的公司去年向日本出口鲜松茸250多吨。工厂建成后,何老板计划用160多吨来加工,进一步提高松茸的附加值。日本肯定列表制度“横空出世”,让他丧失了对未来的美好憧憬。

        据省商务厅外贸处副处长张迪介绍,2005年我省,鲜松茸出口1145.54吨,创汇4881万美金、去年同期4848万美元。松茸制品194.45吨、创汇351多万美金,去年同期478万,比去年下降27%。合计出口1340吨,创汇5232多万美金。其中90%的松茸产品销往日本。何老板的所有松茸产品也都是往日本销售。

        “肯定列表制度”规定,出口到日本的松茸产品一旦被检测出超标,所有同批产品都要被销毁。何老板对此心有余悸。也就是说,云南任何一家松茸企业被查出问题,以后所有的云南松茸产品都被列入黑名单。这会对云南整个松茸业造成毁灭性打击。

        2003年“超标”事件至今还叫何永义梦魇。这之前,云南的松茸业还处于无序竞争状态。当时各类大小诸侯有30多家,企业间相互压价,有些产品的质量得不到保证。一家云南企业产品在日本口岸被查出超标,顿时云南松茸的销量锐减。何永义为此损失了260万元。云南松茸协会就是在那种背景下成立了。整合企业、制定行业规范,云南松茸从危机中得到复苏。但如今摆在云南松茸业面前的这道坎,比当年还要高。

松茸利微但事关财政民生

        “松茸其实是个微利行业,甚至这些年都在亏损经营”,何永义试图纠正一般人对松茸业的误解。去年何老板就亏损了200万。

        为什么亏损还要坚持呢?“这像当于赌博”,云南省楚雄州进出口公司的谢光斌说,松茸市场价格经常变动,一方面为维持与老客户的关系,不敢断然断货;另一方面又都抱着讨个好价钱的侥幸心理。很多商家在亏损中坚持着。云南省楚雄州进出口公司担心过不了日本的“肯定列表制度”的关已经决定不做松茸生意了。

        目前,松茸都是纯天然的作物,自然生于海拔2000~4000米及以上的无任何污染的松树和栎树自然杂交林中。很多山民把从大山中采摘来的松茸卖给何永义这样的老板,再由他们加工、包装出口到日本。

        山民们采摘1公斤就能获得190元左右现金。许多山民因此改善了生活。据云南省国际商会松茸分会会长汤希金估计,云南从事采摘松茸的人高达60万。其中,据不完全统计,1995年至今,在迪庆藏族自治州香格里拉县,已出境松茸等菌类产品6000多吨,税费收入达到6000多万元。而在全州比较,松茸产品销售收入的最高年份曾占到了当地人均纯收入的45%,每年从松茸获利的有20万人左右。仅此一项,总收入已接近10亿元,已形成年产值逾亿元的松茸产业链,成为推动当地经济发展的重要支柱产业之一。可以说,松茸业不但成为当地农民增收的重要途径,也成为地方财政的一个重要来源。呼吁政府援手给予扶持

        “如果云南松茸过不了这道坎,就会遭受毁灭性打击,这不但是松茸行业的耻辱,而且事关很多地州的财政收入,更关系着60万山民的生计”何永义说。

        “政府必须采取措施积极扶持云南松茸行业”,云南省国际商会松茸分会会长汤希金呼吁。他说,政府对蔬菜、花卉都有补助,应该也考虑对松茸有所补贴。协会前不久向省政府提交了一个关于拯救松茸行业的文件,其中建议政府应该采取措施鼓励企业改进技术,比如冷库,加工技术;设立专向基金,购买先进检测设备,帮企业提高检测水平;适当减免松茸的税收。

        据了解,目前有关松茸的税种包括工商管理税、国税、地税、资源保护税等10余种,这极大地加重了企业的负担,减少了企业的竞争力。

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气功的医疗保健作用在于机体动态的矛盾转化

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气功的医疗保健作用在于机体动态的矛盾转化
 
                                                           ——兼论气功过程的反馈调节
           
                (气功作用机理探讨之一)



