钱锺书先生写给老朋友朱雯先生的这封信，曾经为手稿选编者和传记写作者使用，但都生出纰戾来。
张泽贤著《现代作家手迹经眼录》(远东出版社2007年2月版)，有桑农者在《文汇读书周报》发文指其“错误百出，令人不堪卒读”。其中，钱锺书的这封信，仅有七十余字，张氏释文，不识字、错字、衍字、缺字就有十多处。
张氏释文： 正确释文：
前日得饱郇厨 前日得饱郇厨
并承嫂夫人洗手作羹 并承嫂夫人洗手作羹
余白尚在口也 余甘尚在口也
□□□(灵运图)论诗比之 虞道园论诗比之
蜀人之扈浙人之扈 蜀人之庖浙人之庖
嫂夫人文字既妙 嫂夫人文字既妙
烹饪亦鱼清腴之美 烹饪亦兼清腴之美
真奇术也 真奇才也
专此布谢 专此布谢
余容还日 余容面白
即□雯兄俪祉题祉 即颂雯兄俪祉
弟钱锺书 内人同叩 弟钱锺书顿首 内人同叩
至于“得饱郇厨”的“饱”，原稿写的是繁体，食字旁，书中的“手迹识小”里竟说“用了一个字典上查不到的字，左耳旁一个包字，估计此字应为‘饱’字的误写。”虽然懵对了，可是自己辨认不出，还诬人笔误，似可引发一噱：字都不识，就敢著书。
手稿编选者所为如此，传记写作者所为也不外此。
《江苏社会科学》2000年03期载江苏省社会科学院研究员钟来因《钱鍾书致钟来因信八封注释》，其中钱锺书一九九二年十一月四日在致钟来因信中写道：
顷又奉来书，乃知读孔某作传而得“快感”。则恐上当不浅耳。此书作者着手时曾来书请“支持”，索取照片、手稿等等，弟严词拒绝；渠不得已，走舍弟钟韩之门……而弟则始终未同意也。其书果然谬误百出，东拼西凑，向周振甫君处串连，结果可笑之至。即如卷首手迹，以弟答朱雯信误为弟与水晶信(写信相去四十年) 。（钟来因注：见江苏文艺出版社出版、孔庆茂著《钱锺书传》第一版扉页七：“前日得饱郇厨并承嫂夫人洗手作羹”一信，本为先生致朱雯信。朱雯先生是四十年代钱先生的朋友，著名的翻译家；水晶是八十年代钱先生访美时认识的人，故下文云相去“四十年”。）
案朱雯与钱夫人杨绛是同窗。朱先生1911年生于上海，1932年毕业于苏州东吴大学文学院文学系，曾任上海师范大学教授兼文学研究所所长、全国高等学校外国文学教学研究会副会长、上海市比较文学研究会副会长。朱夫人叫罗洪。
编如此，作如此，如此而已，不加理会便罢。不过，“虞道园论诗比之蜀人之庖浙人之庖”为钱先生所乐道，更见诸《谈艺录》和《管锥编》。
《谈艺录·神韵》：“可见神韵非诗品中之一品，而为各品之恰到好处，至善尽美。选色有环肥燕瘦之殊观，神譬则貌之美而赏玩不足也；品庖有蜀腻浙清之异法，神譬则味之甘而余回不尽也。必备五法而后可以列品，必列九品而后可以入神。”《管锥编》第三册解全汉文卷五一“古代食谱”，引元赵汸《东山先生存稿》卷三《<潜溪后集>序》记虞集尝以浙庖、蜀庖喻文，称蜀庖为“粗块大脔，浓醯厚酱”；则似已变“味淡”之古风，渐类今日之蜀庖。
袁桷（1266—1327）字伯长，号清容居士，20岁以茂才异等举为丽泽书院山长。大德元年(1297)，荐为翰林国史院检阅官，升应奉翰林文字，同知制诰兼国史院编修官。延祐间迁侍制，任集贤直学士，未几任翰林直学士，知制诰同修国史。至治元年(1321)迁侍讲学士，参与纂修累朝学录，泰定元年(1324)辞归。卒赠中奉大夫、江浙中书省参政，封陈留郡公，谥文清。工书法，存世书迹有《同日分涂帖》、《旧岁北归帖》。著有《易说》、《春秋说》、《清容居士集》、《琴述》、《延祐四明志》等。虞集（1272—1348）字伯生，号道园，人称邵庵先生。仁宗时，迁集贤修撰，除翰林待制。文宗即位，除奎章阁侍书学士。领修《经世大典》，著有《道园学古录》、《道园类稿》。虞素负文名，经学与揭傒斯、柳贯、黄溍称“元儒四家”，诗与揭傒斯、范梈、杨载称“元诗四家”。
虞集门生赵汸《东山存稿》卷三《潜溪后集序》——
袁公伯长尝问虞公伯生曰：为文当何如？虞公曰：子，浙人也。子欲知为文，当问诸浙中庖者。予，川人也，何足以知之？袁公曰：庖者何用知文乎？虞公曰：川人之为庖也，粗块而大脔，浓醯而厚酱，非不果然属餍也，而饮食之味微矣。浙中之庖者则不然。凡水陆之产皆择取柔甘，调其湆齐，澄之有方，而洁之不已，视之泠然水也，而五味之和各得所求，羽毛鳞介之珍不易其性，故余谓为文之妙，惟浙中庖者知之。袁公盖矍然称善也。
文惠君闻庖丁之言得养生，中书君述道园之言何止乎论诗？