   气功的作用机理,即气功何以健身治病,气功科学的核心课题。为了探讨这个问题,先要弄清疾病的实质与原因,只有清楚疾病的实质是什么,疾病是怎样得来的,才能找到治病最有效的方法,也才清楚疾病是怎样治愈的。因为,疾病的发生与向愈乃是生命之一相反相成对立统一的矛盾过程。
   一、疾病的实质与原因——体内和体内外两个平衡失调
   疾病的实质,概括地说,包含了机体自身(内部)以及机体与外界生存环境的两个平衡失调。机体自身的平衡失调,即机体中有一些器官组织功能过于亢进,另外一些器官组织功能过于低落。如失眠症患者大脑醒觉功能亢进,以致难以入眠或睡中多梦,往往伴有精力衰退和食欲不振(也有食欲过旺的)、消化不良等症状。潰疡病亦一方面表现为胃酸分泌过多或浓度过大,另一方面则胃、十二指肠组织供养和胃粘液分泌保护功能不足。凡内伤机能疾病,莫不如此。
   机体与外界生存环境的平衡失调,如一般的上呼吸道感染.急性胃肠炎,肝炎、肺炎和其他各种炎症,都是一方面由于机体对外界生存环境的适应防御功能不足,另一方面由于外界致病因素感染力(中医所谓外邪)过強,一弱一强,失去了相对平衡,即致外感疾病。
   上述两个平衡失调密切相关,前者往往是后者的基础,而后者则反过来加剧前者。比如,每个人都有天生的抗结核菌功能,结核病的发生,在多数情况下主要是机体防御系统的抗结核菌功能低落,结核菌的入侵才能得逞,这个道理, 古人在二千多年前就说过了: “正气存内,邪不可干”“邪之所湊,其气必虚”(《内经》素问遗篇刺法论、评热病论)。而机体防御系统的抗结核菌功能之所以低落,必然是因为有另外一些器官系统的功能上亢与其相对立。因为,“假如没有与它对立的另一方,它这一方就不存在”。(毛泽东;《矛盾论》)究竟是哪些器官功能上亢,就要看各人的具体情况,有的是脑力系统、有的是体力系统,或二者兼而有之。总之是机体内在的平衡一旦失调,机体与外界环境的相对平衡也就失调了,外邪乘虚侵袭而致病。”
    在由单细胞生物到人的漫长进化过程中,早已造就了完整的人体结构和维持人体内及体内外环境相对平衡的生理机能,何以在人们的生命历程中又会因为失去这些平衡而致病呢?
   总的说来,有先天与后天两个方面旳因素。上一代乃至祖辈双亲体质的平衡失调、往往会以某种不良基因遗传给后代。后天因素也有两个方面,即内因与外因。外因包括体外各种物理、化学和生物致病因子的侵害;内因包括人的精神、起居和饮食。“事物发展变化的根本原因不在事物外部而在事物内部,在于事物内部的矛盾性。任何事物内部都有这种矛盾性, 因而引起事物的运动和发展。事物内部的这种矛盾性是事物发展变化的第一位原因。一事物和它事物的互相联系互相影响是事物发展的的第二位原因。 (《矛盾论》) 因此,内因是应当首先考虑的方面。内因方面,食物的营养成份,中医说五味:酸、苦、甘、辛、咸等;西医说淀粉、脂肪、蛋白质、维生素.矿物质和水等,都要求一定的数量和比例与一定的代谢水平相适应,即保持互对平衡。任何一种营养成份过多或过少都会导致机体器官功能的偏盛偏衰。各种食物营养成份的平衡失调,是器官功能失调之一根本性原因。
   精神和起居失调是机体器官功能失调的两个更为普遍而又容易被人忽视的原因。精神,即人的意识、情绪,中医所谓情志,《黄帝内经》归纳出“七情”所伤:怒伤肝,喜伤心、思伤脾,悲、优肺,倞、恐伤肾,就是大脑皮层区域的兴奋与抑制失去相对平衡;起居,即日常的活动与体息,《黄帝内经》规纳为“五劳”所伤:多卧伤气、多坐伤肉,多立伤骨,多行伤筋,多视伤血等等,也就是躯体各部分骨胳肌肉的兴奋与抑制两种运动态或者兴奋(肌肉紧张)太过,或者抑制(肌肉松驰)太过,失去了相对平衡。实质上其伤害是整体性的,而不仅只是所指的肝、心、脾、肺、肾或气、肉、骨、筋、血等局部。特别是,由于人类社会职业分工的相对稳定,以及分工愈来愈细,为了适应某种社会生产、工作、学习和各种生活方式的需要,人们总是由大脑发出指令,促使某些器官直接参与该项活动而处于兴奋状态,同时又要抑制另外一些器官的活动。如看书时主要是眼睛和大脑皮层的视中枢和语言思维中枢、支持阅读活动旳内脏交感神经系统支配下旳心肺等脏噐组织随之趋于兴奋;同时又要适当抑制另外很多器官组织的活动,如头面部的耳、鼻、口、唇、舌、咽、颈项、躯干、四肢和内脏付交感神经系统支配下的消化道和腺体,都被程度不等地抑制着,形成兴奋与抑制的两种不平衡状态。各种社会生产和生活活动、心理活动是在大脑精神意识支配下进行的,由于神经支配不平衡而形成器官动态的各种不平衡状态。在神经和体液(内分泌)的配合下,处于兴奋状态的器官组织,其动脉血管比较扩张,供血必然较多,代谢率较高;被抑制着的部份则供血较少,代谢率较低。时间长了,各器官组织的物质结构与生理功能就要发生改变:直接参与该项活动的器官组织由于代偿作用相对地比较发达,功能增强,没有直接参与而被抑制的那些器官组织则发育不足,组织萎缩,功能较差。这种改变使人得以适应一定的自然与社会生活环境,对人的生存与发展本是有益的,但同时也包含着不利的因素。在日常生活中,对器官动态的不平衡状况,若不加以适当控制与调整,则可能导致机体器官组织的物质结构与生理功能向两极分比,即老参与活动的器官组织相对说来过于发达(对萎缩而言) ,功能亢进,老被抑制的器官组织则萎缩日趋严重,功能过于低落。亢进与低落均属失常,作为对立的两种症状,构成了所谓的机能疾病。如前述的失眠症患者,一方面表现为失眠、多梦、心跳、烦燥、易怒等皮质神经兴奋功能亢进,另一方面则除消化功能低落外,往往还伴有脑力、视力、和听力衰退、嗅觉不灵、面色苍白,四肢乏力等症状。正是器官功能的这种两极分化,削弱了机体自身防御力,为外邪入侵提供了内因条件,导致各种外感疾患。
   二、   治病法则与气功治病——机体运动形态的矛盾转化
   疾病的实质与基本原因弄清楚以后,疾病的防治和保健方法就不难找到。
  “不同质的矛盾,只有用不同质的方法才能根本解决” (《矛盾论》)。凡属外界环境恶劣引致的疾病,只有通过外环境的改善才能根本解决(生态环境学的课题); 凡属食物营养成分失衡或烹调不善导致的疾病,只有通过食物和烹饪的调整才能根本解决(营养学的课题)。诸如上述由于机体器官动态失衡导致的疾病,也只有通过器官动态的调整才能根本解决。
如何调整?
二千多年前的老子也说过了。老子说,“天之道, 其犹张弓乎? 高者抑之, 下者举之;有余者损之,不足者补之”(《道德经》第七十七章)所谓天,就是大自然,亦即宇宙。道是道路,引申为规律。天之道,就是大自然乃至整个宇宙的普遍规律,是够高的抑之使下,够下的举之使高;损減有余的用以弥补不足的。老子还说,“反者道之动”,(同上第四十八章)用唯物辩证法的话來说就是矛盾对立的双方在一定的条件下各向其反面转化。这是一条普遍适用的放之四海而皆准的规律。本文着重于人体器官动态的调整,也同样是让那些在日常的社会生产和生活活动中兴奋够或太过了的器官组织转为抑制,使得以休养生息; 使日常老被抑制着的器官组织则转向兴奋,使得到活动锻炼,即各向它们的反面转化。机体各器官组织的运动形态一转化,其物质分配与代谢必然跟着发生相反的变化,原来供血过多,代谢率过高的变为供血较少,代谢率降低;原来供血过少、代谢率过低的变为供血增多,代谢率升高。经过一定的调整过程,机体各部分的物质结构和生理功能也必然跟着反转,原来过于发达的部分萎缩一些,过于萎缩的部分发达一些,其生理功能的相对平衡也就能够逐渐恢复过来。既没有过于亢进的,也没有过于低落的,两方面的症状消失,则由机体动态失衡导致的疾病也就治愈了。随着机体动态的不断调整,各器官组织得到普遍的相对平衡的功能锻炼,其健康水平进一步提高,对外界环境的适应与防御力亦可逐渐加强。总之, 隨着机体内在失衡趋于平复,机体与外界环境的相对平衡相应地也可望恢复。
   气功何以能強身治病?
   气功不“药”不“物”,它实质上就是一种机体运动形态的自我调整法。尽管它历史悠久,门派林立,功法各异,但都有一个共同的要求,就是停止日常的社会生产和生活活动,强调"“四门紧闭”, 即眼不看、耳不听、口不讲话、脑不思考或少思考,不再对外界各种条件刺激作出反应。不管何人,只要这样做,就将日常兴奋够或太过的那些器官组织抑制下来了,这不但使那些器官得到休养生息,而且为另外一些被抑制着的器官组织转向兴奋提供了条件。在物理学上,我们看到原来在一个支点上保持相对平衡的杠杆,当它的一端A被抬起升高,另一端B必然因被压抑而降低,失去了相对平衡。抬举的手一旦放开,由于杠杆两端存在的势能差异,偏高的A端必然下降,偏低的B 端随即上升,在升降往复中逐渐恢复相对平衡。人体亦有类似机制,只要日常社会生产、工作、学习和其他生活活动中兴奋够或太过了的器官组织抑制下来、日常被抑制着的另外一些器官组织就能转向兴奋。何以能够? 因为,人体作为一个多层次复杂协调的控制系统,其全部器官、组织、细胞以至基因都普遍存在着正负反馈的"自稳"机制,在宏观上表现为机体内在和内外环境相互作用的调节,在微观上表现为遗传信息的调节,使人体机能不断调整为相对的平衡——稳态,以确保生命健康延续。
   所谓反馈,是在控制系统中,受控制部分输回的信息影响控制部分的活动。人体的反馈调节以神经系统为主导。神经系统的基本活动形式是反射,反射是在一定的神经结构中进行的,这个神经结构叫反射弧。反射弧由感受器、传入神经纤维、神经中枢、传出神经纤维、效应器等五个部分组成。神经系统的反射活动,一般分为条件反射与非条件反射两类。非条件反射是人生来就有的神经反射;条件反射系在非条件反射的基础上,在后天的实践学习、训练过程中逐渐建立形成。人们日常的社会生产和生活活动皆有赖于条件反射而得以进行。各种外界条件刺激作用于人的五个感觉器官,产生兴奋冲动经传入神经纤维传导到大脑,再经大脑高级神经中枢分析、综合而作出反应。这种反应包括兴奋某些器官组织,使其直接参与该项活动或支持该项活动,同时又抑制另外一些器官组织的活动,以集中较多的物质能量给予前者,(“为了在一些方面增加,必然要在另外一些方面减少。”)(达尔文:《物种起源》) 从而形成两种相反的运动形态。由于神经支配的不平衡引致各器官组织的运动形态不平衡,在代谢反应过程中,必然会产生两种相反的内刺激:处于持续兴奋状态的器官组织,由于代谢率较高,营养消耗与代谢产物较多,乃至堆积,其组织内部的物质对立成份失去平衡,必然为其相关的感受器所感受,产生某种神经冲动,经传入神经纤维传导到中枢系统,使人感到疲劳乃至痛苦,产生休息的欲望要求,也就是说,在兴奋的器官组织内部逐渐形成、积累了抑制性的内刺激。同理,被抑制着的器官组织,因其物质分配与代谢不足而产生另一种不平衡状态,为其相关的感受器所感受, 必然产生另一种神经冲动,经传入神经纤传导到中枢系统,使人感到另一种疲劳、不舒服乃至痛苦,产生转向活动的欲望要求,即在被抑制器官组织內部逐渐形成、积累了兴奋性的内刺激。当这两种相反的内剌激达到一定阈值,成为主要(优势)的刺激,必然促使机体发生一种与原先进行的那种条件反射活动正相对反的的另一种反射活动。显然,唯有这种由人们在日常社会生产和生活活动的条件反射过程中产生的内剌激引起的反射,能使日常兴奋够或太够了而要求抑制的器官组织得以转向抑制,被抑制着而要求转向兴奋的器官组织得以转向兴奋,从而使各器官组织的物质分配与代谢得到适当调整,恢复其组织内部各种物质对立成份的相对平衡,维护其正常功能。在许多情况下,正是由于人的主观或客观上的原因,未能对各器官组织输回的信息和要求作出适当的反应,失去平衡得不到调整,长期积累,导致器官功能两极分化而酿成疾病。    
   气功,因其在功法上有着前述的共同要求,因停止了日常的各项社会生产和生活活动,不再对外界各种条件性刺激作出反应,不但减少了大量应激反应的物质消耗,而且提供了一个精神内向的良好条件,使作为控制部分的脊髓、脑干和大脑皮层神经中枢能对躯体各部分输回的信息和内在感觉、要求作出应答,从而使人在日常各种社会生产和生活活动、心理活动中失去的动态平衡得到有效调整,并经过一定的调整过程,使长期积累导致的组织结构与生理功能的失衡逐渐恢复。
   为了说明以上问题,以下试就道、佛、医三家几个传统功法功理进行探讨。
   三、听息法——原有的抗病力是怎样恢复的?
   前中国道教协会会陈樱宁会长曾经倡导过由庄子旳听息法改编的一种易于为一般人所接受的“静功”疗法(注1)。其功法相当简单:“只要注意于自己的呼吸,觉得一呼一吸的下落,勿让它瞒过就对了。至于呼吸的快慢、粗细、深浅等,皆任其自然变化,不用意识支配它。姿式也不拘束,只要感觉舒适轻松,或坐或卧,皆可随意安排”。这么简单的一种功法,陈老会长说,配合适当的户外活动,“凡一切本元亏损之病,大多用药物难见功效,配合着做静功,见效最快。”道理何在呢?陈老会长解释说:“人体原有抗病力,因身体衰弱而障碍了这种抗病力的发挥。静功做到忘我能帮助消除障碍,恢复自己的本能,把原有的抗病力发挥出来”。这一解释颇有见地,但静功做到忘我,为什么就能消除障碍恢复自己的本能?  自已的本能又是什么?陈老会长未加说明。其实,就是人皆有之的反馈调节机能。当一个人坐或卧着专心听息乃至忘息、忘我境界,他当然己经停止了日常的各种社会生产和生活活动、心理活动,并且再也不可能接受或大大减少了对外界各种条件刺激作出反应。在这种情况下,日常的那些在人的主观意识指令下,参与对外条件刺激作出兴奋反应的皮层区域及皮层下有关的神经中枢、和它们支配下的一系列器官组织就基本上抑制下来了,作为控制部分的脊髓、脑干、乃至大脑皮层各级神经中枢就能较好地对原来被抑制着的另外一些器官组织的输回信息作出兴奋性反应。在陈氏静功修练中,“听息”这一简单的意念活动,对人的呼吸不见得有直接的好处,但它取代了日常复杂得多的各种体力或脑力的社会生产和生活活动、心理活动,在皮层意识区域建立起一个比较单纯的良性的"听息"兴奋灶,经负诱导作用促使主管日常社会生产和生活活动的有关皮层区域和机体的诸多对外系统转向抑制状态,使日常被抑制的某些皮层及皮层下区域得到释放,启开"闸门",易于接受原来被抑制器官组织的输回信息,其传入冲动经优势原则处理而作出兴奋反应(正反馈)。这样,练功中在大脑皮层建立起一个比较单纯的良性兴奋灶,就好比是杠杆上的一个移动了的新支点,对练功前各皮层及皮层下区域发生双向调节作用,使兴奋的区域抑制,抑制的区域兴奋,从而使它们各自支配的器官组织的运动形态、乃至物质分配与代谢况跟着发生反转。其所以能够如此,正是“听息”为较好发挥神经系统的正负诱导、正负反馈机能提供了条件。
  “听息”达到忘息、忘我境界时,即连“听息” 的皮层兴奋灶也自动撤除。这,一方面由于练功中由兴奋转为抑制的皮层区域抑制之浸润、扩散,另一方面不可忽视的还由于来自皮层下的兴奋性传入冲动——某些日常被抑制的器官组织输回信息之正反馈,加强了对皮层意识区域的抑制(负诱导) ,从而在日常被抑制部分兴奋活动加强的同时,使大脑皮层中主管日常社会生产、生活活动和心理活动的区域,以及它们所支配的器官组织得到较好的抑制休息。
在陈氏以及其他流派的"静功"修练中,有些人因静极生动,出现了非主观意念直接支配的“自发运动”,许多未经体验的人,都觉得不可思议,难于置信。其实,该“自发运动”之发生,亦是来自肌梭感受器的输回信息——肢体中某些因日常生活乃至静功过程中长时间处于抑制状态的肌肉组织产生的兴奋性传入冲动达到优势阈值,通过中枢系统引起的内反射活动。此种静极而动的形体活动不同于某些由主观意念主动诱发的所谓自发动功,也不是对外界环境中的条件性剌激作出反应,它不但使日常被抑制的骨胳肌、以及支持相关骨胳肌活动的内脏器官得到必要的适可而止的活动锻炼,而且由于此种运动吸引了人的精神意识,使人的大脑皮层思维系统(通常它们都比较疲劳)得到更好的抑制休息,消耗得以补充,劳损得以修复。
   四、内丹术一-周天运转、任督接通,一通百通吗?
   道教炼养派的“内丹术”,其主要特点是意守丹田,运转周天。意守一段时期,丹田部位会产生温热感,并经意引沿人身正中线任督两脉乃至全身十二经脉运转。这一生理效应不可否认,但丹田温热、周天运转对机体有什么好处? 按照传统的说法是,任脉总任六阴经,督脉总督六阳经,人生之前在母腹中两脉是相通的,出生之后才上断于口、下断于阴(肛门),以致阴阳不交,成为百病丛生的基础。练功时凝神入气穴,就是要练精化气,以通任督。“人能通此两脉,则百脉皆通而无病矣” (《性命圭旨》)。
   笔者认为, 周天功修炼法确有一定效果, 但其功理则未必如其所言。据本人以及北戴河气功疗养院的张天戈和一些同志早年体验,通与不通周天在强身治病方面的实践效果并没多大差别。有些功法,如前所述陈樱宁老会长倡导的庄子听息法、佛教的禅修、现代王乡斋的形意拳、郭林的新气功、步行功,以及其它一些动功功法,基本上不讲究周天运转,但实践证明,其效果不见得比周天功差。
   另一方面,从经络理论上说也存在矛盾。任督两脉之经气运行,古人说法不一。有说“督脉起于会阴,循背而行于身之后;任脉起于会阴,循腹而行于身之前”(李时珍;《奇经八脉考》);有说“督脉起于人中,上行至顶、循顶下行,循背至会阴之后; 任脉起于承浆,下行循胸循腹至会阴之前”。 (注3)  而小周天的运行既可由丹田向下、向后沿脊背向上循环——道家所谓“顺行”;也可以由丹田向上至头顶、再向后沿脊背向下循环,——道家所谓 “倒转”。(注3) 这样一来,由于任督两脉经气的循行或者都由下往上,或者都自上而下,所以无论周天“顺行”还是“倒转”,都要顺一经逆一经,顺了任脉就逆了督脉,顺了督脉就逆了任脉。按照《内经》“灵枢”本脏篇所说,“经脉者,所以行气血而荣阴阳,濡筋骨而利关节者也”经脉既是气血运行的通道,任督两脉又是那么非同小可地任养与统督着一身阴阳诸脉,顺之纵然有益,逆之岂能无害? 岂不是全身阴脉或全身阳脉都要大乱特乱?  可实际上,此功只要修练得法,不见得有什么危害,而且还确有一定的治病强身效果。可见按照古人关于任督循行的不管何种说法,气运周天、接通任督的理论都难以成立。
   是否可以为了功理的需要而修改经络学说,将任督循行的方向改为任脉由上而下,督脉由下而上? 在经络实质真正揭开之前,这样做显然不妥。若可以这样做的话,那练周天"倒转"的人不也可以将任督循行的方向改为任脉由下而上督脉由上而下?按照黄帅与周捻丰师徒的任督脉并练法(意引先练由人中循督脉而任脉、再练由承浆循任脉而督脉),和任督冲三脉并练法(每一呼吸冲脉上行,而任督两脉分别下行。熟练后,每一呼吸意引冲脉下行,而任督两脉分别上行)(注3), 又将如何修改呢?人的意识对经络循行真有那么直接的引导作用的话,岂有既可"顺行"又可"倒转"之理。既顺行又倒转而不见其害,而且还能取得一定效果,正可反证练功中意识对经络循行并没有什么直接的引导作用。
   事实上,意守丹田而温热并没有什么神秘之处,正如瞿养刚先生所说那样,人体内任何地方,不一定脐下小腹的丹田部位,也不一定要配合深长呼吸,只要练功者能把意识长时期集中于该处,都可以有内气(指热团〉产生 (注4),而且也不是非循经不可。根据许映高先生在上世纪五十年代体验,他在意运周天之前,即经训练用意指挥“热团”在胸腹作向左或向右转的兜圈子练习,进而从任何一手一足运行那股“热团”至能随心所欲地到达肢体任何区域。(注5) 杜枫先生也认为,全身可任意规划“热团”运行的轨道。(注6) 他的周天运转也是在主观意念指挥下实现的。王安平先生也提出立意在手,守之使热、须使用意识诱导把手上的"热团"向胳膊上发展,胳膊有了反应后,再诱导它往肩、背、胸、腹延伸发展,直到全身。 (注6) 凡此均说明丹田"热团"的产生与周天运转,只是主观意识的刺激强化与指挥导引的结果,而周天运转,任督接通、一通百通的理论难于自圆其说。
   也有人说他的周天运转并非用意导引而行,而是待丹田"内气" 充满后自动冲开关窍,接通任督,再打通其余六奇脉,乃至十二经脉。但是,既非意念导引,就更应该沿《内经》、《难经》所说的循行路线,都自下而上或自上而下才对,为什么还会任降督升或任升督降呢? 难道在非意念导引下,“内气”也要自逆其道而行? 连任督两脉的循行都必逆一脉,还能指望其对其余六奇脉乃至十二经脉起畅通调节作用吗? 关于任督循行的路线,是不是经典的作者说错了? 可是其关于任脉总任阴经,督脉总督阳经的说法,自有其实践或理论的依据,如果连任督两脉的循行路线都说错了,不可信了,则周天运转、任督接通、一通百通的说法又怎么就可信呢?
   笔者认为,周天功除了被注意部位由于精神意识生物电流的刺激强化而发生某些局部生理效应不可忽视外,其实际功效的取得,主要还在于功法为练功者自身固有的反馈调节机能提供了较好的内在精神和物质条件,以及外环境条件,带来了生理的全局性的矛盾转化。人的意识注意于丹田和周天运转,就不再接受外界各种条件刺激,使日常接受外条件刺激的几个感觉器官和对外条件刺激作出兴奋反应的大脑皮层、皮层下相关区域,及由那些区域支配下参与兴奋活动的器官组织得以从疲劳状态中抑制休息下来,使其他被抑制着的神经中枢得到释放,启开“闸门”,较好地接受并对那些来自被抑制器官组织的输回信息作出兴奋性反应,使机体各部分的物质分配与代谢跟着发生反转,从而逐渐恢复其组织结构与生理功能的相对平衡。
   五、六妙法门及其他——调心方法何其多,为什么都有效?
   佛教禅修中有著名的数、随、止、观、还、净六妙法门。除了增加一个数息外,实质上与前述陈樱宁会长倡导的由听息到忘息、忘我境界大同小异。巨赞法师在谈到禅修的医疗作用时归纳了九种说法,如“系心脐中,能治诸病”、“止心丹田,能销吞万病”、“止心在足,能治一切“病”、“止心病处,如果没有特殊的障碍,不出三天都能痊愈”,甚至"“不以病为意,但寂然止住,心意和悦,也能治病”。为什么意守呼吸(听息)或意守丹田(一般指脐下三寸气海穴或包括其周边一小块地方)能治病,而意守缘中(两目齐平中间处)、眉中、额上、鼻端、头顶、擅中(两乳间中点)、脐中、脐下小腹、会阴、足三里、两脚大拇指甲横纹、涌泉、病所乃至参公案、看话头、默念字句、调整呼吸、六字诀、意想外物外境,内视、假借 (注7)等等也都能治病? 这正说明意守哪个部位或哪种意念活动都不绝对。虽然意守身体不同部位和不同意念活动产生的生理效应必然有所不同,但意守的直接作用毕竟是局部的,最基本的还是意守某一部位或某一事物的简单意念活动取代了日常复杂得多的致使机体失衡的心身活动,摒除了外界各种条件刺激的干扰,从而使人尽皆有的反馈调节机能得到较好发挥,通过反馈促使机体运动形态各向其反面转化,从而带动各器官组织的物质分配与代谢,进而组织结构与生理功能跟着发生反转,趋向于相对平衡。
   六、“恬憺虚无”何以“真气从之”——反馈调节的自动特性
   为什么既不意守窍穴,也不意守病所,“不以病为意,但寂然止住, 心意和悦,也能
“病”? “寂然止住”跟“恬憺虚无”意义相近。《内经》上古天真论说“恬憺虚无,真气从之;精神内守,病安从来”恬者,内无所营;憺者,外无所逐。没有欲望追求和患得患失的思想情绪即虚无。《內经》刺节真邪论说“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也” ,说明真气由先天的禀赋与后天摄入的氧气和食物营养合并而成,包括血气的循环流动、津液的佈输等等。“从”即顺、顺即和,和即平、亦即平衡。“真气从之”,即机体的各种物质分配趋于相对平衡,就是没有一些部分太多,另一些部分太少的情形。 “恬憺虚无”,主观上并没有用意去调配,何以机体各部分的物质分配却会趋于相对平衡呢? 古贤睿智,但毕竟因于时代的局限,往往只知其然而不知其所以然。先秦道家中最重养生的庄子说“至道之精,窈窈冥冥;至道之极,昏昏默默。无视无听,抱神以静,形将自正““目无所视,耳无所闻,心无所知,汝神将守形,形乃长生”。(《庄子》外篇“在宥”)为什么精神上保持窈窈冥冥、昏昏默默,无视、无听、无知的状态“形”就能“自正”,就能达到“长生”,即延年益寿旳效果呢?庄子同样也未能说破。其实就是在那样的精神状态下,由于摒除了外界各种条件刺激和心理因素的干扰,机体靠着自身固有的反馈机能,就会自行调整各部分器官组织的运动形态,在原先兴奋够或太过了的部分转向抑制的同时,被抑制着的部分转向兴奋,从而使机体各部分的物质分配与代谢,进而组识结构与生理功能跟着反转,趋向于相对平衡。由于构成机体物质的“精”与主宰一身的“神”都没有因为对外条件刺激作出过多的反应而耗损,各器官组织都能发挥正常的功能,既没有过于亢进的,也没有过于低落的,也就无所谓疾病,当然可以健康長寿,如《内经》所说的“尽终天年,度百岁乃去”。
   在许多功法的形式之中,往往包含着反馈调节的实质内容,这是气功的一大特点。反馈是自动的一个基本特征。它在活人体内普遍存在,无时不在进行,只是在人们的日常生活中,往往由于某些客观或主观的原因,使它受到一定的压制而未能充分发挥。只要压制解除或减弱,它的作用便可因其自动的特性而恢复。这可比人坐沙发弹簧受压变形,一旦坐者站起,沙发便会自动弹起而恢复原状。如人为适应自然和社会生产和生活活动的需要而有升高血压旳神经反射,为维持血压和内环境的相对稳定又有减压反射。当动脉血压升高时,颈动脉窦和主动脉弓压力感受器的刺激增强,传入冲动的频率增加,到达延脑后引起心抑制中枢兴奋和心加速中枢、缩血管中枢抑制,使支配心血管的付交感神经兴奋,交感神经抑制,其结果是缩血管作用减弱、阻力性血管扩张,降低外周阻力,容血性血管扩张,使回心血量减少,同时心缩力减弱,心率减慢,因而输出量减少,故血压降低。减压反射的中枢在皮层下的延脑,故一般不为人的意识所感知,属于神经系统的低级反馈。其高级反馈必经大脑皮层高级中枢而为人的意识所感知;血压持续过高时,常有脑力或体力的疲乏乃至头晕、头痛、心烦、心跳等感觉,促使人们停止或减慢、減少正在进行的活动。导致血压过高的动因一旦消除或减弱,被压抑的减压反射即自动发挥作用。气功对高血压病之卓效,事实上无非是一定的功法解除或减少高血压动因,通过练功者自己的减压反射和内分泌系统的反馈调节(促使血压升高的激素分泌減少,促使血压降低的激素分泌增加)而取得的。气功对消化道和其他脏器慢性机能疾病的治疗,主要地也是由于精神内向与松静解除了大脑皮层病理兴奋灶和兴奋性过高的内脏交感神经系统对付交感神经的压制,为消化道等器官组织(在抑制过程中积累着的兴奋性内刺激和传入冲动)的信息反馈提供了必要的条件。
   有趣的是,在观察、感知和认识的领域,人们对于自己一方的存在,有时却反而看不见,感觉不到或忘记了。儿时首次乘船离家不胜惊奇;那码头、堤岸、树木、房屋、和岸上的人们何以一齐向后退去? 上学以后才知道每日太阳从东升起从西降落亦是一种错觉,原来是人们足下的地球在绕着地轴不停地由西向东自转。对于机体普遍存在的反馈机能,因其自动调节的特性,因其大量的低级反馈不为人的主观意识所感知,为人所感知的高级反馈,人们又往往司空见惯,缺乏深刻的认识。忽视自身固有的调节机能,就无法揭开气功的秘奥,对不药不物的方法又那么简单的气功疗法和健身法难免会觉得不可思议,难以置信,或误以为是某些意守、假想和调息等功法在直接地起主要作用。
   七、气功动功与现代体育——意念主导的矛盾转化
   如前述,古今许多气功流派都在各具特色的功法形式中包含着反馈调节的实质内容,通过反馈促使机体动态的矛盾转化,帶动机体旳物质分配与代谢、进而组织结构与生理功能各向其矛盾的对立面转化,使人在各种社会生生产、工作、学习等生活活动、心理活动中因机体动态不平衡导致的矛盾也逐渐跟着反转,趋向于相对平衡。反馈是人生來就有的本能,无人不有,只要活看就无时不在。但许多人对它並不了解,更不知道它在许多气功功法中默默地起着主要的全局性的作用。当然,从目的上说,气功的医疗保健作用在于机体各器官的运动形志态的矛盾转化,气功过程包含着诸多调节机制,反馈是其极具重要的机制之一,而並非全部。不一定反馈,只要能促使兴奋够或太过了的器官组织转向抑制,又使抑制够或太过了的器官组织转向兴奋,即各向其相反的方面转化,就能取得一定的功效。反馈在静功过程的表现比较突出。但静功有其一定的局限性,主要是形体不动,骨胳肌依然抑制着得不到锻炼。这对生活空间较小的城镇居民、脑力或轻体力劳动者颇有“重静其静”之嫌,因而其功效也受到一定的限制。古人早就意识到这一问题,并摸索创编了门派各异的形体导引法,流传较广的如易筋经、八段锦,五禽戏,太极拳,形意拳,步行功以及各种自我按摩等等。上个世纪八九十年代气功在国内复苏,推出了更多的动功功法,可谓琳廊满目。尽管都有各自不同的(传统的或现代的)功理阐述,有的甚至宣称其创编的形体动作,配合特殊意念活动、呼吸活动如何能够不同凡响地与宇宙能场融为一体,吸取山川大地精华、乃至太空高能,因而功效奇特。实则其一定功效的取得,最根本的还是在于由意念主导的动功形式(套路) ,使通常被抑制着而活动不足的骨胳肌得到适当的活动锻炼,带动一系列支持骨胳肌活动的心、肺、肝等内脏的(兴奋)活动,而通常兴奋过多的视、听和语言思维等脑力系统则因其负诱导作用转入抑制,说白了是人的体力与脑力两大系统运动形态在主观意念的主导下发生了某种相反的变化。现代体育和医疗体育运动对城镇居民、脑力或轻体力劳动者之所以有一定健身、防病和治病作用,其原因也在于此。气功动功比之由西方引进的现代体育和医疗体育运动,更注重精神放松、意识内向,对外不看、不听而与形体运动相结合,所谓“形随意转”,其动作大多园软舒缓,较小的运动强度与量度,使有限的体能维持较长时间的功能锻炼,并有利于大脑意识区域处于一定的松静状态,不致因过强或过于复杂的形体活动引起大脑皮层意识区域与内脏交感神经的兴奋性过強,因而更适合城镇居民、脑力或轻体力劳动者、慢性病人、中老年人锻练。从这个意义上可以说,由意念主导的气功动功是具有我们民族传统民族特色的体育和医疗体育运动,而其功效的取得,亦在于机体器官动态旳矛盾转化, 帶动机体内在的一系列转化。
   气功动功同样有它一定的局限性,由意念直接支配的套路形式,不完全符合众多炼功者的体质状况和实际需要。“由于矛盾的各各特殊,解决矛盾的方法,即运动形式就不一样。”(《矛盾论》)任何固定的运动模式,哪怕它含有比较广泛的共性,都无法完全适合和解决万千个体的问题。
   气功动功的形体运动对劳务依然繁重的亿万农民兄弟和其它重体力劳动者亦不太适合。他们在劳动之余,更需要的是骨胳肌及支持骨胳肌活动的内脏交感神经系统的抑制休息,和付交感神经系统的活动加强。劳余再练动功,“重动其动”,往往未见其利,先感其累,毅力坚持则可能反受其害。对他们来说,静功无疑更为合适。上世纪八九十年代,各派动功在城镇大行其道,广大农村练气功者却廖廖无几,除文化素质和社会环境条件外,功法本身的局限性亦是重要的因素。
古往今来都有一些人在长期的静功修炼中,如陈樱宁会长所说的那样,因静极生动而出现了非主观意念诱发的自发运动。此种运动由的微动到显动、由片断到连续、由小关节动到大关节动, 因人而异,千变万化,看似杂乱无章,一般人都觉得不可思议,或曰“走火入魔”、神经病。本人在上世纪六十年代病中静坐一段时间无意中体验而奇迹般康复健壮起來,之初家母及邻居还以为中邪,忧心忡忡,还要请道士前來作法、驱邪。其实,溯源远古,巫者之舞可能就是。古人不解,以为神明附体。究其实质, 乃是在皮层意识不再对各种外界剌激做出反应也不对躯体发出具体指令的情况下, 來自被抑制肌肉组织內在不平衡因素的剌滶经肌梭感受器产生的传入冲动成为优势冲动而引起的反馈调节活动。因而它比之各种由意念直接支配的气功动功运动都更符合机体矛盾运动转化的自然规律,更适合练功者千差万别的个体体质状况及其在当时当地的内在需要。在静功基础上,真正静极而动,动极而静、动静相兼、演绎自然的自发运动的出现,将气功的反馈调节引向更高层次,实现包括体表骨胳肌乃至皮肤毛发(自发按摩)在内的整体反馈,使人在各种社会活动中积累下来的失衡状态得到更全面更有效的调整。
   “一切客观世界的辩证法运动都或先或后能反映到人的认识中來。”(毛泽东)在辩证唯物主义哲学理论指导下,充分运用现代已掌握的各学科理论成果和技术手段,沏底弄清此种运动的生理机制及其运动转化的系统程序、规律,是古老的中国气功科学化现代化必不可少的课题之一。习练此功须要注意防弊,因其是在主观诱发又不知适当控制情况下容易出现偏差,个别甚至失控,导致人体“自稳”机制的损害、产生身心失调、功能絮乱的严重后果。上世纪五十年代气功前辈胡耀贞先生在北京教授自发动功,特别指出习练此功须有静功基础,强调静极而动,切忌急于求成而主观诱发。主观诱发的运动己经不是一种纯正的自发功了,只能称其为诱发功。主观诱动之后, 其运动的具体形式与过程(体位、姿势、动作) 一般还是依据于躯体内在的感觉和要求,即包含着一定的反馈调节因素,因而也能获得相当不错的效果。
   八、气功过程的神经生理——四反射说
   人体构造复杂,人称“小宇宙”,但概括之不外乎身心,即构成人体的各种物质和建立在物质基础上的精神两者。人体是物质与精神的对立统一体。人体各部分的组织结构、生理功能、物质分配、代谢和各器官组织运动形态的变化可影响人的精神意识与神经支配,人的精神意识与神经支配反过来也可影响人体各器官组织的运动形态、物质分配与代谢、进而组织结构与生理功能。所以尽管气功功法无数,其对机体运动形态的调整,概括之亦不外两条途径;一是从精神出发调控身体的物质运动、包括一定的体位姿势、动作、呼吸和意念活动等,此所谓有为法门;一是从身体各器官组织的内在感觉和欲望要求出发决定精神意识的调控,一切顺其自然,没有固定的姿势、动作、呼吸和意念活动,此所谓无为法门。
   无为法门如《内经》提出的“恬憺虚无”, 老子提出的“致虛极,守静笃”“载营魄抱一,能无离乎?专气致柔,能嬰儿乎?丶一一涤除玄览,能无疵乎?”,庄子借黄帝之口提出的“目无所视,耳无所闻,心无所知”等等,其生理显然是反馈, 通过反馈使机体器官组织的运动形态各向自已的反面转化,即兴奋够了的转向抑制,抑制够了的转化兴奋,也就是老子所说的“高者抑之,下者举之”。老子说这是“天之道”,大自然旳普遍规律。气功的无为法门就是在自已的身上实行天道。“道常无为,而无不为”。主观上不作具体的行为指定,自然演绎出來的运动却更丰富多釆、优美生动,达到无不为的效果。
   有为法门的生理亦如前述,除一些由主观意念直接支配的形体活动,使人的脑力与体力两大系统的运动形态得到调整外,许多静功在意念、呼吸、体位、姿势方面的规定,实际上都为人体自己的反馈调节提供条件,是人体自己的反馈机能在功法的形式过程中起了全局性的调节作用。有为法门的动功过程虽然是由主观意念直接支配的,但其功后的休息乃至睡眠期间,还是离不开人体本能的反馈调节。
   由此可知,人体自己的反馈机能在气功过程中及其过程前后扮演了何等重要的角色。从某种程度上说,各派功法之优劣,常常要看其对人体这种自我调节机能的发挥程度,看哪一种功法更有利于排除各种外界条件刺激信息的干扰,更善于接受并根据来自本体各器官组织的输回信息作出反应。谁能不断地促使兴奋够的器官组织较好地转向兴奋,又使抑制够的器官组织较好的转向抑制,谁的功效必然较好,其功法也就比较优越。主观支配成份太多、太复杂、太强制的功法,不利于本体机能的发挥,不可能是一种好的气功医疗健身法。练功之所以出编,也主要在于无视机体内部输回的信息和产生的感觉、要求而主观、教条地加以强行控制与支配,不但无助反而妨碍了机体自身的反馈调节。
   反馈的机制与日常的社会生产和生活活动不同。以神经系统而言,反馈的起点不是作为控制部分的神经中枢,更不是大脑皮层的主观意念,而是取决于作为受控部分的躯体输回的是什么器官系统的什么属性(兴奋性或抑制性)的信息。而由于各人先天禀赋、后天营养、学习过程、职业活动、业余活动、思想情绪、道德情操乃至年龄、性别、性格、爱好、习惯、体质、疾病等等情况的不同,其各器官组织的运动形态及其产生的内在剌激和输回信息可以说是千差万别。因此,即使采用同一种功法,同样的体位姿势和动作,同样的呼吸法、同样的意念活动,形式上看似一致,而实际上各人体内进行反馈调节的具体内容并不一样。如体力劳动过程兴奋的重点在肢体,脑力劳动过程兴奋的重点在大脑皮层第二信号系统的视、听、思维和语言器官,两者都有它们相应的抑制部分。练功时的反馈调节虽然总的说来是兴奋够的部分抑制之,抑制够的部分兴奋之,但由于各种体力劳动项目和脑力劳动项目都有各自不同的兴奋部分与抑制部分,各部分器官组织的运动形态和物质分配、代谢状况不同,其形成的内在刺激和输回的信息就各不相同,其反馈调节形式状况当然也不一样。再加上外界自然条件,光线、空气、气温、气压、气流、气味、湿度、音响、电、磁,乃至细菌、病毒等许多物理、化学和生物因素刺激机体感受器也产生神经冲动,即信息输入,均可影响中枢系统的调节过程。这种内外交错各各特殊的复杂情形,可能那些紧抱“周天运转,任督接通,一通百通”理论的人都意识不到。显然,冬夏冷热刺激不同,练起功来,不但机体对外界冷热剌激作出的反应不同,且其反馈调节的全局都将受到影响。
   气功过程的生理演进,有两个基本的矛盾亦即基本旳动力,就是机体内部各部分之间的矛盾(各种不平衡状),以及机体与外在生活环境之间的矛盾 (这其实也是整个生命过程的基本矛盾与基本动力〉。练功时,由于停止了各种日常社会生产和生活活动、心里活动,摈除或大大减少了外界各种条件刺激和主观心理活动的干扰,不但使机体能对内在各种矛盾因素的刺激作出低级的与高级的反馈调节,并且还能对外界各种自然因素的刺激作出较好的反应,从而既促进内在各器官功能协调,又增强机体适应各种外界环境的能力。因此,对气功过程的生理研究,绝不能将眼光孤立在练功时的片段上,而应将练功前后的各种社会生产和生活活动联系起来,放到人的连读生命过程和各种外界生活环境中去加以考察。唯有这样,才能真正认识气功过程的生理机制、矛盾转化的规律、气功的作用机理及其在人类健康和未来进化历程中所占的地位。
   前苏联著名生理学家巴甫洛夫曾经做过一系列著名的实验, 他利用狗看到或吃到食物会流口水的现象,在每次喂食前都发出某种信号(摇铃,口哨声、灯光、节拍器声、或音叉声.....),连续几次后,摇铃而不喂食,虽然沒有东西可吃,却照样流口水,而在重复训练前,狗听到铃声是不会流口水的。他根据《脑的反射》理论,将这种经训练才形成的反应称为条件反射,将未经训练看到或吃到食物就会流口水的本能反应称为非条件反射。通过进一步的实验研究,他还归纳了条件反射的习得律、泛化律、消退抑制律、分化-辩别律、高级条件作用律等几个基本规律。创立了高级神经活动学说,曾经对人体生理科学的发展作出卓越的贡献。但是用他的现成理论来阐述气功过程的生理机制遇到了困难。原因之一是他将神经系统的反射活动仅仅分为条件反射与非条件反射,存在重要的缺陷。笔者认为,人体的神经反射,还应有内外之分;由体内因素剌激引起的反射可称之为内反射,由体外因素刺激引起的反射称之为外反射。由于内外两种反射各有生來就有旳非条件反射和后天生活实践中形成的条件反射,由此就构成了神经系统的四种反射型式, 初步定义如下;
   1、非条件性内反射一一基于本能生而有之由大脑皮层以下神经中枢参与的体内环境因素刺滧引起的低级神经活动;
   2、非条件性外反射一一基于本能生而有之由大脑皮层以下神经中枢参与的体外因素刺激引起的低级神经活动;
   3、条件性外反射一一通过实践训练在非条件反射基础上由大脑皮层神经中枢主导的体外环境因素剌激引起的高级神经活动;
   4、条件性内反射;在条件性外反射抑制之后由之前的条件性外反射过程中产生体内不平衡因素刺激引起的高级神经活动。
   以上四种反射实际上包括了人体神经系统的全部反射型式。非条件性的内外两种反射是由受精卵到胎儿发育过程中逐渐形成与发展的,是维持胎儿体内及其与毌体环境相对平衡的原始手段,因而是生命活动的基础。离开母体后,在外界新的非条件性剌激的影响下,引起非条件性外反射的变化,以适应新的外界环境。在这一适应过程中,由于对新的非条件性外刺激作出反应,产生了新的兴奋(某些器官组织)与新的抑制(另外一些器官组织) ,机体各器官组织原来在母体中的运动形态和物质代谢状况改变了,机体的各种内在刺激因素相应地发生了变化,因而也必然引起非条件性内反射的变化,以恢复和继续维持机体内在各种对立成分的相对平衡。以后,随着婴儿神经系统的进一步发育,和外界环境的不断刺激下,在非条件性外反射的基础上逐步建立起各种条件性的外反射,以更好地适应外界自然和社会生活环境。条件性外反射是一种高级神经活动,特别是由于人类第二信号系统的建立,进一步改变了机体各器官组织的运动形态、物质分配与代谢,产生了各各特殊的不平衡状态,形成各各特殊的体内剌激因素,引起相应的内反射,即条件性内反射。之所以称其为条件性内反射,是因为引起此种反射的刺激动力起源于机休在各种条件性外反射过程中产生的各种不平衡因素,及其经传入神经纤维输回的信息冲动,并通过与之前的条件性外反射过程正相对反的反射活动,使在之前的条件性外反射过程中产生乃至堆积的各种不平衡状况得到最针对性的有效调节。
   人的一生,靠着各种非条件性和条件性的外反射机能对各种自然和社会的外界剌激作出反应,以适应乃至改造自然和社会环境,获得在各种自然和社会环境中生存与发展的物质和精神条件,即与外界生活环境取得相对平衡。然而,在取得这一平衡的过程中,却产生或加剧了人体自己内部的不平衡,于是又通过非条件性与条件性的内反射调节,使失去的内在平衡趋于恢复。正常时候人体的条件性和非条件性内反射之与条件和非条件性外反射就是这样,一面互相对立(互为消长、正相对反) ,一面互相依存、互相渗透,在一定的条件之下互相转化,共处于一个对立的统一体之中。四种反射型式间的这种消长与平衡、对立而统一,是维持人体内在和内外环境相对平衡的关健,任何一种反射太过或不足,都会使其余的三种反射型式受到影响,导致各种平衡失调。
   气功功法的要求与气功过程的生理特点,就是尽可能抑制日常各种社会生产、工作、学习和其他各种社会生活活动、心理活动赖以进行的条件性外反射,使通常由于条件性外反射太过 (强度过大、时间过长〉而受到某种抑制的其余三种反射型式——非条件性内反射、条件性内反射和非条件性外反射得到释放,从而使人在各种条件性外反射活动中失去的相对平衡趋向恢复。
   由于神经系统通过下丘脑的神经细胞分泌多种激素控制内分泌腺的活动,建立了在神经系统主导作用下统一的神经体液调节,神经系统的出现及其从低级到高级、从简单到复杂的发展又是人类全部进化史的一条特征线,所以,深入探讨与体液调节密切相关的上述四种反射型式的矛盾关系、其相互转化的(一般与特殊)规律,和保持(四种反射)相对平衡的主客观条件,及其对机体各器官、组织、细胞乃至基因的物质分配与代谢,进而结构与功能的影响,无疑是气功过程生理研究,以至整个人体科学的一个重要课题。
   一代导师恩格斯科学地论证了劳动改造自然,创造了人的世界和人本身,同时又深刻指出;“劳动使一切受它影响的人都变成残废,使机体的一部分发达,其余的部分萎缩。”究其原因,从生理学的意义上说,正是由于类归于条件性外反射的体力或脑力活动太过,使其余三种反射型式受到不同程度的抑制,导致机体各部分物质分配与代谢,进而组织结构与生理功能两级分化,以及适应外界自然环境的机能退化。这是人类进化历程中难于避免的一个严重矛盾。如今,我们有理由相信:随着社会生产力的发展和生活条件的不断改善,中国古老的气功一旦登上现代科学的大雅之堂,即标志人类文明附带的这一严重矛盾,迎来根本解决的新纪元。
 
 
许 永 年
                                              1985年5月初稿于厦门故乡
                                       2004年8月修订于首都北京
                                      2013年12月再修于厦门故乡
                                         hffp://blog.sina.com.cn/u/3958169690                                           qq邮箱:1839641224@qq.com  
 
附注:
    (1)人民体育出版社 《气功精选》. [静功]
    (2)李时珍《奇经八脉考》、《气功精选》. 【中国古代道教练功法】
    (3)陶秉福、杨卫煌主编《气功疗法集锦(一)》.[略談气功的冲任督三脉练习法]
         [读了<医疗预防性深呼吸法>之后] 
    (4)《气功疗法集锦(一)》.[从气功"内气"现象談到对体液循环的影响]
     (5) 《气功疗法集锦(一)》.[再談对呼吸养生法的实践体会]
    (6)《气功精选》.[談假借与内视]
    (7)《气功精选》.[禅修的医疗作用及可能的生理和心理]   
 

 青春就应该这样绽放  游戏测试:三国时期谁是你最好的兄弟!!  你不得不信的星座秘密

百年前的华人世界首富到底多有钱?

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额尔瑾:百年前的华人世界首富到底多有钱?

在本月19号发布的“2015胡润全球华人富豪榜”中,万达的董事长王健林取代了李嘉诚,成了全球华人首富,其资产可以达到2600亿。虽然还不是世界首富,但是华人的商业地位已经在世界领域内具有强大的竞争力。其实,在中国历史上,确实出现过名副其实的“世界首富”,他就是清朝中后期的伍秉鉴。

伍秉鉴画像

说起伍秉鉴也许大多数人并不是很清楚。较早之前,美国的《华尔街日报》曾经统计了1000年来世界上最富有的50个人,其中中国有6个人,包括成吉思汗、忽必烈、刘瑾、和坤、伍秉鉴和宋子文。与其他几位明显不同的是,伍秉鉴是唯一一个凭借商业贸易成为世界首富的华人。

说起伍秉鉴的发家史,就不得不提一下清朝的十三行。17世纪后期,康熙皇帝暂时放宽了海禁政策,越来越多的外国商人来华从事贸易交流。广东的地方政府于康熙二十五年(1686年)招募了13家比较有实力的商家,指定这些人与外商进行生意往来,还准许他们代海关征缴关税,这就是“广州十三行”的雏形。这些商人在与外商做生意的过程中,办事效率高、应变能力强,也十分诚实守信。

十三行真正的鼎盛时期是在乾隆二十二年(1757年)后,清朝下令限关,仅保留广州一地作为对外通商港口,直接促使广州十三行成为当时中国唯一合法的从事外贸生意的机构,给行商们带来了巨大的商机,此后的百年间,广东十三行竟然向政府提供了百分之四十的关税收入。

所谓“十三行”不过是统称,类似于北京的“八大胡同”,都是人们叫顺了后的简称。其实行商并非真的只有十三家,多大时候几十家,少的时候甚至只有四家。广东十三行基本上是与两淮盐商、山西晋商并立的体系,这些行商无疑是当时世界上占尽天时地利人和的首富。

1840年广州十三行商馆的同文街,沿街设有售卖各种货物的中国店铺(拉维尼绘)

伍秉鉴的祖辈在武夷山以种茶为业,康熙年间移居到了广州。到了伍秉鉴的父亲伍国莹时,伍家开始从事对外贸易成立了怡和行,并且迅速跻身十三行内。当时,伍国莹为自己取了一个商名叫“浩官”,这个商名为伍家后世子孙所沿用,在伍秉鉴掌管时期,“浩官”几乎成了世界商界中的名牌,以至于美国的第一艘商船竟然因可以用“浩官号”命名而引以为豪。

乾隆末年,伍秉鉴从父亲手中继承了怡和行。伍秉鉴的确是一名商业奇才,怡和行经他手后,凭借超前的经营理念在对外贸易中迅速崛起。十三行虽然是唯一的外贸群体,但其内部竞争非常激烈,伍秉鉴却凭借他与英国东印度公司、散商和美商中的左右逢源,将怡和行抬上了首席商行的位置。

伍秉鉴在当时究竟多有钱?怎么会被称为世界首富?从以下几个例子里我们可见一斑。

当时与广州贸易往来最频繁的大客户就是赫赫有名的英国东印度公司,公司在每年结束广东的交易前往澳门暂住时,都会将库款交给伍秉鉴来经营。特别是,有时东印度公司如果经营不善,造成资金周转不灵还会向伍秉鉴贷款,伍秉鉴在当时成了英国东印度公司最大的债权人。

19世纪的英国东印度公司

还有一件被美国人传说整整半个世纪的故事。一个美国商人与伍秉鉴合作经营生意,但由于经营不善,欠下了伍秉鉴7.2万银元的债务。这个美国人没有能力偿还这笔欠款,没办法回去美国。伍秉鉴知道后,找人把借据撕了,并向对方表示他们的账目已经结清,对方随时可以离开广州回去美国。伍秉鉴的这个举动,使得他的名声在美国传诵了半个多世纪。当时在很多美国商人的府邸里,伍秉鉴的肖像被挂在最显眼的位置,以表示他们之间有贸易往来。

道光九年(1829年)美国人约翰·福布斯(John Murray Forbes)来到中国,此时的他是一个不名一文的学徒。他在中国是以贩卖茶叶为生的,并且通过这层联系结识了伍秉鉴,没多久竟然认他做义父。在义父伍秉鉴的支持下,他的洋儿子多年后回到美国时,从口袋里拿出了50万墨西哥银元,开始了一门新的生意——修铁路。又过了一段时间,福布斯成了横跨北美大陆最大的铁路承建商。

这个福布斯的表弟叫威廉(William Forbes),创立了大名鼎鼎的骷髅会。他的曾侄子读者更熟悉,就是John Forbes Kerry,现在的美国国务卿。

伍秉鉴也购买了美国的证券,甚至涉足到了保险业,伍家在美国投资赚得的利息每年就有20余万两白银。十三行大多行商经过一段时间后都会因为竞争过大而衰落,偏偏伍家不倒,其主要原因就是伍秉鉴的跨国贸易。

美国人亨特在广州十三行居住了20多年,在其所著的《广州番鬼录》一书中曾提到“伍浩官(即伍秉鉴)究竟有多少钱,是大家常常辩论的题目。”“1834年(道光十四年)的一天,伍浩官对他的各种田产、房屋、店铺、银号及运往英美的货物等财产估算了一下,大约2600万银元。”同时期美国最富有的人资产也不过700万,伍秉鉴的这个钱数相当于今天的50亿元人民币,在当时相当于1872万两白银,而清政府在1842年鸦片战争后签订《南京条约》时,国库库存银两不到700万。

正是由于伍秉鉴的“富可敌国”,也给他带来了诸多噩运。

鸦片输入中国早期,一些外国商人为了牟取私利,往往在其货物中夹带鸦片。伍秉鉴与外国商人的贸易往来都是以诚信为本,有些商人就是利用了他这一点,甚至包括他的洋儿子福布斯。在一艘由怡和行担保的美国商船私运鸦片被查获后,伍家被迫交出了16万两的罚银。而在人们开始醒悟鸦片毒害之深,纷纷排斥外商期间,伍秉鉴由于跟外商关系亲密甚至被人们骂作“汉奸”。

18世纪末19世纪初广州十三行商馆

林则徐来到广州禁烟时,曾经通过伍秉鉴向所有来华洋商传话:“洋人把鸦片如再流入中国者,人即正法。”伍秉鉴传达了林则徐的禁令后,洋商却并不在意,他们都太了解当时中国的官吏了,以为林则徐这次来不过是雷声大、雨点小,走个过场就回去复命了。因此这些洋商既不返航、也不销毁鸦片,只是把藏有鸦片的船都藏了起来,这下林则徐就怀疑上伍秉鉴,认为他与外商勾结一起贩卖鸦片,伍秉鉴不但背上了“祸国殃民”的黑锅,也遭到了林则徐多次的训斥与惩戒,伍秉鉴的儿子伍绍荣甚至被林则徐抓进大牢。

一直以来,都有人怀疑伍秉鉴的商行卷入鸦片生意。然而,当时被查获的一些行商交出的罚金相当于鸦片本身价值的50倍左右,十三行除了一些小行商铤而走险以外,不太可能直接从事鸦片贸易。《东印度公司对华贸易编年史》记载,“没有一位广州行商与鸦片有关,他们无论用什么方式,都不愿意做这件事”。亨特也写过,没有一个行商愿意去干这种买卖。因为当时十三行是唯一的外贸出口,合法的茶叶丝绸等贸易足够他们赚钱的了。当然,有读者或许认为,这些记载有所避讳,但在史料中,确实找不到什么负面证据。

倒是在鸦片战争无可避免地爆发后,伍秉鉴和十三行的行商们无可辩驳地表现出了自己的爱国热情,他们积极捐款,出资修建堡垒、建造战船、制作大炮。前几年伍家与其他商行自愿捐资10万两白银修建的横档屿防御工程,让船坚炮利的英国军舰在广东虎门外一时无计可施。

道光二十一年四月(1841年5月),清军在与英军对战中全线溃败,英军集中炮火猛轰奕山住所,逼得奕山竖起白旗,接受了英方提出的《广州和约》,和约要求清朝方面一个星期内交出600万元的赔款,这笔钱有三分之一是由十三行的商人出资,其中伍秉鉴出得最多,有110万元。

然而这笔钱却换来了奕山的功勋,他向朝廷报告战况时隐瞒了乞降讲和的真相。更为悲剧的是,这笔钱也同时为伍秉鉴带来更多的非议,他不战而降的赎城之举惹怒了当时一帮热血爱国青年,将他视为带给国家耻辱的人。

等待伍秉鉴的并不是柳暗花明,是更加无奈的现实。1842年鸦片战争以中国的失败告终,清政府与英国签订了近代史上第一个不平等条约——《南京条约》,根据其中的规定,清政府需要向英国赔偿2100万银元,相当于1470万两白银,此时清政府的国库库银显然不够,广东十三行首当其冲被榨取,伍家又一次被认缴了100万元。接踵而来的是通商口岸的开放,英国彻底撕开了古老帝国的通商口子,广州十三行的外贸特权从此不复存在。

虽然鸦片战争让伍秉鉴损失了不下200万元,但却并没有伤到其筋骨,况且此时伍秉鉴大部分的贸易都在海外,他仍然算得上是当时的世界首富。只不过在中国官场和道德标准的双重折磨下,此时的伍秉鉴,依然心灰意冷。

道光二十三年(1843年),国家内忧外患,而风烛残年的世界首富则在褒贬不一的名声中,憾然离世,终年74岁。纵观他的一生,虽然是利益为先的商人,但也曾经做过许多善事,比如无偿捐赠10万银元建立美国医局,捐款10万两修建南海、顺德的桑园围石堤等等,遗憾的是这些都被无情地掩埋在了那段“国破家亡”的阴霾中


 青春就应该这样绽放  游戏测试:三国时期谁是你最好的兄弟!!  你不得不信的星座秘密

抗战期间中共的“王牌特工”

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华一谦:抗战期间中共的“王牌特工”

发表时间:2015-08-21 09:04:40

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关键字: 抗战特工中共特科中共特工中共间谍中西功袁殊张梦实潘汉年

抗日战争期间,为了相互刺探对手的战略方针、兵力部署、军事动态等各种情报,中日双方相互展开了极为激烈的情报战,各方各路人马轮番上场,高潮迭起、异彩纷呈。

早在全面侵华战争爆发前,日本就派出了上千人潜入中国进行非法测绘,并建立了规模极为可怕的在华间谍网,为日后对华军事、政治、经济侵略做了极为充分的情报准备。为了对付日本军国主义的侵略,顺带为可能的反共作战等做准备,国民党当局也积极努力建设自己的情报系统。虽然捅出了许多幺蛾子,但也为抗战做出了一定的贡献。

中国共产党在根据地进行反情报战的同时,也在沦陷区,甚至日本军国主义的老巢东京积极建立自己的情报网,涌现出了一大批优秀的“红色特工”。这些党的地下工作者不分出身,不分国籍,都在默默地为中国人民的解放事业贡献自己的力量。

本文就要介绍当中的3名“红色特工”,以纪念抗战中的我党地下工作者们。

袁殊:人类间谍史上罕见的“五重间谍”

在间谍圈里,双重间谍乃至三重间谍都颇为常见,但同时为五家客户做事的间谍恐怕在这个世界上属于独一份了。这为名叫袁殊的“红色特工”除了是我党情报系统的工作人员之外,还同时有着中统、军统、侵华日军以及青红帮的五重身份。

正是由于这种奇特的五重间谍身份,这么多年来,关于袁殊的评价可以说是众说纷纭,早在抗战结束时就有人说他是“民族败类”,国民党甚至一度还打算在抗战结束的时候以汉奸罪名起诉袁殊;解放后袁殊也因为卷入了潘汉年案而被捕入狱,直到1982年才获得平反。即便如此,近年来民间关于袁殊的争议都没有平息下来。但越来越多的学者认为,袁殊的多种身份是以为中国共产党服务为主的。

1911年4月,袁殊出生在湖北蕲春一户没落的官宦人家。在袁殊8岁的时候,他随母亲贾氏来到了上海投奔父亲袁晓岚。虽然当时正在和女学生打得火热的袁晓岚把贾氏冷落在了一边,但他仍然关心着袁殊的成长。在读书的这几年中,袁殊接触了各种思潮,参加了五卅运动,还改掉了自己的原名“袁学易”。

1927年,袁殊参加北伐军,曾任国民革命军第六军第18师政治部连指导员,还在他父亲的友人胡抱一的提携下加入了国民党,但这一关系并没有避免袁殊在“4·12”反革命政变后被清党的命运。1929年,袁殊留学日本专攻新闻学,接触了一些进步思想,并于1931年加入中国共产党并参加中共中央特科,在潘汉年领导下从事情报工作。

1927年袁殊北伐途中摄于皖赣边境

由于袁殊与上海市社会局长、中统特务头子吴醒亚是同乡,表哥贾伯涛还拥有黄埔一期毕业生的身份,因此袁殊接到了打入了国民党特工组织的指示。在1932年进入系统后,“朝中有人”的袁殊可谓是平步青云,成为中统的一枚红人。后来他在吴醒亚介绍下,成为当时中国最重要通讯社之一新声通讯社的记者。

在新闻学学术领域,袁殊是一个标准的天才。他是中国第一个提出“报告文学”概念的人,还在中国新闻学史上留下好些个“第一”的纪录,而且袁殊善于交际的性格也为他做记者获得了极大的便利。期间袁殊团结了一批新闻工作者为中共的事业工作,还认识了日本驻沪领事馆的副领事岩井英一,成功打入日方情报机构。正由于他拥有这一渠道,袁殊的涉日消息又快又准,连吴醒亚对他都刮目相看。过了一段时间,岩井便开始每月付袁殊200元的“交际费”,这样,他又成了日方的情报人员——这自然得到了中共地下党负责人的批准。

但在1935年,袁殊暴露了自己中共党员的身份,被军统特务逮捕,这成为了他人生最大的污点,著名左翼学者夏衍还差点因此被捕。但在审讯中,袁殊除供出自己参加“中统”的内情外,几乎什么都没交代。考虑到吴醒亚的面子以及日本方面的反应,袁殊很快就被释放了,随后他再次赴日留学,继续为日本外务省工作。

在全面抗战爆发前,袁殊1937年春回国,同时为中统吴醒亚,以及日本驻上海领事馆特务机关“岩井公馆”工作。为了加强自身的保护色并开拓情报来源,袁殊于1937年4月加入了青红帮,成为可以和杜月笙、黄金荣平起平坐的“通”字辈师兄弟。

日本领事馆

在“八一三”淞沪抗战爆发前,潘汉年重新回到上海,此时袁殊主动找到了他,认真汇报了自己近几年的经历,同时将一份从日本带回的军用地图作为情报资料交给潘汉年,表示愿意继续为中国共产党工作。从此直到1946年去解放区,袁殊在潘汉年的导演下,成功地演出了一场场出色的情报战。

抗战爆发后,戴笠一时找不到熟悉日本问题、又与日方颇有联系的人,杜月笙提醒他,有一个叫袁殊的日本留学生与日本领事馆副领事岩井英一关系不错,戴笠听了很高兴,于是亲自登门拜访。袁殊感到事关重大,立即去请示潘汉年。潘汉年沉吟了一会,说:“这是件好事,机会难得,你千万不可错失良机,答应戴笠的一切要求。 ”

这样,袁殊获得了军统的身份——上海区国际情报组少将组长,后来他还出面组织了“兴亚建国同盟”,俨然成为了一个汉奸小头目。这样,袁殊凑齐了共产党、国民党中统、军统、日本和青红帮的五方背景,成了“五面间谍”。

在“八一三”淞沪抗战期间,袁殊置生死于度外,深入日军阵地侦察,把这些军事情报统统提供给了潘汉年,部分情报也在经过选择之后交给了戴笠;而在上海沦为孤岛后,袁殊奉潘汉年之命(表面则是戴笠之命)留了下来,成立了秘密行动小组,专门惩办侵略者与枪杀臭名昭著的汉奸,率领军统特工成功炸毁日本在虹口的海军军火仓库。

此后,袁殊通过各种关系,大量获取日本情报。自然,他先向潘汉年汇报,然后,有选择地向国民党方面汇报——毕竟是国共合作时期,有共同的民族利益;另一方面,袁殊打着“岩井公馆”的招牌,利用岩井英一的钱为党组织设立电台、提供活动经费,“岩井公馆”几乎成为了中共的情报工作据点。

后来,袁殊又担任了一系列伪职,如清乡政治工作团团长、江苏省教育厅长、清乡专员以及伪保安司令……等等。与此同时,袁殊的情报工作日益老辣。与对待国民党方面一样,袁殊交给日本人的情报都是经过精心挑选的,都可以通过公开途径找到,全都没有特别的情报价值。

但袁殊从日本人那里获得的情报有哪些呢?我们简单列举一下:1939年英法企图牺牲中国对日妥协的远东慕尼黑活动、1941年6月德国即将进攻苏联、苏德战争爆发后日本战略动向是南进而非北进、日伪内部的人事更迭、苏南日军的兵力部署和清乡行动具体时间……总而言之,袁殊获得并交给党组织的,有相当一部分是极为重要的战略情报!

依靠着袁殊获得的战略情报,党组织建立了一系列通往根据地秘密交通路线,救援被俘的我方人士,这包括袁殊亲自救出的鲁迅夫人许广平,掩护潘汉年、范长江、邹韬奋等进入根据地;同样由于袁殊的情报及时,栗裕部队迅速跳出了日伪合围的“篱笆墙”……一言以蔽之,当时的袁殊虽然公开背着“汉奸”的骂名,但他却在隐蔽战线为抗战事业做出了极为重要的贡献。

袁殊与日伪、国民党、共产党都有联系;对此日伪、共产党、国民党等各方都是知道的,但在多种面目中,袁殊是以为中国共产党服务为主的。他担任日伪职务期间,没有做一件危害人民的事,而是尽量保护和营救被俘的抗日干部。虽然日伪和国民党对袁殊都不太放心,对他进行过调查,但自1937年到抗战胜利,袁殊竟然几乎没有发生过任何意外,这无疑是与他的智谋与出色的活动分不开的。对此袁殊在建国后常常对人说,抗战期间我党的敌后工作,幕后指挥的是潘汉年、王子春,但在台上表演的是我——袁殊。

抗战胜利后,得知国民党将以汉奸罪名起诉袁殊,中共将袁秘密转入根据地,并于1946年在根据地重新入党,后任华中联络部第一工委主任,建国后袁殊被调往北京,担任中央军委联络部副处长、中央情报总署亚洲司司长等职,负责做日美动向的调研工作。1955年袁殊受潘汉年案牵连,被捕入狱;1982年后随潘汉年彻底平反而获得平反,1987年袁殊病逝于北京,葬八宝山革命烈士公墓。

袁殊

从大汉奸的公子变成“红色特工”

稍微了解抗战史的都知道伪满傀儡政权“总理”张景惠的大名,但很少人知道这么一个大汉奸竟然有一个为共产党做事的儿子。这位原名张绍纪,后改名为张梦实的红色间谍为了民族民主革命的正义事业,毅然背叛了自己的家庭,成为了一名“红色特工”。

虽然张绍纪是张景惠的第二个儿子,但由于长子不成器,因此张景惠待张绍纪如同独生子一般娇宠,甚至他到了九岁还不会系裤子。与此同时,张梦实从小就受到了严格的教育。

左起:张景惠七夫人徐芷卿、张景惠、张景惠二儿子张绍纪(张梦实)和侄子张绍维

1932年3月,伪满洲国成立,原本住在哈尔滨的张景惠举家迁往长春,出任伪满“参议长”和“军政部长”。当时张绍纪的堂兄张绍维(又名丁非)正在上中学,回家后就经常给年幼的张梦实介绍民主、自由、反封建、反剥削、共产主义等各种进步思想;同时因为汉奸儿子的身份,张绍纪在校园里经常受欺负,被同学无缘无故地针对。正因为如此,虽然张梦实从小锦衣玉食,但他的童年却过得十分压抑。

1940年,张景惠把张绍纪送到日本,与张绍维一道在早稻田大学学习。就在留日期间,张绍纪接触并喜欢上了马列主义著作,还加入了堂兄所在的中国共产党领导下的青年组织。就这样,在堂兄的引领下,张绍纪走上了一条在他看来满眼光明的道路:革命。对此张绍纪曾这样描述过他当时的心情:

“我就感觉着我眼前一亮,亮什么呢?我也找着出路了,出路什么呢?抗日。就是你有一个真正的奔头,你就是要为这个努力,人活这一世应该是这样子的,应该为点什么,应该为自己的信仰。”

1943年,日本在太平洋战场上的败局已经明显,本土不断遭到美军轰炸。此时的张绍纪接到了党组织的命令:结束留学生活回到父亲身边,他从此也正式开始了跌宕起伏的“潜伏”生涯。

从表面上看,伪满的执政形式是:伪满国务院总务厅制订政策法令的草案,提交给伪满皇帝溥仪批准后,再由总务厅交由下设的职能部门执行。但这一套执政形式是公开的也只是名义上的,对实际操作的程序,溥仪曾形象地比喻道:“关东军好像一个强力高压电源,溥仪自己像一个精确灵敏的电动机,而吉冈安直是传导性能良好的电线。”但这个“强力高压电源”的具体运作是如何呢?此时的张绍纪接到了中共上级组织指示——尽快摸清伪满政权决策过程。

溥仪与张景惠

当时张绍纪被分配在长春情报小组,利用得天独厚的条件,获取日军情报,安插我党同志。一次,伪政府次长谷次亨在聚会中自我吹嘘,无意间透露了一个重大情报:长春有一个秘密的“火曜会”,是日本关东军对伪满傀儡政权实施监控决策的机构。

张绍纪清楚地了解谷次亨爱吹牛的性格,因此他便经常有目的地奉承谷次亨,和他聊天闲侃。渐渐地,张绍纪摸清了“火曜会”的内部组织机构和决策内幕。此外,张绍纪还通过特殊途径,陆续刺探到了伪满以及关东军兵员编制、武器装备、秘密军事部署等信息,甚至还搞到了伪满主要城市、要塞、港口设施、机场基地等详细地图。

谷次亨

据说,当东北情报完整、准确地陆续送达延安时,毛主席曾经兴奋地说:“东北并不是铁板一块啊,伪满洲地下工作看来大有可为!”然而当时毛泽东却并不知晓,这些绝密情报竟来自伪满洲国“总理大臣”的公子之手!

日本战败后,根据党的指示,张绍纪与苏军“长春城防司令部”建立了联系,向苏军提供了大量情报,对肃清残匪流寇、维持治安、处理各种复杂问题发挥了重要作用。

后来,张绍纪被混在伪满大臣和高官等汉奸里,一起抓到飞往苏联伯力的飞机上,被关在伯力监狱。作为一名“囚徒”,张绍纪心里十分难受,度日如年,他多次反映申诉,要求立即回国,但苏方管理人员回应说:“这么大的一场世界大战刚刚结束,事情太多了。哪里能有时间专门甄别你一个人?等你们的政府一成立,马上送你回去。”

1950年5月,张绍纪作为第一批被遣返回国的战犯终于回到祖国的怀抱,被关押在沈阳监狱,让他苦闷不已的是手头没有可以证明自己身份的材料。正在这时,监狱下发了一张个人简历表,其中有一栏是“是否参加过何种反动会道门?”张绍纪眼睛一亮,机会终于来了,他用笔勾掉了“反动会道门”,填上了“没参加过反动会道门,参加过东北青年救亡会”,并注明了证明人。恰巧,张绍纪填写的一个证明人此时正在东北公安部工作,并管理着这个监狱。表格交上去了,东北公安部在了解情况后很快将他释放,重新分配了工作。张绍纪百感交集,向组织申请将自己的名字改为张梦实,寓意着梦想实现了。

1950年8月,当父亲张景惠随同溥仪等人作为第二批遣返战犯回国时,张梦实已经是抚顺战犯管理所的看守。为了安抚溥仪等人的恐慌情绪,我党和政府特意安排张梦实和溥仪、张景惠等人见面。父子相见,百感交集。1959年1月,张景惠病逝。若干年后,张梦实在档案馆中看到了父亲的自白,其中有一句话写道:感谢政府对自己的宽大,感谢政府给自己的子侄一条出路。而张梦实在1956年正式入党,担任北京国际关系学院日法系系主任、第七届全国政协委员,与家人过着平静的生活。

2012年的张梦实

中西功

在抗战中,世界各反法西斯国家的人民还有着一群特殊的“敌国战友”。在日本国内,有相当一部分反法西斯反侵略志士,以自己的方式参与反法西斯的战斗,在情报战线上冲锋陷阵。中西功就是这些日本同志的代表。

1910年,中西功出生于日本三重县多气郡一户贫苦人家。从小学习勤奋的中西功在19岁时以优异的成绩获得了公费留学资格,前往中国上海的“东亚同文书院”读书。

东亚同文书院

1930年的日本,全国上下都弥漫着一股强烈的军国主义氛围,“东亚同文书院”这所学校也是日本豪门近卫家族为训练侵华骨干而建立的特务学校。当时的中西功对中国几乎一无所知。在日本质朴善良却受过许多对华歪曲教育的他,到沪后发现周围的中国人常用异样的眼光看着他们,开始时他认为是“支那人”对日本的固有敌意,经过中共地下党员、书院教师王学文的讲解后,再认真了解历史,中西功才知道这是日本的侵华政策造成的。

随着不断的学习,中西功对中国国情的了解日益加深,他抛弃了军国主义的祖国日本,坚定站在了中国人民一边,还对马列主义产生了浓厚的兴趣。1930年,当他发现日本海军士官生队来沪参观是为了熟悉侵略战场后,中西功立刻赶印了反战传单加以宣传;1932年“一二八”事变爆发后,中西功又立刻以“撤出侵略战争”为口号组织斗争,迫使领事馆同意包括中西功在内的一大批被强制送上战场的日本学生回国。

在回国的轮船上,中西功遇到了尾崎秀实这个改变他一生的人。那一年,中西功22岁,尾崎秀实31岁。当时,尾崎秀实的公开身份是《朝日新闻》常驻上海的特派员,而他的真实身份则是共产国际远东情报局的成员。

1940年的尾崎秀实

1934年,中西功进入日本在华最重要间谍机关“满铁”调查部工作。由于中西功深谙中国国情,他于1938年被提升为“满铁”上海办公室调查处主任。同年日本“支那派遣军司令部”成立,其特务部从“满铁”将中西功借调来沪,没想到这个“支那通”从事的却是相反的工作。

中西功这次到达上海后,通过同文书院同学、中共党员西里龙夫介绍,正式加入中国共产党,成为一名“红色特工”。此后,中西功把日军特务部的绝密资料,如日军占领武汉后已决定停止战略攻势、对蒋介石的诱和进展、日蒋汪三方关系变化,以及日军在华兵力调配,秘密发往延安。

对于中西功的工作,八路军总部作战参谋杨迪曾回忆道,当时日军的重要行动,未经发起我方均能提前得到可靠情报,而八路军总部被袭击和左权将军牺牲等重大损失,则都是发生在中西功小组被日军破获之后。

1941年夏苏德战争爆发之后,日本的战略动向成为了反法西斯国家关注的焦点。在了解到日本决心同英美开战后,苏联将大批部队西调,为卫国战争的胜利加重了砝码,而这个情报的获得,中西功做出了重大贡献。但在1941年10月,中西功收到来自东京的一封电报,这份非常简单的电报上只有三个字:“向西去”。

这封电报的意思是劝告中西功从速避往解放区。当时尾崎秀实和佐尔格均已经被日寇逮捕,而日本决策层对发动太平洋战争具体日期尚未最后拍板。在这样的情况下,中西功相信尾崎不会供出自己,又考虑到这一岗位他人难以替代,便以高度责任感,决定冒死也要“向东去”返回东京。经过中西功的努力,他终于获得了日本发动太平洋战争的准确日期,向中共组织作了报告。

1942年5月,日军为摧毁浙赣两省中国军队机场,打通浙赣铁路,发动了浙赣会战。期间中西功搞到了“从军调查员”的资格,打算到战场后出走,前往根据地。但在中西功发出日军将发动中途岛海战情报的第二天,他在杭州被“特高课”特务逮捕,被直接押往东京。中西功被捕后,他一度被拷打至内脏出血,不省人事。但他始终不肯说出接头人,只坦然承认为了信仰曾向中共提供过情报。

在中西功不幸被逮捕后,日本军国主义者愤怒地批判中西功,称他的行为“出卖了日本国家利益”。如果说军国主义者对反法西斯战士的愤怒可以理解,但在今天的中国国内,竟然也有个别人附和日本右翼,称中西功和他的同志们是“标准的日奸”。对于这样的声音中西功是如何回应的?

在接受审判时,中西功列举了掌握的大量国内数据,说明了侵略战争持久的前景必然是经济崩溃和彻底战败,日本国家和日本人民将因为侵略战争而万劫不复,以辩证唯物主义的态度证明了在二战期间,反对侵略战争就是日本最高的国家利益所在。在东京法庭上,中西功反驳“叛国罪”的指控时说:“制止日本侵华战争,能使日华人民从毁灭性的灾难中解脱出来,实现日华和平和日华人民世代友好,这是两国人民的莫大幸福和根本利益所在。”从这个角度看,中西功不仅是一个英雄的国际主义者,更是一个伟大的爱国主义者。不把“日奸”的名头按在昭和军阀而是扣在中西功等日本同志的头上,是一种极为荒谬的观点。

1944秋,日本法庭判处中西功死刑。宣判书以惊叹的语言称 :“彼等不怕牺牲,积极努力,用巧妙之手段,长期进行侦察活动,其于帝国圣业、国家安全、大东亚战争及友邦胜负,危害之大,令人战栗。”

但幸运的是,死刑并没有马上执行,据说是因为中西功在被判刑的同时开始写《中国共产党史》。中西功在书中展示了他极高的知识水平,翔实的资料和严格的逻辑分析让“特高课”十分感兴趣,于是准备让他写完了再处决。谁知中西功越写越多,还点名要求同判死刑的西里龙夫合作撰写。虽然《中国共产党史》直到1945年8月15日日本投降还是没写完,但中西功和西里龙夫却因此亲眼看到了日本法西斯的最终失败,两人也于不久后出狱。

中西功著《中国共产党史——苏维埃革命时代》

中西功著《中国革命与毛泽东思想》

出狱后的中西功继续从事着革命活动。1946年6月,他加入日本共产党,并于同年参加设立中国研究所。1947年4月,中西功作为日本共产党员,参加第一次参议院议员选举并当选。随后,中西功还担任过日共神奈川县委员长。

1973年,63岁的中西功患胃癌去世。据中西功的夫人回忆,中西功在弥留之际,怀念的仍是在上海的地下斗争岁月。他在临走前断断续续地说:“我真想去(今天的中国)看看!看看那些街道,那些胜利的人们,他们有了自己的人民共和国……”

中西功

除了这些“王牌特工”,抗战期间还有无数青年在隐蔽战线上奉献青春甚至牺牲。比如《永不消逝的电波》主人公李白夫妇,1942年9月就曾被日军逮捕。日寇对李白施以酷刑,但他坚不吐实,坚称自己是私人电台,1943年5月,经党组织营救获释。

然而,他们中的许多人,事迹都已难以考证,笔者只能谨以此文作一纪念。


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八月二十四日,老舍的最后一天如此漫长

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李辉

2015-08-24 11:08 来自 文化课

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老舍自尽的太平湖
太平湖,老北京,何处寻?
又一次来到老舍殉难的太平湖。
这是夏夜。我伫立在北京新街口外大街西侧的护城河旁,凝望对岸的“太平湖”,品味着喧闹中的清静。当然,我更会遥想起当年发生在对岸的那个永远无法挽回无法弥补的悲剧。
说是太平湖,其实作为“湖”它早已不存在,甚至这个地名在这里也已消失。大概在七十年代修建地铁时,这个不大的湖被填平,在上面修建大片的厂房,成了地铁车辆的停车场。在文革后,老舍的亲人们曾再次走进“太平湖”,缓步于纵横交错的铁轨之间,追想着当年悲剧发生时的情景。他们根据当年的记忆,找寻老舍殉难的地点。然而,一切都已改观,只能指出大概的方位,而具体地点则是无法确定了。
太平湖民国时期的名称是“苇塘”。
在老北京的记忆里,和京城别的那些著名的湖水景观相比,太平湖自有它的迷人之处。它颇有野趣。荷花在水面迎风摇曳,水边长满芦苇,时而有野鸭或者叫不上名字的水鸟从苇丛中飞起,把静坐在柳树下的垂钓者吓一大跳。湖东岸与新街口外大街马路之间,有一片空地,湖边种了许多花草树木。矮矮的松墙成为一条界线,界线以西便成为太平湖公园。
临街的松墙有一个缺口,或者称为公园的入口,但不收门票,人们可以随时进去散步、闲坐、垂钓。因为它在大马路边上,南来北往的行人,走累了,也爱到里边去歇歇脚,聊聊天,坐在沿湖的木条椅子上望望西山。所以专程到这里来逛公园的不多,顺便歇歇脚的不少。湖的南岸是护城河,河水一年四季都是那样慢悠悠地从西往东流淌,静静的,没有一点声响。湖西岸交通不便,没有多少住家,满目荒芜,但更显其幽静。
这便是老舍当年钟爱的太平湖。当他最后一次来到这里后就再也没有离开它。他永远与这个湖相随。不管它存在着还是已然消失。
消失的不仅仅是太平湖,还有曾经巍峨壮观的城墙。
对于老舍,北京城墙可能显得更为重要。
对于老舍,北京城墙可能显得更为重要,尤其是北京城西北角德胜门一带的城墙,维系着他的一生。这一块小小的天地,是他的人生的起点,也是他的人生的终点。他对北京的全部情感,他的艺术想象力,因这一小块天地而得以形成。不难想象,没有城墙衬托的太平湖,会带给老舍多少失望与惆怅。
在老舍最后一次默默地坐在太平湖边的时候,德胜门一带的城墙还没有拆除。从湖边朝南看去,可以看见城墙高高地耸立着,护城河依偎着它,更显其平静与温顺。老舍熟悉城墙内外的一切。城墙那边是他笔下一个个人物活动的天地:祥子拉车穿行的胡同,“四世同堂”的四合院,还有那大大小小的茶馆……
不管旅居到世界什么地方,真正在老舍心中占据首要位置的从来就是北京,他的所有创作中,最为成功的自然也是以老北京为背景的作品。早在四十年代他便这样描述过他与北京难舍难分的依恋:“我生在北平,那里的人、事、风景、味道,和卖酸梅汤、杏儿茶的吆喝的声音,我全熟悉。一闭眼我的北平就完整的,像一张彩色鲜明的图画浮立在我的心中。我敢放胆的描画它。它是条清溪,我每一探手,就摸上条活泼泼的鱼儿来。”
这一带的城墙先后被拆除是在七十年代修建地铁和二环路的时候。老舍没有亲眼看到城墙的拆除,这样,他的最后一次凝望,便具备特殊的历史告别意味。
太平湖、城墙,其实都不妨看作为一种象征。它们的消失,意味着老舍所熟悉的传统意义上的北京完全成为过去,文革风雨席卷过改变过的北京,将是一个外表和内在都使老舍感到陌生的北京。假如老舍得知人们不得不从“您好,谢谢、对不起”的训练中开始文明的起步时,一定会感到惊奇和困惑。他不会知道也不会明白,十年中这里到底发生了什么,人们身上到底发生了什么?
2006年,新太平湖出现在北京,它由北护城河西直门暗涵至新街口大街段拓宽改造而成
老舍怎么成了革命的冲击对象
老舍绝对不可能预料到自己居然会成为一场革命的冲击对象,并承受从未经历过的屈辱与痛苦。
他被公认为新时代的“创作标兵”,他的笔为一个崭新的时代而挥舞。一个如此出色地活跃在文坛的作家,应该说最有资格避免悲剧的降临。
老舍在从美国归来不久,就率先成功创作出反映北京新变化歌颂新时代的话剧《龙须沟》,因而受到毛泽东等领导人的亲切接见;他响应罗瑞卿的号召,根据真人真事创作了配合肃反的讽刺喜剧《西望长安》;他在大跃进的鼓舞下,创作出《全家福》和《女店员》……还有诸多的急就章。短文也好,快板也好,诗歌也好,都是他手中随时可以派上用场的工具。
毛泽东接见老舍和梅兰芳。
他积极地配合着大大小小的节日或者会议、活动,从而,在不少报刊的编辑看来,他是有求必应的好作者。还没有别的作家能够像他那样活跃,像他那样热情持久。
有的作家还记得,好多年里,每当五一、十一在天安门前举行庆祝游行时,总有两三个人作为领队,兴奋地走在文艺界的万人方阵前列。他们中间一直有老舍。在那些日子里,他无疑是一个典范,一面旗帜,他标志着一个旧时代的文人,能够成功地行进在新时代的大军之中。
从不愿意修改已经发表的作品的老舍,后来亲自动手修改起《骆驼祥子》了。
在一九五五年由人民文学出版社出版的《骆驼祥子》上,旧版中的第二十三章后半部分与第二十四章的全部,都被删去。在这一章半里,老舍本来是集中写祥子的堕落,删去了这一章半,实际上改变了祥子的结局。而且,他当年说结尾过于匆忙,本应再多写几段,但这次修改,不仅改变了自己所说的从不愿意修改作品的习惯,而且不是增加篇幅使其更加完整,反而是将最后一章半删除。
纯粹文学创作意义上的那个自由自在的老舍改变了。总是将生活中的人与事放在首位的老舍也改变了。
那个自由自在的老舍真诚地为时代作出了改变。
老舍真诚地愿意走在时代的前列。
不过,老北京才是老舍真正的文学之根,创作之魂。
是根,是魂,它才可以像一条从没有枯竭的泉水,默默地在老舍的心底流动着,为他激发灵感,为他输送着语言的鲜活和形象的生动,使他在一日日的急就和应酬的情形下,仍然没有失去文学的活力。这便是老舍的可爱和可贵之处。或者说,是他生存状态的另一面,最终决定了他在逐渐改变自己的时候,仍然能够写出《茶馆》和《正红旗下》这样一些堪称《骆驼祥子》后又一个艺术高峰的作品。
可以想见,当老舍脑子里活跃着自童年起就熟悉的老北京的形形色色人物时,他便真正进入了自由自在得心应手的艺术境界。仿佛一切都早已活在他的心中,声音、味道、画面,都无须苦苦搜寻,便涌到了笔端。在这样的状态下,他的《茶馆》,才能成为世纪的风俗画与艺术瑰宝。其实,即便在创作《龙须沟》这样一些剧作时,对老北京的人与事描写,依然是作品中最为闪光的地方。
老舍当年为黄永玉创作的齐白石木刻肖像题字。文革后,黄永玉回赠老舍夫人胡潔青并题词,可谓一段佳话。
令人感到惊奇的是,似乎矛盾的两面,居然能够并存于老舍一个人身上。许多他的同时代作家,如果表示出与旧我告别,就尽可能地将以往的影子全然抹去,然后,以崭新的姿态开始走进新的陌生的生活,并尽量去适应它,反映它。老舍有些出人意料。他既能毫不逊色地配合政策,涉足自己不熟悉的领域,做一名创作标兵,又能不时沉浸在过去生活的影子中,写自己熟悉的生活,从中挖掘出艺术瑰宝。
这大概便是老舍的天赋,或者说是在老北京文化的熏陶下,他的性格具有了调和一切保持平衡的能力。我们看到,在任何时候任何情形下,社会与个人,政治与艺术,热情与冷静,不管那一方面,在他那里都不会是脱缰的野马。他仿佛是一位出色的导演,能够让每一个角色在最适合自己的时候出场,表演,退场。
别的人无法拥有他这种能力。
他成功地完成了一种调和,一种平衡。于调和与平衡中保持了文学生命的延续。
善良,正直,常在心中
几年前,在写一本关于沈从文和丁玲的书时,我读到丁玲对老舍的一段回忆。一个文人的正直和善良,从此开始令我景仰,令我难以忘怀。
在1960年召开第三次作家代表大会时,丁玲已经身处逆境在北大荒接受劳动改造。不过,仍是中国作协理事的她,还是荣幸地被邀请到京与会。离开文坛仅仅几年,昔日的荣耀不再重现。她出现在会场上,多么希望和久别的同行们握手、拥抱,然而,她被冷落在一旁。她有些失望和沮丧。正在这时,老舍走到她的面前,与她握手,问上一句:“怎么样?还好吧?”
老舍夫妇联袂为著名舞台艺术家于是之绘画题词。
并非过多的问候,只是简单一句寒暄,却令丁玲终身难忘。她得到一种被理解被关心的满足。因为她深知,这在当时称得上一次难能可贵的举动。这需要正直、善良和宽厚,也需要一种勇气。
一次到广州看望黄秋耘先生,谈话中他以充满敬意的口吻谈到了老舍。就在1960年召开第三次作家代表大会之前,黄秋耘帮老舍起草一份报告。一天,老舍去逛隆福寺的旧书摊,很高兴地拿着一幅画回来。这是一个老画家送给吴祖光的一幅泼墨山水画,当时吴祖光已经到北大荒劳动改造。
老舍说:“这可是祖光心爱之物啊!他下去以后,家里恐怕有点绳床瓦灶的景况了。不然,不会把人家送的画拿出来变卖。将来要是祖光能活着回来,我把这画还他,该多好!”
老舍与胡潔青新婚时合影。
黄秋耘的印象中,当时老舍的眼眶微微发红,但他又突然止住话头,沉默了。黄秋耘看出了他的顾虑,就说:“请您放心,在您家里看到的,听到的,我都不会对人透一星半点儿。”于是,老舍才恢复了平日的幽默:“对,对!这不足为外人道也!”时间久远,许多事情黄秋耘已经不再想起,但老舍的这一侠义之举牢牢地印在他的记忆中。
黄秋耘回忆的这件事,后来从吴祖光先生那里得到了证实。老舍购买回来的这幅画,是齐白石老人送给他和新凤霞的。一次吴祖光从北大荒回到北京,在王府井大街偶然遇到老舍,老舍便热情地将他带到家里,把画还给他,并说要不是经济条件有限,他本应将他们所有散失的字画都买回来。可以想见,备受冷落的吴祖光此时此刻的心情。对于他,这当然是终身难忘的一幕。
吴祖光(右)与黄永玉合影。
在知道老舍这样一些事情之后,我开始明白,老舍为何在同时代文人中间具有感召力,令人们永远怀念他。他所表现出来的一个老北京人的细致、周到、善良和正直,能给予朋友以温暖和信赖,而这,在风云变幻的岁月里则是最为珍贵的。
这便是老舍。一方面,他在历次政治运动中没有落后过,他的身份,总是免不了积极表态,甚至发表符合要求的批判文章,即便被批判者可能是他曾经深知的友人,他也没有别的选择。可是,表面上的批判,并不代表他的内心。于是,另一方面,在不同场合他又表现出他的与众不同。他依然保持一种友善,在可能的情况下,他还会伸出援助的手。
在这样的时候,政治让位于人情世故,让位于根深蒂固的做人的原则。老舍还是老舍,没有失去本色,没有割断传统的根。
孔庙里的红色风暴
一九六六年八月二十三日在北京文庙的遭遇,应该说是老舍一生中感觉最突然最不可思议最难以承受的。他的性格,他的处世哲学,乃至他的信念,突然间受到前所未有过的考验与摧毁。
在一群红卫兵的押解下,他和二十多位作家艺术家,被拉到国子监街文庙大院里,让他们在大成门前的空地上,时而下跪,时而围着燃烧的戏装和书堆跳“牛鬼蛇神舞”。
老舍一家。 
这是文庙,曾经被读书人视为神圣的殿堂;这是北京,是老舍全身心热爱的地方;这是二十世纪,被公认是现代文明发展的新世纪。可是,就是在这样的时刻在这样的地点,老舍被挂上黑牌,受到生平第一次的侮辱、毒打。他流血了,伴随着血滴和汗珠的是书籍焚烧飘飞的灰烬。
他的确没有意想到会是这样一个局面。头一天他接到开会通知便从医院回到家中。他本来可以托辞留在医院,但正在风起云涌的运动,使他无法安稳地留在病房里。多年的惯性驱动下,他不能忘却作为北京市文联领导人的责任,历次运动中从来没有落后过的他,这一次同样不能被认为消极、淡漠。他回到家中,早上穿得整整齐齐,拿上准备好的发言稿,如同以往去主持会议一样走出家门。
老舍是一位对新时代怀着满腔热诚的作家,一位总是愿意将自己融入现实生活的人。也许仍有独立的见解,也许仍然于内心深处保持着对生活的复杂感受,但这些,并不会影响到他与上面的政策和号召保持一致,因为他相信领袖超过相信自己。
然而,这个世界变了。北京已经变得面目全非。
这些日子里,整个北京已经陷入了狂热之中。仅仅几天前,八月十八日“庆祝无产阶级文化大革命大会”在天安门广场召开,百万红卫兵第一次受到伟大领袖的接见。林彪在大会发表重要讲话,浓浓的火药味顿时充斥整个古都。
北京真正是在一夜之间完全变了。
八月十九日是疯狂的开端。“我们要求在最短的时间内改掉港式衣裙,剃去怪式发样,烧毁黄色书刊和下流照片。牛仔裤可以改成短裤,余下部分可以做补丁。火箭鞋可以削平,改为凉鞋,高跟鞋改为平底鞋。坏书坏照片作废品处理……”这不是讽刺小说的调侃,而是出自这一天出现在北京大街小巷的第一份红卫兵传单《向旧世界宣战》。就在这一天,三十多万红卫兵冲上了街头,开始了他们所认为的“破四旧”的壮举。
老舍所熟悉的一些地方在狂风暴雨中喘息。
挂了七十多年的“全聚德”招牌,被砸得稀烂,换上由红卫兵写好的“北京烤鸭店”的木牌,而挂在店里的山水字画全部被撕毁;“荣宝斋”的牌匾被“门市部”之类的字样盖住,《砸碎“荣宝斋”》的大字报张贴在原来展览艺术珍品的橱窗上;百年字号瑞蚨祥绸布店内所有字画、契约、宫灯、画屏,都被毁坏……
素来以温文尔雅、幽默平和而著称的北京话,忽然间也改变了原有的形态。红卫兵小将们开始毫不顾忌地满嘴粗话,“他妈的”、“老子”、“小子”、“狗崽子”等等,在他们看来,仿佛惟有此才能表现他们的革命性,才能标志着与传统文化的决裂。
此刻的北京,当然不再是老舍所热爱的那个北京。同样,此刻的北京,也不再可能接纳老舍。
当他被挂上了黑牌时,当红卫兵将他和同行们押解到太庙时,当他看到火焰无情地吞噬书籍时,当他受到呵斥和毒打时,他才开始明白,今天真的与过去大不一样了。何曾经历过这样的场面,何曾受过这样的侮辱。
老舍可以忍受许多别人难以接受的东西,可以真诚地改变自己早年的某些禀性,但人格的侮辱,对于将名声和面子视为生命的这个老北京来说,无论如何也是无法承受的。当下午被接回市文联后又受到红卫兵的鞭打时,他愤然将挂在颈上的黑牌子扔到地上。
在愤然扔掉黑牌之前,老舍在想些什么呢?
一直愿意跟上时代的老舍,最终仍然没有跟上一个特殊的年代。
当他在红卫兵面前扔掉挂在脖子上的那块黑牌时,他也就把一个个疑问、质问掷到了地上,让它们发出无声然而却又能在天地间久久不会消失的回响。
五十年代初的老舍(右)与胡风,胡风此后被打成反革命。
最后一天如此漫长
一九六六年八月二十四日,一定是老舍一生中最漫长的一天。
头一天他的愤然反击受到更为严厉的对待。人们以“现行反革命”的罪名将他送到附近的派出所,尾随而来的红卫兵,又轮番地毒打他到深夜,直到凌晨,才允许家属把他接回家。
他是以何种心情度过那个夜晚的我们已无法知道。我们也不知道,他最初决定走出家门时,是否就确定要到太平湖寻找归宿。一切,一切,都再也无从知道。我们知道的仅仅是,他让家里的人都走了,甚至妻子也被他说服到单位去参加运动。他不愿意家人因为自己而遭受新的打击。在走出家门时,他手里拿着一副手杖,还有一卷亲自抄写的毛泽东那首著名诗词《咏梅》。
“风雨送春归,飞雪迎春到,已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。 俏也不争春,只把春来报,待到山花烂漫时,她在丛中笑。” 老舍为什么选中带这首诗词,在身处那样一种处境时,他会以何种心绪来品味诗词的意境,如今永远是个谜。
就这样,带着昨天留下的累累伤痕,带着昨天承受的人格侮辱和巨大压力,老舍走出了家门。最后一次出门,再也没有回来。
太平湖公园的看门人注意到了这样一个老人的来临。他回忆说这个老人在公园这里一个人坐了一整天,由上午到晚上,整整一天,几乎没有动过。他估计,悲剧是发生在午夜。
静坐湖边,动也不动,石雕一般。
老舍晚年最后的留影之一。
可以相信,当万念俱灰毅然投入湖中之前,老舍的内心,显然会是前所未有的激烈。太多值得回想的往事,太多值得咀嚼的人生体味,但,我猜想,更多的是困惑,是自省。甚至会有对自我的否定,有深深的自责。
这是令他百思不得其解的革命。所有传统文化的精华,书也好,文人也好,为什么都将成为必须清除的历史垃圾,如同焚烧的书一样化为灰烬? 为什么社会的道德规范人的尊严,一夜之间会变得全无价值?为什么人的兽性会成为社会的主导?
我们已不可能描述老舍当时的全部心情。但我宁愿相信,他也在深深地自责,他有许许多多的内疚和懊悔。他会后悔失去了过多的自我;他会后悔在历次运动中,写下过那么多批判同行的文章;他会后悔没有更多地关心陷入逆境的朋友;他会后悔没有写出更多的如同《茶馆》一样的作品。这样的推测并非是我的一厢情愿,而是符合老舍正直、善良的性格本身的逻辑发展。
“文革”结束后的老舍追悼会,邓小平李先念敬献花圈。
他最终走出了生的困境。他不愿意再蒙受新的屈辱,也不愿意因为自己而牵连家人。他看不到前景,无法预测未来的发展,在这样的情形下,也许死对于他才是最好的、唯一的选择。老舍,曾经给予过人们多少安慰和温暖,可在他最需要安慰和温暖的时候,却无从获得。
浓重的夜色里,没有人发现老舍做出最后选择。
儿子舒乙第二天看到的是已经告别人间的老舍。他描述说:父亲头朝西,脚朝东,仰天而躺,头挨着青草和小土路。他没有穿外衣制服,脚上是一双千层底的布鞋,没有什么泥土,他的肚子里没有水,经过一整天的日晒,衣服鞋袜早已干了。他没戴眼镜,眼睛是浮肿的。贴身的衣裤已很凌乱,显然受过法医的检验和摆布。他的头上,脖子上,胸口上,手臂上,有已经干涸的大块血斑,还有大片大片的青紫色的瘀血。他遍体鳞伤。
老舍著作一览。
老舍把屈辱、困惑、自责、痛苦留给了自己,也把一个悲剧留给了历史,留给了不断关注它解说它的后人。
我在几年前,采访访问北京的一个日本作家代表团。在一个场合,见到了日本著名作家水上勉。最初知道他的名字,是在读巴金那篇《怀念老舍》的文章时。从巴老的文章里我得知在老舍去世之后,水上勉可能是世界上最早发表文章表示怀念的人。
在得知老舍不幸去世的消息后,水上勉在一九六七年写下了散文《蟋蟀罐》(又译《蟋蟀葫芦》)。他记述老舍访问日本时到他家坐客,交谈中他告诉老舍说,他在一个朋友那里看过一只木制的罐子,说是从中国的旧货摊买回来的,是养蟋蟀用的。老舍当即答应他,假如他到中国去,可以带他到旧货商店去找。令他难忘的是,老舍还答应陪他参观六祖慧能大师的东禅寺。他把老舍的许诺看作一个美妙的梦。但这一切,只能成为永远无法实现的梦了。
访问日本期间的老舍,期间与水上勉见面。
水上勉那次送给我一本他的近作。这是一本长篇小说,我不懂日文,但我喜欢它的装帧,所以,一段时间里,它总是摆放在书架的醒目位置上。为写这篇文章,我重新找到了早已翻译成中文的《蟋蟀罐》,又一次为一位日本作家对老舍的深情怀念而感动。这只是一篇很短的散文,可是字里行间流溢温情、伤感。尽管他与老舍只有一次见面,可他比文革中的中国人更能认识到老舍的价值,他为中国失去一个老舍而婉惜。
“最近,风闻老舍先生已经去世,这简直不能相信,难道我再也见不到老舍先生了吗?”
读这样的字句,我仿佛听到了遥远的地方传来的一个焦虑而急促的声音。声音显得有些苍凉。这种苍凉,一直到今天依然没有散去。
修订于2015年8月,北京

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老中医李寿山养生之道

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老中医李寿山养生之道
吴 明
发布日期: 2014-06-27 00:00 作者:老中医李寿山生于1922年。系大连市中医院主任医师、名誉教授。李老出身于中医世家,自幼好学,秉承家训,随父从医,尽得其传。平时勤于札录,学术著作甚丰。他没有特殊的养生方法,但有着朴素的生活习惯。他把这种习惯概括为32个字,即自寻乐趣、不生闲气、食勿偏嗜、少酒禁烟、作息有序、顺应自然、动静结合、寿尽天年。正是这种生活习惯,使他至今精力充沛,仍在为培养中医接班人尽心尽力。

自寻乐趣 不生闲气

我的性格比较沉稳、寡言,爱看书学习,下象棋虽然获过奖,但从不因输赢而生气。遇到不顺心的事,常到外边走走,慢慢消解。在“文革”期间,受到一些委屈、折磨,后来下放到农村山区,与赤脚医生和农民在一起。为农民看病,为赤脚医生讲授经验,有时参加田间劳动,上山采药,生活得也很舒畅。

食勿偏嗜 少酒禁烟

我对饮食无偏嗜,从不择食,也不过量。喜吃粗粮、杂粮,如玉米粥、豆腐、花生仁,百吃不厌。晚饭喜吃大蒜,以助食欲。偶尔饮少量黄酒、加饭酒、啤酒,但从不吸烟。

作息有序 顺应自然

我每天的作息安排是有规律的。一般在晚上l0点前上床休息,上床后先搓脚心100-200次,然后卧床,看些当日报纸大栏目而入睡。早上4点左右起床,坐起后摩腰眼l00-200次,然后搓手抚面,干梳头,鸣天鼓,接着穿衣下床,漱洗完毕,写点笔录,或看书写稿,约6点左右到室外呼吸新鲜空气,同时练健身功30分钟。午饭后稍事休息,练内养功,似睡非睡30分钟。晚饭后不用脑,户外散步,然后看电视,听广播。我很少有失眠,偶尔不能入睡,即刻坐起摩脚心、摩肾俞、抚面、干梳头即可入睡。

动静结合 寿尽天年

我一生中很少生病,偶尔感冒吃些姜汤或小剂汤药即可自愈。晚年有胃病,服些中药加之饮食有节作息有度,也很快痊愈。我上午查病房、会诊、写书、搞科研,下午自己安排,虽然累些,但精神体力还好。晚年能为振兴中医事业做点贡献,感到高兴。 (资摘)
名老中医李寿山去世

  本报讯  以治疗各种疑难杂症著称的全国名老中医李寿山教授,因病抢救无效于2013年6月2日去世,享年90岁。

  李寿山,字岳东,生于1923年。18岁以优等成绩考取汉医证书,悬壶于大连。1948年受聘于大连海港工会,创建海港医院中医门诊部;1954年当选大连市首届人民代表大会代表(后连续当选1至10届);1955年调任大连市中苏友好医院中医科主任;1961年奉调组建大连市中医医院,任业务副院长;1978年当选辽宁中医学会副会长;1979年辽宁省人事厅批准为首批主任中医师;1981年当选首届中华全国中医学会理事;1986年任大连市中医药学会理事长;1990年国家人事部、卫生部、国家中医药管理局聘为全国首届中医药专家学术经验继承导师;1992年首批国务院特殊津贴专家;2006年获全国中医药传承特别贡献奖;2009年被评为“大连不能忘记”典型人物。 

  李寿山一生以医业为荣,精勤不倦,医德高尚,医术精湛,临证有胆有识,有方有守,尤擅治各种疑难杂症。从医70年来在临床、教学、科研等方面均获得了重大成就,深怀大师风范。(宋莉萍)


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养生学家朱彝尊

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养生学家朱彝尊

      文\图 于 能   

  朱家先世为江苏吴江人,明景泰四年(1453)迁于浙江嘉兴府秀水县,遂为秀水人。清顺治六年,朱彝尊移居嘉兴梅会里(今浙江嘉兴市秀洲区王店镇),其故宅今为王店曝书亭公园。

  秀水朱家在明代修有多种族谱,有的将祖先追溯到祖籍婺源的朱熹。朱国祚中状元以后,婺源朱氏的一支来通谱,朱国祚说:宗胄已遥,不敢傅会。秀水朱氏的先世其实是从下邳(江苏邳州)迁至苏州的。后来,苏州朱氏的一支迁至吴江盛泽三佳村饭字圩。

  朱彝尊的太高祖名朱煜,原居江苏吴江盛泽三佳村,后入赘于秀水(今嘉兴)商河荡南黄字圩陈天然家。朱煜有子朱福缘,是个农民。他甘于粗茶淡饭,性格持重平和,开渠引水,都能和人一起分享。明成化18年(1482),嘉兴桑叶减产,朱家有多余的桑叶,朱福缘都将之分给了邻里。他享年80多岁,也是高寿了。他有子朱恭。朱恭,也有德行,有见识,处事公正,晚年被推举为里老,他能写诗。他有两子:长子朱敬、次子朱彩。

  朱彩有四子。三子朱儒小时候也想走科举道路,但试了几次后不行,他也喜欢诗词。后来碰到一位叫戴双梧的老先生,戴双梧喜爱他的才华,劝他学医济世救人。于是,朱儒拜寄居在金明寺的给人治病、教授蒙童的杨时升为师。杨没有儿子,把朱儒当养子,朱儒也将他当养父,改名杨景龙。尽得杨的医术,名气响了起来。嘉靖十五年(1536),朱儒娶16岁的唐氏为妻。嘉靖二十一年(1542),朱彩与妻子王氏在同一天去世,为了治丧,朱儒恢复了本来的姓名。嘉靖二十七年,杨时升去世后,朱儒以孝子之礼为他发丧,将杨时升牌位供奉在朱家祖庙,让后世子孙都要祭祀。

  朱儒家业兴隆后,嘉靖二十九年(1550),娶了15岁的王氏为侧室,生下后来的状元宰相朱国祚。

  嘉靖三十三年(1554)间,朱儒进入京城行医,正碰上瘟疫流行,朱儒用中草药剂治愈了不少人,医名传进了皇宫。嘉兴王店人、太医院院判朱恭推荐他入了太医院。

  万历十六年(1588),万历皇帝身体不适,请朱儒把脉开方,以后一直为皇帝、太后、皇后、宫妃等贵族治病,朱儒利用癞蛤蟆为药材制成的蟾蜍锭,成为清热解毒的良药,为宫里宫外所常用。他不仅医术高明,还有急难济穷的医德,常为穷困百姓免费治病,不收诊费。朱氏家族自此开始兴发。

  朱儒做到了太医院最高的医官院使,正五品。从朱儒开始,朱家逐渐成为嘉兴的望族。朱儒有四子,长子国桢,次子国祥,三子朱国祚,即朱彝尊的曾祖。四子国礼。

  明嘉靖三十八年(1559)八月二十五日丑时,朱国祚出生于嘉兴府秀水县南门内毛家坊咸春堂之正室。他是朱彝尊的曾祖父,字兆隆,号养淳,别号介石。介石这个号来源于《易经》豫卦六二爻辞介于石,意思是坚硬如石,朱国祚的诗集就叫《介石斋集》。朱国祚4岁时,有一位道士给他相面说,当大贵。道士给朱儒看相说,先生透者贵气,也应大贵,但先生的大贵是由这孩子而来。

  朱国祚自幼就表现出不凡之处,当时的内阁大学士(宰相)申时行对年幼的他格外青睐。申时行是嘉靖四十一年(1562)的状元。申时行认为朱国祚长大后的人生轨迹会和自己是一样的。这个预言很准,朱国祚后来果然以状元而为宰相。

  万历十一年(1583),朱国祚举进士第一,年方25岁。关于朱国祚考中状元,在嘉兴还有有趣的传说。明万历十年,无锡人龚勉为嘉兴太守,对烟雨楼进行修缮,扩建景点,还在烟雨楼前修建钓鳌矶,期望嘉兴的学子能科举发达、独占鳌头。第二年,朱国祚果然考中了状元,一时传为美谈。

  朱国祚有六子,长子朱大竞,系朱彝尊祖父。他于万历年间承荫入太学,天启年间为官,因不肯依附魏忠贤一党而被诬陷下狱。崇祯即位后被任命为云南楚雄府知府,由于家贫,去云南上任的路费还靠友人接济。在楚雄期间,朱大竞为官清廉,家无余产,爱民如子,为百姓做了许多好事,深得百姓敬仰。朱大竞有5个儿子:茂晖、茂曙、茂暐、茂晥、茂暽。朱彝尊是朱大竞次子朱茂曙的儿子,因伯父朱茂晖无子,又过继给朱茂晖为嗣子。

  朱彝尊的生父朱茂曙是朱大竟的第二个儿子,明亡后居家读书。他年轻时在京城侍奉祖父朱国祚,娶了状元唐文献的孙女、董其昌的外甥女唐氏。董其昌见到朱茂曙的画说,不出十年,可以乱我的真画了。

  朱彝尊,崇祯二年(1629)年八月二十一日未时,出生在嘉兴城内香花桥东碧漪坊朱家祖宅内。

  朱彝尊的家世

  云:千金买绿绮,一弹不再弹。借问此何意,欲言良独难。《最忆》云:年年作客不归家,绿遍平芜一望赊。最忆竹堂西畔坐,茶烟吹过紫藤花。可见其性情高致,与朱彝尊志同道合。李延昰死后将一批书赠送给朱彝尊,充实了朱彝尊的藏书。朱彝尊为他专门写了一篇《高士李君塔铭》,在文后面的中写到他治病的方法:疾者熏灌,或以解散。看来大概是用火罐一类烟熏,或灌以药物,用以驱散病毒,治疗病人。

  《曝书亭集》中收录有大量朱彝尊为医书撰写的跋,如《书隋巢元方〈诸病源候论〉后》、《书〈太平惠民和剂局方〉后》、《〈本草衍义〉跋》、《书〈是斋百一选方〉后》、《书宋本晞范子〈脉诀集解〉后》、《跋〈济生拔萃方〉》、《〈医家四书〉跋》、《大观〈证类本草〉跋》、《跋张氏〈医说〉》等,这些书都是中医的经典,从中可以窥朱氏的医学、养生观点。朱彝尊认为,一个医生,不仅要有切脉等临床经验,还须熟读王叔和这样医学大家的著作。在《跋〈济生拔萃方〉》中,他特别赞赏书中医不专于药,而舍药无以全医。药不必于方,而舍方无以为药的话,评价说:斯明乎炊汤脉神之术者,宜其能采拾众善以成书也。医生治病不能全依赖于药物,然而离开了药物又不能治病;医生也不能迷信药方,但离开了药方又不能成为良药。这话的意思是医生必须根据病人不同情况用药、配方,中药的奥妙在于配方,各种不同性质、不同数量的中药合而配伍,会产生不同疗效。中医之本领全在于如何根据不同情况进行合药配方。

  康熙御赐朱彝尊研经博物

  朱彝尊曾用心良苦地为名医作传,体现了他重视生命健康的思想,这也和他的家学渊源是分不开的。我们从他在谢世之年为《张氏医通》所撰写的序言中,更可一窥朱彝尊对医学的态度。

  《张氏医通》是一部综合性医书,共十六卷,为清代张璐所撰,张璐是吴江人,字路玉,号石顽,他生活在康熙年间,和朱彝尊是同地域的同时代人。该书分门分证,征引古代文献及历代医家医论,同时结合自身的医疗经验加以评说,阐发阳非有余,真阴不足的理论。还专论医方的源委,分析其配伍、功能与治疗之证。所以《四库全书总目提要》认为该书凡古来相传之说,稍有晦滞者皆削不录;其辞气未畅者,皆润色发挥,务阐其意,即书中记载的都是明确有效的,不够明确的都没有采录,因为这是为人治病救命的书,来不得半点马虎。朱彝尊在生命的最后一年,在此书作序推荐,其中提到:“……昔余先少保实以医起家太医院使,而太傅文恪公始大其门。医故吾家故业也。先太保撰《立命玄圭》一编,兵后遗失。序君之书,于是乎有感。康熙四十八年春王正月南书房旧史官秀水朱彝尊序。

  这篇序首先介绍张氏此书的特点,将此书与历代医书相比较。接着,朱彝尊介绍自己医家身世,此文可说是朱彝尊的一篇自述医学世家的自证之词,让我们得以更加全面地了解朱彝尊。而朱儒不仅医术高明,且还撰有医书:先太保撰《立命元圭》一编,兵后遗失。由此可见朱彝尊家世的医学渊源,所以朱彝尊为许多医书作序作跋,他与良医的密切交往,为他们作传,这绝非偶然。

  许兆祯,字培元,号吴兴山人。他是明代湖州南浔人,走了一条从儒生到医生的人生之路,当时上自王侯大臣,下至里井百姓,凡有疾者,治之辄效,远近闻其名。许兆祯著有《医家四书》(《诊翼》、《药准》、《医镜》、《方纪》)。朱彝尊也为之写跋。

  《曝书亭集》中里收有三卷人物传纪,大多数是朱彝尊在参加修《明史》时所作。能列入史书,一般都是名人。然而朱彝尊有一篇《李无垢传》,写了一位民间良医李无垢,写他与李无垢的交往,特别是李无垢为朱夫人冯孺人治病的传奇故事很奇特。其大概是:

  李无垢曾在南明福王朝廷的太医院中任过医师,可见其医术非一般。清初至梅会里(王店)设医治病,且夸下海口,自称会治各种疾病。于是引起当地其他医生同行妒忌,遂搬迁至庙舍。时朱彝尊尚未离家,曾拜访过他,看过他正在注释《本草经》,认为吉贝子(即木棉)不能久服,朱彝尊对此并不相信。

  不久,朱彝尊妻子生病,高烧不退,请了不少医生去诊治,都说没有希望了。而李无垢却仅仅用了凉甜瓜这一味将其治好。以今天的眼光来看,当时暑热,朱夫人可能是中暑而已。但在旧时代,医学不甚发达,就更需要医生的对症下药了。而李无垢治病诊断的过程却颇带传奇色彩,说是居住之处是阁楼,四面是木头,木生火,故发烧而不出汗。后来李无垢客死于王店,其棺木被童子带走,其著作也不知下落。

  这是朱彝尊晚年所追记的事,当时他已是耄耋之人,所思自是精深。他认为夫医,难矣,医术之道,确实不易,而且特别是为妇女看病,那时候还要讲究男女有别,只能靠搭脉来判断,所以医生只能目不辨病者之色,耳不审病者之音,止凭方寸之脉,分阴阳决生死。这就对医生的医术提出了更高的要求。朱彝尊回忆一生中结交各种人物无数,而对医生所知不多,但想起李无垢,深感其切脉精矣,医术高超。

  朱彝尊结交的另一位名医是李延昰(16281697),他也是清初医家、藏书家。李延昰原名彦贞,松江华亭人。他因参与扶明抗清事败,避居嘉兴,后到平湖做道士。因其人会写诗,与朱彝尊很投机,两人成为挚友。朱彝尊编选《明诗综》的时候,选入了李延昰19首诗歌,其《古意》诗

  朱彝尊与良医的密切交往

  朱彝尊(16291709),字锡鬯,号竹垞、醧舫,晚号金风亭长、小长芦钓鱼师,清代诗人、词人、学者,秀水(今属嘉兴)人。康熙十八年(1679),朱彝尊51岁时以布衣出仕,授翰林院检讨,入直南书房,受到康熙皇帝的恩遇。他曾参加纂修《明史》工作,出典江南省试,奉公守节。归居后专心著述。

  朱彝尊学识渊博,通经史,能诗词古文,才华横溢。他是浙西词派的创始者,诗与王士禛齐名,时称南朱北王,词与陈维崧合称朱陈,又与纳兰性德并称为清初三大词人。朱彝尊著述甚丰,有《经义考》、《日下旧闻》、《曝书亭集》等,编有《词综》、《明诗综》等,其卫生学著作有《食宪鸿秘》三卷,系食物本草之类,现有刊本行世。


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南美旷野之风与英伦田园风光

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  南美旷野之风与英伦田园风光 

  从赫德森的自传《远方与往昔》中我们能够理解作者一生对自然的迷恋:“我原本是这样一个人,要是看不到欣欣向荣的小草,听不到雀鸟的啼鸣及一切乡间的声音,就会感到自己过着一种不正常的生活。” 
   
  在1925年5月一个阳光明媚的日子里,时任英国首相的斯坦利·鲍德温在伦敦海德公园为新建成的赫德森(W.H. Hudson, 1841-1922)纪念碑揭幕。这座由著名雕塑家爱普斯坦(Jacob Epstein)创作的纪念碑位于赫德森鸟类保护区之内,临着一片草地,一池碧水。设计者原打算在池塘边放置一尊赫德森斜卧草地观鸟的雕像,但由于皇家公园禁止放置人物雕像,爱普斯坦便在纪念碑上雕刻了鸟姑娘——里玛。里玛是赫德森以南美森林为背景所著的小说《绿色寓所》(Green Mansions,1904)的主人公,是野生自然受到人类威胁的象征,或许,也是赫德森自身某些特点的象征,因为赫德森超然不群、崇尚原始自然,被称作“大自然的产物”。在伦敦建立一座公共纪念物可谓是一项殊荣。为什么英国人民及政府把这项殊荣给了赫德森? 
  赫德森是英国作家及博物学家。其作品多以描述自然及自然与人类的关系为主题。但不同与其他欧美的自然文学作家,赫德森在三十岁之前,一直生活在南美的大草原上。在三十岁之后,他才返回英国定居。出生于南美潘帕斯大草原,赫德森与羊群、牛群、野鸟及牧人为伍,在粗犷的自然环境中长大成人。童年时期,他观鸟玩蛇,徜徉于一望无际的绿色草原。青年时期,他跃马奔驰于巴西、乌拉圭及巴塔哥尼亚地区的旷野,采集鸟标本,撰写有关鸟类习性的文章,赢得了当时英美著名鸟类及博物学家的敬佩。南美有两种鸟以他的名字而命名。 
  赫德森曾声称在离开南美大草原时,他的生命已经结束。然而,从另一个角度来看,他从来都没有离开那片土地。英格兰的鸟语花香,山水草木,无不在他的心中唤起对南美那粗犷强悍、自由自在的自然环境的回顾。英国及南美双重文化的熏陶使他的作品有了独特的视野。他以丽语来书写荒凉,用细腻的手法来描述自然的豪放。英格兰的田园风光与南美大草原的旷野之风相辅相成,构成了赫德森笔下不同凡响的自然风景。英国作家高尔斯华绥(John Galsworthy1867-1933)在为赫德森的一部作品的序言中写道:“作家在读者眼中,是一个个有待探索的新奇的小世界 ;每个涉猎文学领域的人都会有一处他心爱的猎场。” 赫德森带给读者的不是一片平淡无奇、已被开垦的疆域,而是一处充满奥秘、引人入胜的猎场。 
   
  南美旷野之子 
   
   
  赫德森在给爱德华·托马斯(Edward Thomas, 1878-1917)的散文集《云的城堡》序言中写道:“我们的生活环境有着天壤之别。他(托马斯)是一个牛津大学毕业生,一个职业文人;而我则没有受过教育、没有社会地位,在近乎野蛮的南美大草原上出生、在牧马人中长大。”赫德森的父母都是从英国到北美新大陆移民的后代。后来,其父因肺病从美国严寒的新英格兰地区迁居到气候宜人的阿根廷,并在那里的大草原上购置了一片牧场,安下了家。他们的家,被称作“二十五棵翁布树”。因为那里长着二十五棵百年老树——翁布树。翁布树是南美盛产的一种树,树干异常庞大,树叶是深绿色,形态像月桂叶。1841年赫德森就出生在“二十五棵翁布树”的家中。后来,他回忆道,在单调平坦的大草原上,“二十五棵翁布树”像是一座巨大的地标,人们在十英里之外便能看到它。这些树不仅为人畜遮阳,而且成为鸟类及孩子们常年的游乐场。赫德森家的房子坐落在高坡地上,房前是辽阔的、一望无际的大草原,房后是一条又宽又深的溪流。那无边无际的草原、溪流、湖泊、野牛、马群、奇花异鸟以及随处可见的刺菜蓟和翁布树是赫德森童年的记忆。当然,还有那难以忘怀的气味:牛羊归来扬起的尘土味、屋后溪水泛起的湿气、傍晚樱草花的芳香。赫德森坐在树荫下,便可看见金色啄木鸟在头顶上的翁布树中晃动,橙顶灶莺在屋顶筑巢。生动的大自然使赫德森幼小的心灵充满惊奇的感觉。满树的桃花被一群黄雀摇动,落下粉红色的花雨。当花季过后,他观看树木怎样绽开嫩叶,变得枝繁叶茂,听到杨树生长的声音如同“海浪拍打着宽阔的海岸”。他观望着奇异美丽的鸟类和蝴蝶在晨曦中飞来,又目送着候鸟在淡淡的星光下离去:天鹅、大雁、红鹤、野鸭、朱鹭、杓鹬、秧鸡、岩燕。他爬上一株红柳的树顶,鸟儿在他的身边和上空飞过,使他恨不得插上翅膀与它们一起飞行,飞向远处那闪闪发光的河流,飞向大草原的尽头。赫德森没有受过正规教育,只不过曾随一些流动的家庭教师学习,他真正的老师是生活和自然。他五岁便能爬树,六岁便能骑马,十岁便开始学会使用猎枪。他的童年生活,像是森林中的一只鸟,自由自在。作为一个自然文学作家,他的教育绝对是最直接的。 
  然而,从十五岁开始,赫德森就不断受到疾病的困扰。先是伤寒,后是风湿热。他被告知随时都会因心脏病突发而死亡。尽管赫德森经常遭到病魔的纠缠,并对死亡怀着神经质的恐惧,他却竭力寻求一种丰富多彩而富有创造性的生活。好在他家藏书颇丰,阅读书籍和研习自然成为他生活的目标。此时,一位朋友注意到了他对自然、尤其是对鸟类的兴趣,便送给他一本吉尔伯特·怀特(Gilbert White 1720-1793)的《塞尔伯恩的自然史》(The Natural History of Selborne, 1789)。赫德森如饥似渴地读着怀特的书,渐渐感到他与这位早就过世的英国人竟如此地情投意合。在这个世界上还有像怀特这样的人能够与他共享对自然的迷恋、对观鸟的痴迷、对旷野的好奇。怀特的书深深地融入了赫德森日后的生活,为他成为野外博物学家指点迷津。从此之后,大草原上的那些湿地、林地及蓟丛在私下里成了赫德森心目中的“塞尔伯恩教区”。而他也开始把英国看作家园,看作他向往的一片土地。或许,早在赫德森的少年时期,英国的田园风光就开始与南美草原的旷野交融并存,深切地印在他的脑海里。 
   
  从某种程度而言,赫德森病魔缠身的不幸也成就了他人生的愿望。倘若他身体健康,或许就会像常人一样,去从事某种职业,而不会成为一个伟大的博物学家及作家。患病之后的多年,他时常外出旅游,调理身体,同时也进行大量的实地野外考察,写出漂亮的考察报告,并很快得到认可,成为鸟类专家。他的旅行先从家乡潘帕斯草原起步,进而扩展到阿根廷各地,后来又延伸至巴西及乌拉圭等地。在荒凉的乡村他常常会在野外呆上数月,用猎枪捕食,用篝火做饭。夜晚,他裹着南美人特制的斗篷,与蝉和萤火虫共眠,耳际响着茅草丛中的风声,猫头鹰的叫声,以及湿地泽鸟阴森森的呼喊。在他以后出版的著作中无不散发着这些南美旅行的异国风情。 
  当赫德森二十五岁时,开始受雇于美国史密森学会(The Smithsonian Institution),为其收集南美的鸟类标本。其中有两种鸟以赫德森的名字命名:赫氏霸(Hudson’s tyrant-bird)及赫氏卡纳灶鸟(Hudson’s canastero)。赫德森送往美国史密森学会的鸟标本又被选送到英国动物学会,从而为他的人生展开了新的篇章。他开始应邀为英国动物学会的会刊写报告及有关鸟类的文章。这些文章颇有怀特《塞尔伯恩的自然史》的品味,虽是散文却带有书信的风格,在谈花论鸟时流露出作者的迷恋及欢乐。有人评述道,当赫德森开始谈论鸟类时,他的词句会溶入音乐。随后,他被授为英国动物学会准会员的称号。 
  自从赫德森的父亲于1868年过世之后,几年内赫德森的兄弟姐妹们便各奔东西。“二十五棵翁布树”的那间农舍成了死气沉沉的房屋。1874年4月赫德森登上开往南安普敦的船只,踏上了英格兰的土地。他在英国结婚成家,并于1900年加入英国籍。从1874年初到英国至1901年他最终获得每年一百五十英镑的养老金的二十多年间,赫德森靠写作为生,一直过着贫困的生活。在南美大草原上自由自在的赫德森,对都市伦敦没有太多的留恋。但英格兰的乡野却唤起了他对南美草原上的那种游牧本能的冲动。只要条件允许,他就会轻装上路,徒步到英格兰的乡村旅行。他在萨弗纳克森林中的茅屋中落脚,与赤鹿与小鹿漫步于林中。他到英格兰北部观石楠,到阿克斯河畔看冠鸭。他访莎士比亚故居埃文河畔的斯特拉特福,在秋季的夜色中,听林的叫声,并纠正莎翁对这种鸟鸣的描述。他来到塞尔伯恩,在古老的紫杉树下的草丛中,找到怀特的墓石,用手拨开遮在墓石上的细草,以便看清他这位多年导师的名字。在理查德·杰弗里斯(Richard Jefferies, 1848-1887)的故乡威尔特郡,那波浪起伏的绿色丘陵向他频频招手,成为他日后的著作《牧人的生活》(A Shepherd’s Life, 1910)的素材。他与妻子顶着寒风,艰难地走到名为“三里口”的小村庄。那是十九世纪的英国女作家玛丽·米特福德(Mary Mitford, 1787-1855)的故居,也是后来闻名于世的《我们的村庄》(Our Village,1824-1832)的原形。在那里他们遇到了一个孩提时曾见过那位女作家并对她留着美好记忆的当地人。赫德森所迷恋的正是这些新奇的发现,意外的欢喜,而且他愿意自己亲自去探索,或亲耳从那些纯朴的农夫中听到散落于乡间的故事。这就是他旅行时喜欢住农家的原因。后来,即使他的经济状况改善之后,也总是避免住旅馆,而是住乡间的小客栈,因为在那里,鸟类的正常生活不受干扰,他可以观赏到飞来飞去的小鸟,倾听带有原野之声的音乐。从赫德森的自传《远方与往昔》(Far Away and Long Ago, 1918)中我们能够理解作者一生对自然的迷恋:“我原本是这样一个人,要是看不到欣欣向荣的小草,听不到雀鸟的啼鸣及一切乡间的声音,就会感到自己过着一种不正常的生活。” 
  或许,正是由于赫德森贴近自然的生活方式使在十五岁便被认定“随时都可能因心脏病突发而死亡”的他竟神奇般地活到了八十一岁的高龄。赫德森没有子女,1922年秋在伦敦的寓所孤独地死去。临终两天前,他约见了诗人爱德华·托马斯的遗孀爱伦·托马斯。为托马斯散文集所写的序言成为他的绝笔。逝后,他被埋葬在英格兰南部海边城镇沃辛布罗德沃特墓地,与他长眠于那里的不仅有他的妻子,还有一位像他一样迷恋大自然的作家,英年早逝的理查德·杰弗理斯。萨塞克斯野生动物管理协会及英国皇家鸟类保护协会在墓地的入口立了一块纪念碑,以纪念赫德森与杰弗理斯这两位为保护自然贡献颇丰的同时代的博物学家和作家。 
   
  英伦田园文人 
   
  虽然赫德森的创作来源多取自南美大草原的生活,但他真正的创作生涯是从英国开始的。他一生中著有二十余本书,有散文、小说,也有自传。他的小说《紫色大地》(The Purple Land, 1885)、《翁布树》(El Ombu, 1902)及《绿色寓所》(Green Mansions: A Romance of the Tropical Forest, 1904),仅从书名上来看,就散发着异国他乡的风情。其中的《绿色寓所》是最成功的一部,讲述了一个委内瑞拉诗人、博物学家及政治流放者与热带雨林中一个鸟姑娘里玛的浪漫故事。在这部小说中,赫德森将十九世纪的浪漫主义与二十世纪的生态理念联系起来。痛失荒野的心态、回归自然的梦想以及现代人与野蛮人的冲突贯穿其中。虽然这部小说的背景在南美,但有人评述在其独特的气氛及感情上的深度和强度上却可与艾米莉·勃朗特的《呼啸山庄》相媲美。赫德森的自传《远方与往昔》(Far Away and Long Ago, 1918) 被《朗曼英国文学指南》称为现代自传文学中“罕有伦比”的作品。然而,那些关于南美旷野及英格兰乡村的散文才是赫德森作品之精华。那是留在人们记忆中的鲜活的文字。诚如托马斯在《英格兰文学朝圣》(A Literary Pilgrim in England, 1917)一书中所述:“一代又一代的学童都熟悉他(赫德森)的《英国鸟类》,人们都记得《在巴塔哥尼亚的悠闲岁月》……。” 
  赫德森的散文集主要有:《拉普拉塔地区的博物学家》(The Naturalist in La Plata, 1892)、《在巴塔哥尼亚的悠闲岁月》(Idle Days in Patagonia, 1893)、《伦敦的鸟》(Birds in London, 1898)、《丘陵地带的自然风光》(Nature in Downland, 1900)、《鸟与人》(Birds and Man,1900)、《汉普郡的岁月》(Hampshire Days, 1903)、《徒步英格兰》(Afoot in England, 1909)、《牧人的生活》(A Shepherd’s Life, 1910)及《鸟界探奇记》(Adventures Among Birds, 1913)等。这些作品显示出赫德森独特的风格。研究赫德森的学者理查德·E·海梅克(Richard E. Haymaker)以《从南美大草原到灌木树篱又到丘陵地带》(From Pampas to Hedgerows and Downs: A study of W.H. Hudson, 1954) 为题来概括赫德森一生的轨迹及写作范围。赫德森非凡的经历使他的作品带着浓郁的地域色彩,南美大草原的旷野之风,灌木树篱中的鸟语花香,英格兰丘陵地带的田园风光,跨越时空,重重叠叠,交错在一起,闪现出惊人的魅力。 
  赫德森将南美风情与英伦乡土溶为一体,自然与文化在他的作品中珠联璧合。他在《远方与往昔》中对童年时代南美大草原的记忆是以两幅图画的形式出现的。其一是黄昏时分牛群回家的场面:静悄悄的绿色大草原从家门一直延伸到天际,西方闪耀着落日的霞光。这时,有四、五百头之多的牛群带着响亮的哞哞声和吼叫声,在回家的路上奔跑,牛蹄掀起一大片铺天盖地的尘埃,紧随其后的是跃马奔驰的牧人,他们疯狂地吆喝着,催赶着牛群。此时,赫德森的笔锋陡然一转,勾画出一幅温馨恬静的场景:晚饭后,当孩子们在门前草地上做游戏时,母亲坐在屋外,把正在看的书放在膝上,笑眯眯地看着孩子们玩耍,一抹残阳映在她的脸上。寥寥数笔,体现出他英伦文化的底蕴, 道出了赫德森能用精致和细腻的手法来描述南美草原的强悍和粗犷的原因。 
  赫德森以南美自然为背景的作品中既有震撼人心的广漠与荒凉,也有如诗如画的丽影与柔情。在《在巴塔哥尼亚的悠闲岁月》中,我们看到的是孤身一人的赫德森以一条狗为伴,骑马在罗纳格罗的荒野及荆棘丛中跋涉。那是一片无人也无声的世界,除了马蹄声和狗的喘息声,周围是死一般的寂静,使得赫德森几乎无法思考,因为,思考就像在他的头脑中开动了一台闹哄哄的马达。在那满目荒凉的地方,赫德森感到倘若他不幸落马身亡,肉体被鸟儿啄食,在风吹日晒下成为一堆白骨,也不会有人发现。然而,他还是日复一日地去那片灰色寂静的荒野,如同去赴一个葬礼。他享受的是那份自由自在的悠闲,他感激的是那份不受干扰的宁静。那是一种与古老的、原始的生存的联系,一种淡淡的、自然的生存方式,一种精神上的回归荒野。而在《远方与往昔》中我们看到的是赏心悦目的花鸟图:时值桃花盛开的季节。那些巨大的老桃树耸立在绿草地上,满树的花朵像是一团团粉红色的雾霭,衬托在浩渺的蓝天之下。而这只是美景的一半。另一半则是树中雀鸟的啼鸣。淡绿带黄的草地燕雀藏身于粉红色的花海中,不断倾吐出美妙的歌声。 
  在潘帕斯大草原上与牧人一起长大的赫德森,心中总是涌动着游牧者的本能。即使是在英格兰乡村的丘陵树篱之中,在那些绿草如茵的地方,他也能找到野生的、原古的魅力,找回美好的、不那么现代的时光,同时也找到自己心灵的家园。《牧人的生活》是他以杰弗里斯的故乡威尔特郡乡村为背景的杰作。那些一望无际、波浪起伏、空旷辽阔的丘陵地带使他经历了回家的感受。他在《牧人的生活》中写道:“这片辽阔的绿地、生活劳作于绿地上的人迹以及远处牛羊吃草的景色给我们的最终感受是我们在此地并不是这片土地的匆匆过客、不是它粗暴的闯入者或入侵者,也不是仇恨它、利用它、与它离心离德的人,而是与其它动物一样是大自然的孩子,如同动物一样,我们在她的天空下,追求最基本的生存,与她的太阳和风雨相伴为友。”在《徒步英格兰》中,赫德森声称牛群哞哞的叫声是自然之声中他感到最亲切的声音,那是他儿时的记忆。《牧人的生活》与《丘陵地带的自然风光》是赫德森基于英格兰西部的威尔特郡及南部萨塞克斯郡丘陵的散文集,其中既有古老乡村生活及历史的记载,也有对自然史及自然概貌的描述。做梦都想着羊群的老牧人、爬满藤蔓的农舍、绿树掩映着的教堂和墓地、狐狸、刺猬、地鼠、野花、丘陵地带的鸟类。赫德森尤其喜欢那些农家花园里多年生长的花朵,从它们的芳香中,他发现了“某种氛围,某种感觉或隐隐约约的美妙的暗示,是一件事,一个地点,或一个梦……。” 《汉普郡的岁月》则是一本关于森林的书,那是绿草、石楠、野花及灌木树篱的世界,也是飞着鸟类昆虫,爬着蜘蛛的林地。它是赫德森观看红松鼠在树顶飞舞跳跃,听黄鹂迷人的歌喉的记录。 
  赫德森的作品显示出与大自然骨肉相连的亲情,那是一种难以确切表述的洒脱之感,没有沾染上在油灯下写作的矫揉造作。他在《汉普郡的岁月》中写道:“头上的蓝天、脚下的褐泥、青草、绿树、动物、风雨及星星,对我来说毫不陌生,因为我生存于它们之间,来自它们之中,与它们打成一片;而我的肉体与泥土同为一体,我的鲜血的热度与阳光的热力同出一源,我的热情与狂风暴雨同属一理。” 虽然,他比任何人都更贴近大自然,但又具有真实的修养与文化。在《徒步英格兰》中“追随一条河”一章中,赫德森动情地写下一个浪迹天涯的游子回到祖先的故土,英国埃克塞河谷的情景:“我不仅仅是在追随埃克塞河,而且也是在追随着一个梦想,一缕记忆。……我的祖先曾一代代地繁衍生长于它的河畔,一生中都听着它那悦耳的潺潺流水,后来,当他们背井离乡,流落在异国时依然深切地爱着它。他们至死耳边都缠绕着那动听的河水声……。” 难怪高尔斯华绥在评述赫德森的著述时称赞道:“他的作品是对自然美和可能实现的人类生活的一种想象,它得到了太阳及风雨的激励和美化,得到了他与其它种种生物之间的友谊的激励和美化——是我们当今所被给予的最真实的想象,而我们也比以往任何一代人都更为需要这种想象。” 
  当年,雕塑家爱普斯坦用鸟姑娘里玛的塑像来纪念赫德森是一个恰当合适的选择。为了完成这一雕塑,爱普斯坦在森林里的工棚中默默无闻地苦干了七个月,与他做伴的只有树林、鸟类、雾霭及沉寂。因此,他的作品堪称是与大自然溶为一体的杰作。正在喂鸟的鸟姑娘里玛以及她身边的雄鹰完美地体现出赫德森终生的至爱与追求。在大自然中,鸟是赫德森的最爱。甚至他择妻的理由之一,是由于她的声音像莺一样悦耳。赫德森的一生,都在寻求一种像鸟儿一样自由自在的生活,寻求一种可以飞翔的感觉。他的生活及想象力则颇像一只鸟,这鸟似乎从来不会飞入居室,而是藏身于林间草丛,或翱翔于蓝天碧空。 
   
文:程虹,首都经济贸易大学外语系教授。 
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独具特色的奚氏养生功

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2007-1-8 21:02:24 来源: 作者:

著名中西医结合脉管病专家奚九一教授,今年虚龄83岁(1923年4月生),虽然满头银丝,身材消瘦,但面色红润,抬头纹和其他皱纹都很少。


他的养生经验不在饮食方面,每天饮食都与别人没有什么两样,家里人吃什么他也吃什么,上班时大家在食堂吃饭,他也在食堂吃饭。惟有与众不同的一点是,他进食的量比别人少,每餐主食一般只有半两,每周六和周日,甚至可以完全不进食,这是古代养生方法的一种,称作“辟谷”。他之所以这样做,一是因为体内垃圾的堆积是致病因素,减少消耗,那么体内垃圾产出也相应减少;二是早上空气清新,大口吞入空气,空气中氮在体内胃中可转化为蛋白质,能补充人体所需要的营养成分;三是由空气转化的蛋白质可减少体内垃圾的产出。


他的养生经验中最重要的一点,是锻炼身体--晨练。6~7点钟起床(晚上10点钟就寝),起床以后第一件事就是锻炼,大约用1个小时。锻炼方法来源于气功、导引、龟息、意念,集众家之长糅合变化而成,成为奚氏独特养生功。从1975年开始,他阅读了许多气功锻炼和古代导引方面的书籍,随着三十年来不断充实、调整和完善,锻炼时间由15分钟延长到1个小时。


他的功法特点是:
1、肢体动作、呼吸节律、快疾徐缓,必须结合意念内视进行锻炼,即用想象中的眼睛去注视想象中的人体各部脏器--心、肝、脾、肺、肾,也即体随意动,意动形随,意到形到,互动互补。
2、锻炼的重点在于肢体关节,全身各部关节都要运动到位。
3、强调运动的对称性,人体左右对称,运动时要求必须左右双侧同步进行。
4、自上至下,从头部开始,然后依次往下,到上肢、躯体、腹部、少腹、阴部、下肢、足底。
5、体随意动必须排除杂念,锻炼到哪个部位或脏器,意念必须随着想象到哪个部位或脏器(意念想象必须包括对脏器形状、大小、颜色等),或者说意念到哪个部位或脏器,动作就必须跟随到相应部位或脏器,以排除杂念和专心致志。


奚老最后在归纳功法时介绍说,这套功法使包括喉厌关节在内的人体各部关节肌肉都能得到锻炼,神经系统得到协调,使平时处于抑制状态的神经兴奋起来,使原来比较兴奋的神经得到相对抑制,使人体整体处于持续的兴奋状态。因为它不是剧烈的动作,也没有强烈的兴奋,因而更适宜于中老年人锻炼。因为如环无端,因而能够调节人体微循环,对体温也有调节作用。


奚氏功法另一个显著特点是动作和呼吸比较舒缓。奚教授查阅了许多有关资料,了解并研究关于呼吸快慢对于机体的利弊问题。西医认为,呼吸慢,供应身体所需要的氧气就少,不利于机体的新陈代谢。但奚氏认为,新陈代谢过程是身体氧化的过程,供氧越多,新陈代谢也加快,由于氧化加快因而促使氧化过程所产生的过氧化物--自由基增多。过氧化物、自由基就是人体内的废物、垃圾,也随之增多。体内废物、垃圾是致病因素,体内废物、垃圾越多,导致各种疾病的可能和机会也越多。要清除垃圾,不如使垃圾的产出减少:要使体内垃圾减少,最好的办法就是减缓新陈代谢的速度,那么我们就可通过延缓呼吸来达到此目的。呼吸宜慢,最佳状态是1分钟呼吸1~2次,犹如龟蛇的屏息吞气。龟蛇能够作到,人类是万物之灵,高级动物,也可以通过锻炼达到龟蛇一样的缓慢的屏息吞气。从目前奚九一教授所掌握的资料来看,慢呼吸对于人体的作用和意义是应该肯定的。


现在社会上出现了许多氧巴等娱乐场所,提倡有氧运动,实际上这些运动对于人体是否有利尚值得研究。其实这些有氧运动,就是加快新陈代谢,就是加快老化的过程。关键不在于吸入的氧气多少,关键在于吸入的氧是否得到充分的利用,利用率如何。归纳起来:减少消耗,充分利用,减少疾病,这就是养生的妙诀。

        摘自《中国中医药报》


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《沈钧儒先生的健身方法》所附访谈

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ariosto ariosto 2011-02-28 17:08:40
记者
先生的运动理论,及床上地上整个做法,所有四十二个式子,我们都已听到和看到了。我们想,先生几十年生活经验,关于一般日常卫生,应有特别体会,是否可以再给我们多讲一些呢?
沈老
好的,让我来想一想看:
我想首先可说的是睡眠:在一天辛苦疲劳之余,体力脑力,均须靠睡眠来恢复,那是关系健康非常重要的,所以睡眠的房间内必须:一宁静,二空气流通,三清洁,诸如时钟等物会发出机械动作的声响;痰盂,花草,及有水的瓶碗之类则会发出有碍卫生的气味,均不宜摆在室内;不得已亦须安置到离床位较远之处。至于窗户,非极冷或有风天气,最好能开几扇。室内的光线亦不宜刺激眼部。

其次是与睡眠有关的被头;过去常看见内地很多朋友,出门都只是携带一床厚棉被,我主张与其置一床厚被,不如改置两条或三条薄被,取其便于随时加减;例如照相室里对光所用的布慢一样,可临时斟酌,予以调节。在冬天,薄被加起来,也就能御寒,春秋二季,往往上半夜暖,下半夜(尤其近天亮的时候)容易觉得冷,只要有一两条薄被叠在脚后,自己稍为注意,需要时扯过来就是,岂不方便!寒暖调度适当,伤风咳嗽等小病自会减少,于健康甚有关系。

冷水浴现已颇为社会上一般人所注意,那对健康确是有益,我每晨用冷水浸头部,及鼻孔为止,将近四十年;深感对于抵抗寒冷,收到局部效果,至少不易伤风。依我个人经验,觉得头脑眼睛是不怕冷的。漱齿不宜用太冷的水;洗脚最好用热水;背脊骨、膝盖骨、小腹亦宜常使温暖。

饮食也是一个大问题:古人说:“病从口入”,那是不错的,一日三餐,使它正常化。饥固不可,太饱亦是有害。我是反对三分钟吃饭的,不论任何食物,应经过细嚼慢咽,才不至妨碍消化。烟酒最宜戒绝。素食我曾吃过约十年,当时我的主张,只是学牛羊,是不够的;还要学猕猴松鼠,吃林间果实,曾将本草等书所载千果水果性质效用列成一表,加以研究,回忆起来,倒是很有趣味的。
大便也重要:每日必须有一定时间,如果不是清早,那就最好是在晚上临睡前。普通的便秘,大多是因为吃的东西使它内部过于干结,或到应该大便时而强制忍耐。这种习惯,在一般妇女及现在学校青年是很多的,往往使大便不正常,甚至易于引起痔疮一类病痛,我觉得每一个人都应当对于自己的大便时间,予以特别的重视。

其他,走路是一种最妥当、而不需要化钱的卫生运动;就是自己有汽车的人,也应劝他每日留出一定时间来走走路。一个人每日必须流出一些汗,作为免病的代价。皮肤好像地面上的水沟,终得叫它通畅,塞住就易生病,而最好的办法就是走路。走路时要不性急,也不要慢到像鱼在水里浮动,应该一步一步向前,同时调整呼吸,走到周身微微出汗为止。

还要注意情绪的调节。喜怒哀乐中,常人最易犯的是愁与怒:但是愁与怒却都是最易伤身的,本来哀乐不可以过分,尤其是愁,无聊的苦闷,对于过去的惋借留恋,是最不必的,也是最不好的,古人云:“散已破矣,顾之何益”,言下真足令人憬然;其实,优愁的事,在积极上着想,应当是沉静下来,以探索解决的办法为主要,而决非忧愁所能了事。关于怒也是一样。

这次我所谈的大意也就是“要求得健康,单靠运动是不够的”,仍是根据“身心俱健,内外俱健”的原则,必须整个生活加以注意与调整,才能达到健康的目的。

说到“身心俱健”,关于“心”的健康―也即是修养,限于时间,说明得还是太不够,极以为歉,只好留待他日有机会时再谈了。

至于近代体育理论,我毫无研究;但是我却希望有机会获得朋友们对我的意见,使我的一套运动与健康理论渐臻完善,而我自己也能因此更健康起来!

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王振忠:徽商靠什么发家致富

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澎湃新闻记者 石伟杰

2015-09-06 09:14 来自 私家历史

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徽商是明清时代的商界中坚,对于十六至二十世纪中国的社会、文化有着广泛的影响。复旦大学历史地理研究中心教授王振忠,长期从事历史人文地理、明清史研究,尤其专长于“徽学”,著有相关论著十数种,在民间文献的发掘与研究方面有不少重要的发现。其中,《明清徽商与淮扬社会变迁》一书,从制度分析入手,将制度史与区域社会史研究相结合。此书初刊于1996年,2014年该书获选再版。我们近期采访了王教授。
王振忠
澎湃新闻:学界对于徽商的起源,有“东晋说”、“南宋说”和“明代说”等多种说法,您是如何看待这个争论的?
王振忠:在讨论这个问题之前,首先要明确一个概念,所谓徽商,不是一般意义上的徽州籍商人,而是特指徽州商帮,也就是为了应对外部日益激烈的生存竞争,借助血缘、地缘关系结合而成的徽州商人群体。在这样的界定下,讨论“徽商”的起源才有意义。
至于徽商起源“东晋说”、“南宋说”和“明代说”之分歧,大致说来,有的是对史料的误读,有的则是概念不清引发的歧说。以“东晋说”为例,它的依据是《晋书·五行志》的记载,书中说东晋宗室司马晞未败之前,每逢宴会,便令“倡妓作新安人歌舞离别之辞,其声悲切”,后来,司马晞果然被迁徙到新安。因徽州在西晋时曾设新安郡,清代有人就认为,司马晞所听到的“新安人歌舞离别之辞”,应与徽商经营四方有关——这也就成了当代一些学者认为徽商起源于东晋的根据。其实,在司马晞的时代,除了地处江南的新安郡之外,西晋时期洛阳附近的司州河南郡新安县(今县西北)更加有名。根据安徽省博物馆刘和惠先生的考证,司马晞听到的“新安人歌舞离别之辞”,可能是东晋初期社会上流行的民间歌曲,其中的“新安”,应指中原的新安县,与北宋以后徽州之前身——江南的新安郡并无关联。我赞同刘先生的看法,因为东晋的新安郡尚属“深林远薮”的蛮荒之地,虽间有中原移民迁入,但当地仍以“椎髻鸟语”之人占绝大多数,尚无产生“歌舞离别之辞”的条件。所以,关于徽商源起于东晋的说法,显然是对史料的误读。
至于“南宋说”,则属于概念界定上的问题。南宋定都于临安(今杭州),这对地处皖南低山丘陵的徽州产生了重要影响。当时,徽州木材及其他土特产经由新安江源源不断地运往杭州,在江南各地经商的徽人数量大为增加,这让后者培养出强烈的契约意识,积累了不少财富以及从商经验。其时,也出现了一些富商大贾。如南宋理学家朱熹的祖籍是婺源,其外祖父祝确经营的商店、客栈,占了徽州府城的一半,人称“祝半州”。类似于此的富商巨贾,亦屡见于历史文献。不过,当时还没有看到以乡族关系为纽带开展商业竞争的商人群体。因此,还难以说徽商源起于南宋。
十多年前,《四库全书》电子检索刚刚出现,我曾借助检索写过一篇短文,叫《明清文献中“徽商”一词的初步考察》,结论是:“徽商”一词在文献中出现的时间,较早的是在十六世纪初的明代正德年间。综合其他史料考察,及至十六、十七世纪之交的万历年间,“徽商”一词在社会上的使用情况已极为普遍,这从一个侧面反映出——徽商从明代中叶起引起了世人愈来愈多的关注。
事实上,明代中叶以后,徽州盐、典、木各业巨商崛起,积累了大批资金,其中有不少商业利润回馈于徽州本土,这在皖南形成了商业可持续发展的经济环境——因民间资金来源充裕,一般人皆可较为便利地获得低息借贷,并通过个人信用“打会”融资,筹集规模不等的资金,藉此投资于各类生意、外出务工经商,从而维持着一个庞大的从商人口。这些从商者借助血缘、地缘关系,结成商人群体,开展商业竞争。因此,明代中叶以后徽商正式登上历史舞台,应当是符合历史实际的说法。
徽商老宅
澎湃新闻:一般认为古代中国是自给自足的小农社会,重农抑商是主流,您如何看待徽商的兴起?它对士、农、工、商的格局有影响吗?
王振忠:上世纪九十年代初,我曾策划、组织过一套历史人文地理的丛书(业师邹逸麟先生主编)。当时我首先提出“区域人群”这一基本概念,是指传统时代具有明显区域特征、对中国社会产生不同程度影响的各地人群,他们不仅有着纵向遗传和横向衍播的民俗传承,而且,其名称又是历史时期约定俗成的,如明清时代的“徽州朝奉”(徽商)、“绍兴刀笔”(绍兴胥吏和绍兴师爷)、“凤阳乞丐”和“山西票商”等。
在我看来,这些区域人群的出现,与明代中叶以后整个社会发生的一些重大变化密切相关。这些变化包括多方面的因素:比如气候,从十五世纪中叶起,中国进入了与欧洲“小冰期”相当的“明清小冰期”,从而引发了一系列的危机(如气候多变、自然灾害频发、粮食大范围歉收、游牧民族频繁南袭等)。与此同时,中国的人口压力却在迅速增大。根据人口史的研究,十四世纪中叶的明初,人口数量仅为七千万左右,但随着承平日久,人口迅速增长。及至十七世纪的晚明,人口峰值已接近两亿,人口压力空前增大。在这种背景下,对整个社会来说,如何养活庞大的人口成了一个棘手的问题。晚明时期,“救荒”是整个社会普遍关心的一个重要话题。永乐年间编纂的《救荒本草》,在嘉靖年间曾两度再版,由此带动了多部以“救荒”为主旨的农学、植物学著作的出版热潮。与此同时,中国还从海外辗转引进了一些美洲粮食作物,如玉米、番薯等。
晚明时期,绍兴籍的著名官僚祁彪佳写过一篇《救荒小考》,他指出:“重农固为务本,但今人稠地窄处,竟有无田可耕者,因其土俗,各有力食之路,但占一艺,便非游手,此亦救荒源头。”在他看来,人多地少之处,应根据本地的乡土风俗和社会经济结构,发展出不同的谋生手段。而就个人而言,任何人只要有一艺在身,便不能算是游手好闲,这是解决“救荒”难题的根本办法。正是因为生计追求成了首要问题,各地人群需要以群体力量应对外部激烈的竞争,也就在这种背景下,诸多商帮遂风起云涌,浮沉商海。
传统的中国社会,商人居于四民之末,商业被视为市井小人之事。及至明代中叶,在“救荒”的大背景下,“治生”成了个体的头等大事,社会上遂出现不少肯定商人社会地位的言论,一定程度上冲击了旧的“四民”排序。著名思想家王阳明就曾说过:“四民异业而同道。”而徽商在教育后代时也强调:“士商异术而同志”,“士、农、工、商皆为本业”。他们认为,经商、业儒只是各人志向不同而已,实际上并无实质性的差别。因此,直到现在,我们还可以在徽州的一些民居中,看到反映昔日徽商观念的各类实物。例如,在被联合国教科文组织列入“世界文化遗产保护名录”的黟县西递村,就有一副非常著名的楹联:“读书好,营商好,效好便好;创业难,守成难,知难不难。”在徽人眼里“读书贵矣,但农、工、商、贾各专一业,便非不肖子孙”,此与前述祁彪佳的看法异曲同工。这些,都充分肯定了经商在个人安身立命中的地位。
黟县西递村
澎湃新闻:在谈到中国传统商人群体时,比如晋商以票号、大院而著名,那么徽商有何特色呢?
王振忠:十六世纪以来,通过不断的交往与冲突,不同区域人群的性格特征日益明显。晚明著名旅行家谢肇淛到过徽州,与徽州文人和富商大贾有过广泛接触,他在《五杂组》一书中就曾指出:“新安人近雅而稍轻薄。”所谓轻薄,大概是指徽商的“好色”、“好讼”。明代中叶以来,徽商无远弗届,其足迹遍布海内外,因多是男子孤身外出,追芳逐艳在所难免。在三言两拍等明清世情小说中,好色的“徽州朝奉”比比皆是。例如,著名的《杜十娘怒沉百宝箱》故事中,那位觊觎杜十娘美色的富商孙富,便是来自徽州的扬州盐商。类似于此的故事深入人心,因此,徽商之好色,在世人心目中根深蒂固。另外,作为中国著名的商贾之乡,徽商有着强烈的契约意识,他们在侨寓地遭遇纠纷,动辄通过诉讼官司加以解决,故而自明代以来,徽人“健讼”之名蜚声远近。
至于说“近雅”,是指徽商“贾而好儒”、“虽为贾者,咸近士风”。在徽州,很多人外出务工经商之前,在家乡都受过最基础的启蒙教育。另外,明清时代徽州是个科举极盛的区域,科举兴盛固然很令人骄傲,但这也意味着读书人间的竞争异常激烈,不少人名落孙山,只能转而去经商。在这种情况下,徽商群体中便出现了不少高素质的文人。当时,不少地方的徽州会馆也叫“紫阳书院”、“徽国文公祠”。所谓紫阳,是朱熹的一个别号。朱熹虽然生于闽北,但其祖籍却在徽州婺源(今属江西)。徽商在徽州会馆中祭祀的主神,往往是“徽国文公”(亦即朱熹)。之所以打出朱熹的旗号,显然是以此高自标置,凸显“贾而好儒”的“儒商”特色。此种“贾而好儒”的特色,或者说是一种文化追求,对于徽商群体有着极为深刻的影响。从当时人的记录来看,一些商人“贾服儒行”,在儒家思想的潜移默化下,自觉地以儒家伦理、道德规范指导自己的商业行为。明代中叶以后,徽商迅速发展成为称雄商界的一支劲旅,与此一重要特色恐怕不无关系。
明代中叶以后,徽商对于各地城镇的发展有着重要的影响。现在人们耳熟能详的一句俗谚,叫“无徽不成镇”。根据胡适的解释,这句俗谚的意思是说,一个地方如果没有徽州人,那这个地方就只是个村落。徽州人进去了,就会开设店铺、发展商业,于是就将村落变成了市镇。清代以后,“无徽不成镇”主要指的是长江中下游一带,特别是长三角。但在明代,徽商活动的区域更为广大。比如在北方的北京、山东临清、河南开封等地,都聚集了大批的徽商,这与其时南北贸易的格局密切相关。当然,到了清代,除了北京仍有较多的徽州茶商之外,徽商的活动范围主要集中在长江中下游地区。而晋商重点经营的区域,则在北中国和西部地区。这是两者在活动区域上的不同之处。
马头墙
澎湃新闻:刚才讲到“无徽不成镇”,可见徽商分布之广,那么徽商在迁徙的过程中,是如何保持家乡文化习俗,同时又如何适应居住地文化习俗的呢?
王振忠:胡适在其口述自传中曾经说过:“徽州人正如英伦三岛上的苏格兰人一样,四出经商,足迹遍于全国。最初都以小本经营起家,而逐渐发财致富,以至于在全国各地落户定居。因此你如在各地旅行,你总可以发现许多人的原籍都是徽州的。例如姓汪的和姓程的,几乎是清一色的徽州人。其他如叶、潘、胡、俞、余、姚诸姓,也大半是源出徽州。”胡适的这个描述相当生动。事实上,从明代开始,天下繁华都会以及山陬海隅、孤村僻壤,处处都留下徽商的足迹,极受世人关注。这些外出务工经商的徽州人,有不少落地生根,从祖籍地缘转入新的社会圈。大约从清代前期起,大批徽州人开始以侨寓地为中心重修族谱、重建宗祠,这是徽商“土著化”的一个标志。徽商要在侨寓地落地生根,当然要适应当地的风俗习惯。比如清代江南酱商世家潘氏,是从歙县大阜迁到苏州,他们返归祖籍扫墓时,很多习惯便都带有强烈的苏州风俗色彩。清代有的徽州日用类书刊本,分别详细罗列出徽州与苏州的礼俗,以便相互参照,直观地反映出徽商适应侨寓地文化习俗的努力。
与此同时,明清时代,在不少城市中都出现了徽商聚居区。此类相对集中的聚居区,在杭州是位于钱塘江滨的江干一带,扬州、淮安集中在濒临京杭大运河的河下,而汉口则在围绕着紫阳书院(徽州会馆)的新安巷周围。这些会馆和徽人聚居区,对于侨寓异地的徽州人保持自身的文化习俗,发挥了重要的作用。一般说来,移民群体要对侨寓地产生重大影响,通常需要满足几个条件:一是移民数量庞大且分布相对集中,二是移居人口持续不断。在这方面,“徽礼”在长江中下游的广泛流行,便是一个很好的例证。
关于“徽礼”,简单地说也就是徽州礼俗。自南宋以来,徽州民间有着纷繁复杂的傩坛祭仪,及至十五世纪,据说是由著名官僚程敏政将之删订增改而成《祈神奏格》,分门别类地收录了徽州的宗教科仪。由于《祈神奏格》涉及社会生活的各个层面,几乎到了无微不至的地步,使得徽州民间礼俗有了一个完整的体系。而随着它的出现及其传播,不仅使得徽州一府六县的民俗更趋“一体化”,而且,对于徽州礼俗在异地的传播,也起到了重要作用。侨寓各地的徽州移民,通过家祭、祠祭、墓祭、会馆祭等,使得徽州的礼俗为世人所熟知——这就是长江中下游各地极为流行的“徽礼”。就现存的文献记载来看,清代扬州、汉口、景德镇等地皆有“徽礼”的流行。精密详备的徽礼,使得侨寓异地的徽人大大区别于其他各地的人群。
澎湃新闻:刚才还提到徽商“贾而好儒”,是讲文化的,那么徽商在子女教育方面有什么与众不同之处吗?
王振忠:前面提到,商帮的崛起,一定程度上冲击了传统的“四民秩序”观。不过,也应当看到,“以贾代耕”的徽商,他们大胆肯定商业行为的正当性,目的是为商人群体正名,以求改善自身的社会地位。在不少人的内心深处,“儒为名高,贾为厚利”,徽商虽然重利,但亦重视“儒”名,故而服贾与业儒并行不悖,不少人更以“士商”自居。也正因为如此,徽州既是全国著名的商贾之乡,又以文风兴旺、科甲蔚盛,而被世人誉为“程朱阙里”、“东南邹鲁”。一些商人在业贾致富后,总是想方设法让子孙攻读诗书,成就儒业。为此,他们踊跃捐资,在桑梓故里兴修官学、书院,广建义塾、文会,为乡里、宗族内的贫困子弟提供良好的读书环境。有的家族明确规定,对族中聪颖好学但却无力从师的子弟,必须给予资助。对参加科举应试的学子,给予来往路费、笔札膏火、庆吊酬酢等方面的资助。这些规定,被详细地列入族规家法,世代遵行。
因此,在明清徽州,“十户之村,不废诵读”,文风相当兴盛。据何炳棣先生的统计,从1647年到1826年,徽州府产生了五百十九名进士(包括在本地中式和寄籍他乡及第的),在全国科甲排行榜上名列前五、六名。在此一百八十年间,江苏省产生了一甲进士九十四名,其中有十四名出自徽州府;浙江一甲进士五十九名,有五名是徽州人。个中的很多人,都是徽商子弟。之所以有这样的成就,显然与徽商重视子弟教育有着重要的关系,这一点与北方的晋商有着显著的不同。
另外,因传统时代有大批人外出务工经商,这对徽州教育也产生了重要影响。对此,胡适曾指出:“我乡人这种离家外出,历尽艰苦,冒险经商的传统,也有其文化上的意义。由于长住大城市,我们徽州人在文化上和教育上,每能得一个时代的风气之先。徽州人的子弟由于能在大城市内受教育,而城市里的学校总比山地的学校要好得多,所以在教育文化上说,他们的眼界就广阔得多了。因此在中古以后,有些徽州学者——如十二世纪的朱熹和他以后的,尤其是十八、十九世纪的学者像江永、戴震、俞正燮、凌廷堪等等——他们之所以能在中国学术界占据较高的位置,都不是偶然的。”胡适本人就是因家族世代在浦东经商,而得以在上海读书,获得良好的教育。
除了一般的启蒙教育之外,值得重视的还有职业教育。在徽州,如果是商人之家的分家书,它的前言里通常都会提到家族的经商经历,这也是对后代的一种教育。也正因为如此,现在发现的不少徽商撰写的自传,其实与分家书的撰写体例有关。此外,由于徽商“贾而好儒”,不少人“弃儒从商”,商人具有良好的文化修养,故而现存的明清商人书和商业书,以徽州保留下来的为数最多。这些商人书和商业书,或涉及经商的道德规范,指导东家、学徒如何待人接物,或详细介绍盐业、典当等的具体运作。作为家传之秘,这些商业书对于商人家庭或家族而言,是弥足珍贵的经商知识和重要经验,子孙世业,历代相承,从而培养出一代又一代的徽州商人,并在皖南形成了厚实的商业文化积淀,使得徽商在总体上作为一个区域人群历数百年而不衰。
安徽歙县江氏盐业家族
澎湃新闻:徽商的兴起与盐业垄断有关,后来走向了没落,其主要原因是什么?
王振忠:明清时代的徽州府下辖歙县、休宁、绩溪、黟县、祁门和婺源六个县,这六县的商人统称为徽商,他们几乎是无货不居,经营的范围触及国计民生的诸多行当,其中,又以盐业、茶叶、木材和典当占最为重要的地位。十九世纪中叶以后,徽商趋于衰落,这是一个总体的趋势。其原因有诸多方面,主要的如清政府财政制度的变化、太平天国时期的兵燹战乱、近代外国资本的冲击和国际经济环境的变化,以及其他地域商帮的崛起,等等。
当然,不同行业的商人,其衰落过程和原因都不尽相同,各个商人家族的兴衰亦是此起彼伏。以徽商的中坚力量盐商为例,道光年间清政府实施的盐政改革——改纲为票,将原先在两淮盐区实施的“纲盐法”改为“票盐法”,从根本上取消了业盐两淮的徽商之垄断特权,从而沉重打击了徽州盐商的实力。此后,咸同时期太平天国的兵燹战乱,使得长江中下游的贸易往来几乎中断,绝大多数的徽州盐商彻底衰落。由于盐商系徽州商帮之中坚力量,他们的衰落,从总体上改变了徽商的地位。
不过,这并不是说太平天国之后徽商巨贾就完全退出了两淮盐业的经营。歙县上丰宋氏家族在清代前期是两淮盐务八大总商之一,他们在道光年间的盐政改革中虽然一度中衰,但在太平军尚未完全失败时,就冒险从江西运销淮盐,从而在战后的两淮盐业中占据了重要的地位。
另外,歙县大盐商程颖芝也是在太平天国运动尚未失败之前,就写信给自己的朋友,希望后者一起筹钱出来做盐业生意。此人与曾国藩的关系相当之好。在曾国藩的日记中,经常可见此人的祖孙三代与曾氏下围棋的记载。据说,曾国藩的围棋水平不高,而且有时棋风不太好,但却很喜欢下围棋,即使是在戎马倥偬之际,仍然要下围棋,大概是藉此纾缓紧张情绪吧。而与他下围棋的,都是与之关系莫逆的人。程颖芝有一子在做盐商,另一个儿子程桓生,也是曾国藩的入幕之宾,直接参与了曾氏对战后江南经济政策的擘划。程桓生长期担任盐政官员,并于同光年间两度出任两淮盐运使。从太平天国结束到清朝灭亡,为时不到五十年,而程桓生担任盐政官员的时间却长达二十多年,占了一半时间以上。因此,徽州盐商对于晚清两淮盐政仍然有着重要的影响。也正是因为这个背景,不仅程颖芝的后代在太平天国后的盐业经营中如鱼得水,而且,前述的上丰宋氏在战后的活动,也与此种官商勾结密切有关。当然,此一时期的盐商,与清代前期的徽商巨子不可同日而语。在清代前期,两淮盐商的资本多达七八千万两白银,其中,八大总商之一的歙县棠樾鲍氏一家,就有三千多万两白银,应当是当时中国的首富。太平天国之后,徽州盐商在全国财富排行榜上的位置则大为下降。
咸同兵燹对徽商的打击极为沉重,不过,茶业和木材业在太平天国以后仍有发展。徽州茶商在战后曾一度中兴,但因清政府大幅度增加茶业税,茶商随即遭受沉重打击。另外,光绪中叶以后,印度、锡兰等国大面积引种茶叶成功,洋茶开始冲击中国茶叶在国际市场上的销售。在此背景下,洋商竞相压价,中国茶叶出口量遂日渐减少,徽州茶商内外交困,最终走向穷途末路。此外,近代钱庄、银行业的兴起,从根本上撼动了徽州典商原先在金融业中的地位。与此同时,洋纱、洋布以及南洋木材的进口日增,也使得徽州布商、木商等的生意遭受严重影响。
茶业是徽商四大行当之一
澎湃新闻:刚才谈到徽商兴衰中,可以很明显看到政商关系的重要性,对此您有何评价?
王振忠:传统中国是个专制主义的集权国家,权力主宰一切,因此,政商关系非常重要,甚至可以说是诸多问题的核心所在。徽商的四大行当是盐业、典当、木材、茶业,其中的前三项,号称“闭关时代三大商”——这指的是近代开埠之前,盐业、典当和木材业商人是最为重要的商人,而在这三大商中,徽商扮演着重要的角色。事实上,盐、典、木三大商皆与封建政权有着密切的纠缠。
盐业从明初的“开中法”到晚明纲盐制度之确立,再到清代中叶的“纲盐改票”等,都是直接与政府的政策变化密切相关。晚明时期盐商专卖垄断特权之获得,与徽商不断向官府的“输献”有关。及至清代前期,康熙和乾隆皇帝先后分别六次南巡,接驾所花费的银两主要出自盐务经费,其中,盐商的捐输、报效占了很大的比重。在这种背景下,官府投桃报李,给予盐商诸多权益。当时,两淮盐务中设有“总商”,乾隆时代更出现了权力空前的“首总”。徽商江春就担任过“首总”,袁枚称之为“以布衣上交天子”、“身系两淮盛衰者垂五十年”。这些“总商”乃至“首总”,既是两淮众商的代表,又是官府与盐商之间的联系人,实际上拥有半官半商的身份(类似于晚清胡雪岩那样的“红顶商人”),他们能在一定程度上影响官方盐业政策之制定,这当然也是乾嘉以后盐政日趋窳坏的一个重要原因。
除了盐业之外,典当也是徽人重点经营的行当。民间素有“无徽不成典”的说法。当铺需要报官纳税请帖,其信用要取得官府的保证。另一方面,官府也时常将大笔公款发典生息。这些,都说明典当业与官府的关系相当密切。太平天国之后,左宗棠大幅增加典税,典业因此受到沉重打击。至于徽州的木材业,起源于南宋时期。及至明代,早期前往西南一带的木商,有不少就是从事“皇木”经营的商人,这些人与皇室、官府的关系亦相当密切。
最近二十年,皖南民间陆续发现大批徽商家族文书,这些资料,对于考察清代的政商关系,提供了极佳的史料。例如,前述的歙县上丰宋氏家族文书中,就有一册看似极为简单的记事簿(五行蓝丝格抄本),分栏上方依次书写一年的三百六十五天,仅在一些日子下记有简单的人名。不过,稍加观察便可发现,其上记录的是一些官员及其家属的生日。记录的内容颇有规律:有官职的人物及其家人,紧跟在日期之后,排在显要的位置;而没有官衔的人物,则书写于每行的底部,这应当反映了官本位背景下作者心目中人际关系的重要程度。记事簿的用途显然是为了按时送礼之需,希望以此拉近与官员的距离。刚才提到的那位大盐商程颖芝,据《清实录》记载,其人在安庆一带的盐铺开张时,打出的旗号竟然是“钦差大臣”,这当然是以曾国藩为其后盾。
歙县新安江畔的芳坑江氏自明代中叶起就开始外出经商,清乾隆时代曾往辽东运销茶叶,此后,长年贩茶入粤,转销外洋。太平天国兵燹战乱之后,转运茶叶至上海。直到晚清,随着国际市场上中国茶叶渐失优势,江氏茶商才日趋衰落。此一家族中的江耀华,是十九、二十世纪之交著名的大茶商,其人从学徒做起,后在苏州拙政园旁开设茶叶铺,曾巧遇李鸿章,受到后者赏识,遂把他介绍给广东香山买办巨商唐翘卿,让他们合伙做起大生意。据早年接触这批资料的安徽学者介绍,江耀华家中藏有李鸿章、洪钧、王文韶等达官贵人的翰墨甚多。李鸿章曾为他亲笔撰写对联:“玉树临风人集一品,芝田养秀春满四时。”与大盐商程颖芝的做法相似,江耀华在做生意时,货箱上都贴着两淮盐运司专用的封条,封条上印有“钦加二品衔总理两淮都转盐运司”的字样。这些,都是权力与资本勾肩搭背的形象写真,反映出政商关系在商业运作中的重要作用。
澎湃新闻:还有一种观点说,传统中国商人致富后倾向于回乡买地,而不是像西方资本家那样将资产用于扩大再生产,从而导致了传统中国商人的衰落,您怎么看待这种说法?
王振忠:传统时代,商人致富之后,当然会有部分资金回流,用于购买土地。不过,并不是所有的地区、所有的时代都是如此。另外,要说传统中国商人的资本完全不用于扩大再生产、购买土地是导致其衰落的原因,这可能没有触及问题的症结所在。关于这一点,我们不妨考察一下徽州人的分家惯例。在传统时代,徽商分家颇为理性,通常是“分家不分店”——也就是在分家时,一般的田产、房屋可以阄分,但店铺与祭祖的众存田产等,往往并不列入分家的范围。“分家不分店”,是为了避免因分家而导致商业竞争力的下降。分家以后,一般是在后代中挑选一位能干的人从事店铺的经营,其他的房支则以股份的形式参与每年的分红。与此同时,家族中的其他成员如果有余钱,还可以“附本”经营,这不仅可以吸纳一些闲散资金,扩大再生产,而且还可让族人分享家族商业的利润回报,从而增强家族成员的内聚力。实际上,本土的家族组织与旅外的商业发展存在着密切的关系,发达的家族组织,总是成为旅外商业繁荣的强有力后盾。
澎湃新闻:改革开放以来,浙商群体兴起,徽商有过复兴吗?您觉得现在的商人群体与以前的商人群体有什么延续和不同吗?
王振忠:现代的商人群体与以前的商帮有着相当大的不同。虽然现在也有以“徽商”为名义组织的一些活动,以前我也受邀参加过一两次相关的活动。但据我了解,当代人所说的“徽商”之“徽”是指安徽,而不是传统意义上的徽州府。除此之外,“徽商”的内涵也扩大了,现在提倡新“徽商”的人甚至提出,只要是他们心目中的“贾而好儒”,以“诚信”理念从事经营的,不管他们原先来自何方,都可以归入“徽商”的范畴,这当然与传统的徽州商帮已毫无关系。另外,传统时代徽商无业不居,但以盐业、典当、木材和茶业为四大主业,现在形势变了,旧瓶装新酒的“徽商”,当然不会有什么主业。传统商帮的形成,一是有富商巨贾的出现,二是区域内有普遍的经商风气,三是人们借助血缘和地缘关系,展开商业竞争。从这三个方面来看,当代徽商都没有复兴的迹象。

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在美国军舰上接受日本投降的中国军人

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胡博

2015-09-02 08:24 来自 私家历史

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1945年9月2日上午9时许,一场举世瞩目的受降仪式正在停泊于日本东京湾上的美国军舰“密苏里”号上进行着。
受降方由美国、中国、英国、苏联、澳大利亚、加拿大、法国、荷兰和新西兰派遣的代表团组成,投降方则为日本政府。在这次受降仪式中,代表中国签字的是时任军令部部长的徐永昌上将,他是继盟军西南太平洋战区总司令麦克阿瑟上将、美国代表尼米兹上将之后,第三位在受降书上签下姓名的将军,之后再由英、苏、澳、加、法、荷、新等九国代表逐一签名。按此签字顺序来看,足见中国在反法西斯战场上所起作用的重要性。
美国军舰“密苏里”号
那么参加“密苏里”军舰受降仪式的中国代表团成员究竟有多少人呢?长久以来,有关争议一直持续不断。有说是五人,有说是六人,也有说七人、八人者,甚至更多。
其实通过现场拍摄的影像、照片和当事人徐永昌所写日记、王之所写回忆录来看,我们可以确定参加这次受降仪式的中国代表团成员一共有六人。他们分别是:军令部部长徐永昌上将、国防外事局局长杨宣诚中将、国民政府参军处参军朱世明中将、驻盟军西南太平洋战区总司令部首席联络参谋王之少将、军令部第1厅第2处处长李树正少将,以及国防研究院教育处处长王丕承少将。
我们不妨来看一下这个六人代表团是如何产生的吧。
受降代表团的组成
按照常理,时任盟军中国战区陆军总司令的何应钦上将理应成为中国受降代表团的团长,但何氏因忙于准备在南京的受降仪式而无暇分身。继何应钦之后最具声望的,则是副参谋总长程潜上将,加上当时主导军事委员会各中枢机构者多由湖南籍贯军人所把持,他们也都纷纷表示愿意支持程氏来当中国代表团的团长。
有趣的是,就在程潜担任团长似乎已成定局时,程潜本人却因“公事繁忙连日通宵熬夜”而在参加商讨代表团团长人选的会议中睡着了。这时候,行政院副院长孔祥熙抢先提名由他的山西同乡——军令部部长徐永昌上将担任团长。徐永昌主掌军令部七年,在任期间对国防建设、作战动员、情报搜集、后方筹划等方面都卓有贡献,在军中同样颇具声望。就这样,在程潜“失声”的情况下,徐永昌获得了一众反“湖南帮”军政要员的支持,而成为代表团的团长。
团长确定了,接下来就该考虑团员的组成。为安抚“湖南帮”,徐永昌提名湖南籍的第1厅(作战厅)厅长刘斐和原第2厅(情报厅)厅长、现国防外事局局长杨宣诚作为团员。杨宣诚对此表示同意,刘斐则以公事繁忙为由婉转地拒绝,但同意派遣所属第2处处长李树正作为随员出席受降仪式。
参军处参军朱世明长期担任驻美武官,又一度在外交部情报司担任司长,加上他已经被内定为战后的中国驻日代表团团长,理所当然地成为代表团的团员。在朱世明和杨宣诚的推荐下,曾在军令部第2厅担任科长和驻外武官的王丕承成为第二名随员出席受降仪式。
此时代表团中还缺少一位专职的联络翻译人员,于是长期在盟军西南太平洋战区总司令部担任首席联络参谋的王之成为担负这一职责的不二人选。
这六名成员都出自军令部系统,陆军军官五人,海军军官一人(杨宣诚)。其中湖南籍三人(杨宣诚、朱世明、王之)、山西籍一人(徐永昌)、江西籍一人(王丕承)、甘肃籍一人(李树正)。在学历分布上,徐永昌毕业于陆军大学,杨宣诚毕业于日本横须贺海军炮术学校,朱世明毕业于美国诺维奇军校,王之毕业于美国西点军校,李树正毕业于西北陆军干部学校和陆军大学,王丕承则毕业于日本陆军士官学校。在这六人之中,竟无一位出自黄埔军校者。
至此,代表团的团长、三名团员以及两名随员人选,全部确定。
中国代表团中的五位成员。右起:徐永昌、杨宣诚、朱世明、王之、李树正。
中国代表团的签字经过
徐永昌率领的国内成员代表团于1945年8月16日在马尼拉与等候多时的王之汇合,随后在王氏引见下与盟军西南太平洋战区总司令麦克阿瑟会面。会谈中,确定了中国是继美国之后第二个在受降书上签字的国家。
接着,徐永昌私下询问长期跟随麦克阿瑟的王之,问他出席受降仪式时应着何种制服。王之根据经验,认为麦克阿瑟“必著便服,不带勋章”。但心思缜密的徐永昌却认为出席如此重要的仪式必须注重军人形象,因为这代表着国家的脸面。美国军人自由惯了,中国军人却不能这样。于是徐氏决定中国代表团的全部成员必须“著军常服、佩带勋表”。
徐永昌的这个决定,对由国内出发的团员和随员来说影响不大,因他们经常出席外事活动,本就准备有相关服装。倒是王之因常着军便服,没有准备军常服,他急忙在当地寻找制衣店连夜赶制,这使他的军常服与其余四位陆军军官的军常服在颜色和质地上都有所不同。值得一提的是,作为随员的李树正和王丕承根据外事交际规定,而改着与他们匹配的上校官位制服,这导致在受降当天的照片中,中国代表团出现的是四名将官和两名校官。
解决了服饰问题,徐永昌接着又要求王之在受降仪式上紧随自己。因徐永昌不懂英文,需要王之随时翻译,徐氏又担心在英文受降书上签错位置,要求王之随侍在旁,到时候指明位置。如此种种,都显示出徐永昌办事严谨细致的作风。
8月31日,中国代表团在与英国、苏联两国代表团汇合后共同乘坐一艘美国驱逐舰北上,并于9月1日抵达日本横滨。
9月2日上午9时,参与受降仪式的各国代表团齐集东京湾上的“密苏里”军舰。首先由麦克阿瑟发表讲话,各国代表团按照已经内定好的签字顺序成纵队列于其后。其中美国代表团仅尼米兹一人,随后的中国代表按照官阶次序,以徐永昌、杨宣诚、朱世明、王之、李树正、王丕承的顺序站于尼米兹左侧。位于中国代表团左侧的是由英国太平洋舰队司令弗雷泽上将率领的英国代表团,其后依次为普尔卡耶夫中将率领的苏联代表团、布莱梅上将率领的澳大利亚代表团、科斯格来夫上校率领的加拿大代表团、列克雷克上将率领的法国代表团、赫尔弗里奇上将率领的荷兰代表团,以及伊西德少将率领的新西兰代表团。
关于整个受降过程,已有不少相关报道或著作予以介绍,本文仅对涉及中国代表团的一些细节进行交代。
当盟军代表麦克阿瑟签字时,位列中国代表团第三站位的朱世明因被第二站位、身高达一米八九的杨宣诚阻挡视线而斜身于外,试图看清外国友人的签字过程,这使朱氏成为下面这张照片中比较引人注意的一位。
麦克阿瑟签字,左上角标示黑圈者为朱世明。
在美国代表尼米兹前往签字台签名时,第四站位的王之离开中国代表团队列,站到了美国代表团的位置。此时他已经做好了随同徐永昌前往签字台的准备,这使王氏成为下面这张照片中站位比较奇特的一位。
尼米兹签字,王之已经离开队列,站在徐永昌身后。
尼米兹代表美国签完字后,徐永昌离开队列前往签字台,王之紧随其后。徐永昌随后坐在签字台前,王之侍立一旁,他在快速阅览受降书末尾的内容后,伸出右手在受降书上指出了需要徐永昌签字的位置,徐氏随即在此位置上用水笔写下了“徐永昌”的姓名。事毕,徐永昌起身离座并返回队列。
徐永昌签字,王之随侍一旁。
王之跟随返回后,并没有急着回到自己的站位,而是依旧停留在美国代表团的位置透过高大的杨宣诚右侧继续观摩受降签字的后续过程。至于原本站位有些突兀的朱世明,此时已经返回原位,透过英国代表团站位松散的间隙继续观摩。
继英国代表签完名字之后,其余各国代表按照顺序逐一签字。但在轮到加拿大代表科斯格来夫上校签字时,不知什么原因而签错一行,这导致后续签字的法国代表、荷兰代表和新西兰代表不得不顺位后签,使得受降书上出现了一些小小的遗憾。
六位代表团成员的归宿
受降仪式结束后,徐永昌率领大部分成员启程回国报到,仅王之继续留在盟军西南太平洋战区总司令部服务。
国民政府还都南京之后,作为中国代表团团长的徐永昌历任陆军大学校长、国防部部长,于1952年10月22日退役。1959年7月12日在台北因病去世。
杨宣诚回国后出任北平市政府秘书长,于1946年7月31日以海军中将的官位退役,1962年3月23日在台北病逝。
朱世明于1946年3月作为中国驻日代表团团长前往东京。1948年1月一度奉调美国担任驻美联络技术代表团团长,一年后回任驻日代表团团长。1950年5月,蒋介石调朱世明回台北担任“国防部”常务次长,朱氏对此予以拒绝,继续留居日本,直至1965年10月26日在东京病逝。
王之随同麦克阿瑟进驻东京后,担任盟军驻日本总司令部的首席联络官。1946年回国后历任国防部第2厅第2司(国外情报司)司长、国防部部长办公室副主任、国防部新制军官学校教育长、青岛警备副司令等职。1950年起,王之一度响应参加蔡文治组织的“第三势力”。1954年前往台湾任参军处中将参军,直至1965年退役。此后王之移居美国撰写回忆录,于1993年正式出版,成为中国代表团六人中唯一一位写下回忆录的成员。
李树正从1946年起历任国防部第3厅(作战计划厅)第3处副处长、第2处处长、东北行辕第3处处长、徐州“剿总”参谋长、陆军总司令部副参谋长等职,于1991年在台北病逝。
王丕承随朱世明前往日本,担任驻日代表团军事组组长,负责指挥中国派驻日本四国地区的宪兵。1949年奉命前往台湾,曾任“国防部”物资司中将司长。1963年退役后移居美国,于2003年2月27日在洛杉机病逝,是中国代表团中最后去世的一员。
①徐永昌②杨宣诚③朱世明④王之⑤李树正⑥王丕承

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周振鹤:逛遍世界上的旧书摊

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文/王华震 摄影/覃斯波

 

周振鹤先生的太太有一双巧手,每次周先生在外地的旧书摊上搜罗了古籍文献回家,都是周太太负责重新整理、装订、加封面。“这些年她就比较吃亏,能容忍我到处跑,还容忍我为了藏书专门再买了一套房子。”说起太太时,周先生既有歉意、也有一种与佳人相知的得意。
周先生的家离复旦大学不远,顶楼三层复式结构,每层都有一个大书房。一楼的书房最大,与起居室相连,放的书也最杂;二楼是平时工作看书的地方,放些常用的工具书;三楼是专门的地图室,藏有各种地图,中间一张大桌子,专供看地图用。三楼楼道里还有一整套的 Lonely Planet ,“不要以为这是流行读物,它里面的文章可都是请专家写的。”
桌上摊着一大本地图册。“这本 1866 年德国版的世界历史地图册,买的时候才 400 欧,真是不可思议的便宜。”之所以能淘到这么好的宝贝,是因为周先生有个习惯,就是无论到哪个城市,都会钻进它角角落落的书摊里。“除了南美,其他地方差不多都跑遍了。欧洲的旧书摊最棒。”谈起寻找旧书摊的方法,他说:“一个是网上搜,还有就是事先询问当地的学者,最重要的还是勤快。”买到好书靠的是运气,但运气“总是撞上勤快的人”。
周先生的专业是历史地理,但是这方面好版本的藏书却不多。“历史地理的藏书要数胡适最丰富。”历史地理是一门年轻的学科,专门的文献不多,大多是古代的地理著作。好版本的古书周先生也有收藏,但并不是他的收藏重点。“我不喜欢王鸣盛,但这本《蛾术编》是王鸣盛的书里头刻得最好的。到了道光的时候,字体就已经很呆板了,很少有这样的写刻本了。道光咸丰的书其实是很不错的,太平天国来之后就烧了很多,留下来也少。”
“我最好的收藏还是近代文献。”说着他拿出了一套申报馆发行的《瀛寰琐记》,一种类似于现在杂志的连续出版物。还有一整个系列的近代中外文字典,包括同治元年唐廷枢版《英语集全》、同治十三年曹骧版的《英字入门》,堆在茶几上,琳琅满目。
近代字典系列的藏书中,有一本《华英通语》,是周先生没有的。这本书周先生在日本东北大学的一个教授捐赠书库里浏览过。福泽谕吉当初想学英语的时候,跑到旧金山买了一本《华英通语》,再加上假名注音,叫《增订华英通语》,就放在了自己全集的第一卷里。“这个版本全世界只有一本,日本保存得非常好。”
周先生内心其实很希望自己的藏书将来也能进入日本的某个大学,但又害怕“卖国”的骂名,藏书的命运现在是他最愁的事情。说起中国的图书馆,他引用了鲁迅的一句话:“内行的都偷完了,外行的都糟完了。”

B=《外滩画报》 
Z=周振鹤

B:你最近在读什么书?
Z:我现在很少读闲书了,一般都是看自己专业的书,历史地理方面的。
B:你现在主要的精力花在哪里呢?
Z:现在在做一部大的书,《中国行政区划通史》,有十三卷,一千多万字。我的老师谭其骧先生做了《中国历史地图集》,但是没有文字。我要做的就是文字的考证。而且谭先生的图是静态的,一个朝代大多只有一幅图,但朝代内部还有很多沿革,图上没有反映。整部书还有五卷没有出来。
B:你统计过自己的书房共有多少册藏书吗?
Z:这个房子里的书大约是我藏书的二十分之一吧。还有一套房子来放其他的书。
B:你通常用什么方式买书?是逛书店还是在网上购买?
Z:我新书一般不着急买,现在书出得非常多,泥沙俱下,要沉淀几年才能买。平时买书除了世界各地的旧书摊,就是在孔夫子旧书网买了。我不像一般人去跑那种旧书店,我是跑各种各样的旧书摊、烂书摊,人家不知道的小角落。
B:你藏书的标准是什么?
Z:在:稀见性,就是人家不懂它有用的东西。还有一些就是手稿,像颜惠庆的日记,就是地摊上买来的。我在地摊上买到的书很多。
B:你旅行的时候带着书看吗?
Z:我旅游的时候主要是买书。各地都买,德国的旧书摊比较好。
B:你是如何整理你的书架的?
Z:没有规律,随便乱放的。现在放在书架上的都是可有可无的书,也就是比较容易买到的书,真正的好书都在另一个房子里。
B:你收藏的书里面最珍贵的,或对你来说最有意义的书是哪几本?
Z:应该说是一批近代文献,都是我最珍贵的藏书。比如说,从马礼逊编英汉字典以来的几百种中外文对照字典,花了我几十年时间蒐集的。类似这样的近代文献我有很多。
B:哪几本书你觉得经典的,要经常阅读的?
Z:像王国维和钱大昕的书就比较经典。钱大昕做的面又宽,深度又深,这样的人很少啊。有的人是盛名其下其实难副的,像是钱大昕的同乡王鸣盛就不行。
B:你想过你的藏书的最终命运吗?赠送给图书馆还是留给子孙?
Z:这是我目前最愁的问题。为什么呢,因为我的很多藏书是各家图书馆都没有的。在日本是很好处理的,我就交给一个大学,它会给你建一个周氏文库,它会好好收藏,也不会流失。但在中国就不行,我的书是地摊上来的,那地摊上哪里来呢?就是图书馆里散出来的。全世界最妥当的地方是日本,但送去日本就变成卖国(笑)。在中国我不敢捐,前几年不是国家图书馆里也散出了书嘛。


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郑庭笈之子讲述父亲特赦后的晚年生活

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2013年08月20日09:50 | 

  1959年9月17日,中华人民共和国主席刘少奇发布特赦令,郑庭笈、杜聿明、王耀武、宋希濂与末代皇帝溥仪等33名改恶从善的蒋介石集团和伪满洲国战争罪犯,获得特赦。周恩来总理亲自嘱咐专人安排他们的生活和工作。然而,这一消息的公布,对于郑庭笈的家人来说,却不知是喜还是忧。

  “直到现在,我才愿意谈论父亲,我曾经不想也不敢正视他。童年时期,我们有12年没有接触,直到中年,我也没有真正走近他,这是我一生的遗憾……”坐在环球人物杂志记者身旁的郑心校心情凝重地说。他是郑庭笈之子,今年66岁。上世纪90年代,郑心校曾任北京友谊医院院长,还是全国劳动模范,后赴美任美国哈佛大学、匹兹堡大学教授,近期被同济大学东方医院引进。

  郑心校不论学业还是工作,都获得过不少荣誉。然而,在他内心深处,却总有一道无法跨越的鸿沟,那就是“父亲”。因为父亲的被俘,一家人更是经历了常人难以想象的曲折岁月。

  父亲去东北“学习”了

  郑心校1947年出生在重庆,排行老四。他的出生,曾给一家人带来莫大的欢喜。“我上面是3个姐姐,听母亲讲,当年她还专门去长沙岳麓山的观音庙求 子。生我之前,母亲真的做了一个梦,说观音给她送子了,后来就有了我。周围人都说,父亲的嘴一直笑到了耳根子底下,可见他对我的喜爱。”

  郑庭笈和妻子相差近20岁,他们是通过自由恋爱结合的。

  1905年,郑庭笈出生于海南文昌一个名叫美竹村的地方。家中兄弟4人,长兄郑庭钧、三弟郑庭筊,都是国民革命军陆军少将;四弟郑庭铭,1951年清华大学毕业后,在北京内燃机集团总公司任总工程师。郑庭笈的妻子名叫冯莉娟,家在湖南省衡阳县。1941年,在国民党“王牌”军第五军任营长的郑庭笈,来到冯莉娟的故乡训练。当年,刚满17岁的冯莉娟天生丽质,给郑庭笈留下了深刻的印象,他们便在这里相识并结合。

  1944年,从中国远征军印缅战场归来的郑庭笈,任第48师师长,次年,被蒋介石任命为云南昆明机场警备司令,隶属杜聿明麾下。1947年,郑庭笈在东北参加国共内战,任第49军中将军长。1948年10月28日,在辽沈战役中,他被黄埔同学林彪俘虏于锦州。

  年幼的郑心校对父亲没有留下太多记忆。“唯一的印象是1953年,母亲带我坐轮船,火车,又坐汽车,从海南岛到东北抚顺,说去看望在那里的父亲。”

  这次见面后,25岁的冯莉娟带着一家七八口人去了北京。“当时父亲的弟弟已经从清华大学毕业,在北京当了工程师。母亲为了能让我们接受最好的教育,她领着奶奶,还有在南洋做生意的三公的3个孩子和我们4个,一起去投靠叔叔。”

  让一家人庆幸的是,他们在北京遇到了郑庭笈的老上级和老朋友黄翔。黄翔是黄埔军校第7期毕业生,曾任国民革命军第92军中将军长。1949年,黄翔通 过香港起义返京,后任水利部参事。重逢后,黄翔夫妇二话不说,将自己四合院的西厢房腾出来给郑心校住。“外院还住着他们的老上司郑洞国。我成长在这样的环境中,心里的阴影相对少一些。因为郑伯伯和黄叔叔的职务高,国庆节他们常领我去人民大会堂参加招待会。我从小上的都是名校,博士幼儿园、培元小学,都是私立学校。童年和少年时代内心充满阳光,心理也很健康。”

  在郑心校心中,母亲是一位非常坚强和乐观的女性。“我刚出生一年,父亲就被俘,但在我的一生中,从未见过母亲因为自己的命运而哭泣或抱怨。”从上小学起,郑心校就是个德智体兼优的好学生,“很快就当上了小队长、中队长,还被选拔去给中央首长献花。我当时的处境,和家里的实际情况反差很大。”郑心校说,其实从那时起,他幼小的心里已经有了一些说不出的疑惑和阴影。有时他也会问起母亲,父亲究竟去了哪里?而母亲总是回答:“你的父亲在东北学习呢。”

2013年6月28日,郑庭笈之子郑心校接受本刊记者专访。魏洪敏 摄1

  1964年,郑庭笈与妻子冯莉娟在南京。

  总理当红娘促成父母复婚

  直到有一天,郑心校一家看似平静的生活发生了变化。“有一天老师找到我,说你们家有一件大喜事,你今天可以不用上课了,你爸爸回来了。”

  分别12年,父亲又回到了身边,就在叔叔家的院子里。郑心校说:“这是我们全家第一次聚会,还来了很多报社的记者给父亲照相,他穿得很整齐。这也是我第一次近距离地跟父亲接触,他看到我们长大了,读书也很好,我还当上了大队长,非常激动。”

  郑心校内心却没有像父亲那样高兴,这时他已经知道,父母亲离了婚。

  郑心校告诉记者,父母离婚应该不是感情问题。“父亲1942年在滇缅战场作战,戴安澜受伤后,国内就没有了消息。母亲还收到一张郑庭笈团长正式的阵亡通知,但她坚定地说"我觉得他就是没死!就算死了,我也得见到他的部队,见到他的尸首!"母亲坚决不去领抚恤金,她自己跑到云南保山去找父亲,最后果然让她找到了。”

  “还有一例也可以说明父母的感情。当年,母亲得知父亲在东北被俘后,她放弃了千金难换的开往台湾的船票,决心带着我们一家人留下来,一心要等父亲。从海南到北京,母亲一直把奶奶带在身边,不论生活多艰难,也不离不弃。她如果不是有更重要的考量,一定不会离婚的。”

  郑心校说,母亲领着全家人到北京后,虽然有南洋的三公接济,但随着他们长大,各种开销增加,生活越来越艰难。“母亲找工作和我们上学,都受到"战犯家属身份"的影响。后来周围朋友给她出主意,为了谋生和孩子的前途,她最终提出和在监狱中的父亲离婚。”

  1957年,郑庭笈同意了妻子的离婚要求。离婚后,冯莉娟在打字学校学打字,“那时打字是用铅字一个个打,需要拣字、排字,母亲刻苦练习,打得又快又好,最后留在誊写社工作。”郑心校说,关于父母复婚的经过,很多文章报道过,周总理确实做了细致的工作。

  1961年2月,全国政协任命郑庭笈与溥仪、杜聿明、宋希濂、王耀武、周振强、杨伯涛等7人为文史专员,周总理叮嘱他们将亲身经历及见闻写出来。冯莉娟随即被调到政协打字,有关人员特意将打字机搬进她的住宅,理由是为“保密”。而奉命三天两头送取材料的正是郑庭笈。他心明如镜。

  “为了能让他们复婚,周总理过问了3次,政协机关也做了很多工作,他们安排父亲每天给母亲送稿、取稿,制造他们接触的机会。”郑心校说,周总理的重视和父亲的无微不至,最终打动了母亲。4月19日,郑庭笈与冯莉娟正式复婚。复婚那天,杜聿明、廖耀湘和王耀武等人都来庆贺。

2013年6月28日,郑庭笈之子郑心校接受本刊记者专访。魏洪敏 摄1

  1983 年6 月,全国六届政协特邀委员、原国民党高级军政人员在一起交谈参加会议的感想。左起:杨伯涛、方靖、郑庭笈、董益三、罗厉戎。

  “可教育好子女”带来的冲击

  郑庭笈与冯莉娟复婚后,政协又在灯市口给他们分了房子,与杜隶明、宋希濂、唐生明同住一个四合院。但郑心校却说:“这一切,并没有给我的生活带来根本变化,我还是每天早出晚归,参加各种校内外的学习和文体活动,高中后干脆选择了住校。我和父亲没有过多的交流,也没有亲近的动作。至于父亲的过去,我不想多问,因为我总觉得他是一个有历史污点的人。对于周总理对他的关心,国家给他的待遇,我也认为这与我没有什么关系,我要通过自己的努力,走自己的路。”

  郑心校也观察到父亲回来后的平静:“父亲唯一的爱好就是看《红旗》杂志、《人民日报》、《参考消息》,后来还看《新闻联播》,这几乎是他生活的全部。”郑庭笈似乎也感受到了孩子们的想法,他很少对孩子的事情指手画脚,更不会对他们的前程发表意见。“他只会叮嘱我们好好读书,并把杜聿明的女婿杨振宁、戴安澜的儿子戴复东当做我们的楷模”,因为冯莉娟要打字,郑庭笈反倒操持家务了,“那时候父亲学着用瓷钵子蒸饭,一人一份儿;还会生蜂窝炉子,所以家里还是挺温馨的。”

  “文革”开始后,郑心校的心理压力更重了。“那时候的"血统论"称,龙生龙,凤生凤,老鼠生儿打地洞;还有一个很特殊的词"可以教育好的子女",对我的冲击非常大。我想不通,为什么一个优秀的青年,一下子就成了"另类"。我的理想抱负都成为了泡影。”所以郑心校在“文革”期间,去参加了红卫兵长征队,决心要走二万五千里长征。“我当时的想法是,只要我走完了二万五千里,他们就不能说我不革命。我们少则一天走四五十里,最多一天行军一百里。当时一路都有接待站,有地方吃,有地方睡。爬山的时候就念着毛主席的诗词,对自己是一种磨炼。走了一个多月,已经走到瑞金了,大串联停止,我才从南昌回到了北京。”

  上山下乡运动开始后,郑心校和弟弟都选择了云南兵团。他们想离家越远越好,到最艰苦的地方,去实现自我。“但就是去云南,出身不好也是阻力。我们这样的人参加兵团是不被接受的,那儿离边界太近,不敢要你。我和弟弟都写了血书。我们有幸遇到一个非常好的招工处长刘文尉,他报告给兵团司令江洪州,我们才破例被招收了。”

  郑庭笈对儿子们的行为默不作声。“现在想想,父亲心里一定很痛心,为给子女带来的负面影响而内疚。”上山下乡后,郑庭笈不时给儿子写信,“这些信篇篇都像是社论,"要好好接受贫下中农再教育""应该怎样努力进步"……完全没有家长里短。”

  郑心校回忆,那时候劳动起来充满激情,“分派我去喂猪,我查了报纸上介绍的发酵法,把芭蕉叶和糠拌在一起,发了酵再喂猪;分派种菜,就四处收集粪便沤肥,回北京买种子,在云南种出了北京的茄子、大白菜和黄瓜;晚上没事的时候,就看从家里带来的微积分教科书;我还想去缅甸参加缅甸共产党,去英勇牺牲。即使当时看不到一丝光亮,但我的内心深处却总有一团火在燃烧,有憧憬和希望。”

  由于一场意外的车祸,郑心校九死一生,从云南病退回到北京。因为乒乓球打得好,他被分配到一家街道医院当“赤脚医生”。“后来我被派往友谊医院进修,一位老主任告诫我,要想当好医生就一定要读书。”恢复高考的第二年,他终于鼓足勇气去试了试,“由于数理化基础非常扎实,考试很顺利通过了,我被北京第二医学院录取。”

  随着时代的前进,人们开始不再关注郑心校的出身,他施展的舞台更宽广了。1983年毕业后,他进入北京友谊医院泌尿科从事肾移植工作。1985年,因工作成绩突出,他被提升为副院长。1986年,被派往美国哥伦比亚大学研修医院管理,并获得管理硕士学位。1988年回国后,他升任北京友谊医院院长,“当年我刚40岁,可以说是最年轻的院长,大家对我那么信任,我更有使不完的劲头”。1991年,郑心校被授予国务院颁发的全国先进工作者称号。他证明了自己,也得到了社会的认可。

2013年6月28日,郑庭笈之子郑心校接受本刊记者专访。魏洪敏 摄1

  1983年,郑庭笈夫妇与儿子郑心校(右一)及小孙子在景山公园。

  儿子对父亲的忏悔

  郑心校结婚生子后,小孙子就是郑庭笈晚年最大的乐趣和人生目标。“孩子刚出生,父亲的目标是活到孩子上小学;孩子上了小学,他的目标就是活到孩子上中学……每天他最重要的工作就是帮小孙子默写生字。那段时间,我的夫人、儿子和父亲朝夕相处,祖孙三代同堂,生活其乐融融。”

  1991年,经组织同意,郑心校前往美国哈佛医学院,追求他从小就有的科学梦,从事医学科学研究。郑庭笈看着儿子离开,紧接着小孙子也被带去美国读书,他内心的孤独可想而知。

  “1996年,父亲去世时,我才第一次回来探亲。我儿子考到美国大学,5月份发通知书,那时候父亲已经住进医院的重症病房。我写信给家里,告诉他们我们预计6月份全家回国探亲,已经订好了机票。父亲就这样一天天在病床上数着日子。那时候打电话不方便,有一天我突然接到医院护士长的电话,问我怎么还不回来,我说定了13号的机票,那时大概还有一星期。护士长后来告诉我,父亲得知后,眼睛一下就没了神,叹了一口气,第二天就走了……”

  仅仅只差4天,郑心校失去了和父亲最后一次相聚的机会。“在美国那些年,特别是我做了父亲之后,我开始渴望了解他,也看了很多关于抗战和滇缅战争的书,很想回来和他好好聊聊……当我来到太平间,看到父亲还没有完全闭上的眼睛,我只能含泪用手捂暖他的双眼,希望老人家能感受到我的忏悔……”

  郑心校如今回到了祖国,只要一有空闲,他就积极参加抗战老兵和黄埔军校同学会的各种活动。“算是对父亲的一种忏悔吧,弥补我作为儿子的愧疚,我要从现在开始,作为一个儿子,正视我的父亲,无论他是怎样的人!”(感谢黄埔军校同学会对本采访的帮助)

  历史回眸:重挫日本“钢军”震惊中外

  1925年,广州正进行着轰轰烈烈的国民革命,年方20的郑庭笈,和那个时代的热血青年一样,怀抱梦想考入黄埔军校第五期步科。1927年8月15日,他在南京参加毕业典礼,从此开始了军旅生涯。

  抗战之初,忻口会战。日军以重炮配以步兵猛攻,大战数日,第9军军长郝梦麟、第54师师长刘家麟、独立第5旅旅长郑庭珍等皆死国难。郑庭笈率众猛攻,与日寇白刃血拼,身中数弹,所幸被卫兵拼死相救,从此郑庭笈自号“重生”以纪念之。1939年12月昆仑关上,中国军队首次以攻坚战重挫日本“钢军”,郑庭笈再立奇勋。面对敌军猖狂扫射,头顶敌机肆虐轰炸,郑庭笈舍生忘死,巧出奇兵,攻占了九塘和界首山高地,还率部击毙了日军第五军团第二十一旅团长中村正雄少将,震惊日本朝野。

  1942年初,中国远征军开赴缅甸。戴安澜率领第5军200师,37岁的郑庭笈担任200师步兵指挥官。在同古保卫战中,200师顽强地阻击2-3倍兵力的日军精锐军团,“浴血东瓜守”。5月26日,惨烈的同古之战,夺走了年仅38岁的戴安澜师长的生命,他牺牲前留下遗言,“由步兵指挥官郑庭笈将部队带回祖国!”郑庭笈临危受命,指挥残部奋战,于1942年6月2日冲破了日军最后一道防线,这就是闻名中外的郎科大突围。这一战也使得这位琼籍将军名声大噪。

  郑庭笈在中国远征军乃至整个反法西斯战史上写下了浓重的一笔。归国后,他历任师长、军长,在辽沈战役中被解放军俘虏。1956年后,关押于北京功德林战犯改造所。其命运可谓急转直下,令人不胜唏嘘。(《环球人物》杂志记者 刘畅 袁晶晶)

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