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棒槌:我的吃货书籍

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我的吃 跏槭占 (整合版)

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港台版: 
1 《嘗遍大中國:巴陵美食散文集》 巴 陵 釀出版 
2 《嘗遍大中國二》 巴 陵 釀出版 
3 《京味兒》 崔岱遠 博雅書屋 
4 《魚情魚理》 非 魚 貓咪予花兒 
5 《一個人的私家菜:說食畫》 馮 傑 聯合文學 
6 《泥花散帖》 馮 傑 印刻 
7 《空杯集》 胡竹峰 秀威 
8 《傾城美味》 黃橙 賽尚 
9 《舌尖上的美味》 呂永超 釀出版 
10 《美味與舌尖的纏綿》 聶作平 賽尚 
11 《下廚記》 邵宛澍 遠足 
12 《下廚記》II 邵宛澍 遠足 
13 《記憶裡的鹹泡飯》 邵宛澍 遠足 
14 《上海人吃相》 沈嘉祿 遠足 
15 《上海老味道》 沈嘉祿 遠足 
16 《魚從頭吃起》 沈嘉祿 遠足 
17 《老上海美食》 沈嘉祿 龍時代 
18 《川味兒》 唐沙波 博雅書屋 
19 《食悟之千滋百味話川菜》 向 東 賽尚 
20 《食悟之萬般風情在巴蜀小吃》 向 東 賽尚 
21 《食悟之一日三餐聊養生》 向 東 賽尚 
22 《川菜江湖百年傳奇》 向 東 賽尚 
23 《吃著碗裡的:挑逗味蕾的美食趣談》 西 坡 龍時代 
24 《論食:關於中華烹飪的十面論述》 熊四智 賽尚 
25 《刀板香》 許若齊 遠足 
26 《說魚道蝦》 薛理勇 遠足 
27 《蔬食記》 薛理勇 遠足 
28 《談瓜論果》 薛理勇 龍圖騰 
29 《舌尖風流》 朱曉劍 秀威 
30 《北京小吃—品味六朝古都的飲食風流》 陳連生·蕭正剛 如果 
31 《味蕾唱歌》 愛 亞 二魚文化 
32 《饕餮書》 蔡珠兒 聯合文學 
33 《紅燜廚娘》 蔡珠兒 聯合文學 
34 《南方絳雪》 蔡珠兒 聯合文學 
35 《雲吞城市》 蔡珠兒 聯合文學 
36 《種地書》 蔡珠兒 有鹿 
37 《吃味》 陳恆逸 商訊 
38 《島嶼的餐桌》 陳淑華 遠流 
39 《彰化小食記》 陳淑華 遠流 
40 《台妹時光》 陳 雪 印刻 
41 《古早味》 陳文榮 二魚文化 
42 《飲饌叢談》 龔鵬程 二魚文化 
43 《吃·東·西》 韓良憶 皇冠 
44 《流浪的味蕾》 韓良憶 皇冠 
45 《青春食堂》 韓良憶 皇冠 
46 《鬱金香廚房》 韓良憶 皇冠 
47 《韓良憶的音樂廚房》 韓良憶 皇冠 
48 《文學的滋味》 韓 秀 臺灣商務 
49 《島嶼·食事:金門人金門菜》 洪玉芬 聯合文學 
50 《旅人的食材曆》 洪震宇 遠流 
51 《尋找台灣古早味》 黃婉玲 樂果文化 
52 《百年台灣古早味:尋訪真實老味道》 黃婉玲 健行 
53 《總鋪師辦桌》 黃婉玲 健行 
54 《老台菜—紅城花廳台灣味》 黃婉玲 健行 
55 《台北不吃不可》 江映瑤 麥田 
56 《暴食江湖》 焦 桐 二魚文化 
57 《臺灣味道》 焦 桐 二魚文化 
58 《臺灣肚皮》 焦 桐 二魚文化 
59 《臺灣舌頭》 焦 桐 二魚文化 
60 《滇味到龍岡》 焦 桐 二魚文化 
61 《臺灣飲食文選》I 焦 桐 二魚文化 
62 《臺灣飲食文選》II 焦 桐 二魚文化 
63 《2007臺灣飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
64 《2008臺灣飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
65 《2009飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
66 《2010飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
67 《2011飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
68 《2012飲食文選》 焦 桐 二魚文化 
69 《鴛鴦春膳》 李 昂 聯合文學 
70 《小河淌水和過橋米線》 李曉潤 大地 
71 《雅舍談吃》 梁實秋 九歌 
72 《滋味:梁幼祥說食話》 梁幼祥 四塊玉 
73 《中國豆腐》 林海音 大地 
74 《日本鄉土料理》 林嘉翔 遠流 
75 《飲膳札記》 林文月 洪範 
76 《野地食堂》 劉伯樂 遠流 
77 《男人的菜市場》 劉克襄 遠流 
78 《飲食男》 盧非易 聯合文學 
79 《肚大能容》 逯耀東 東大 
80 《出門訪古早》 逯耀東 東大 
81 《不老的菜園》 歐銀釧 四塊玉 
82 《舌頭的記憶》 邱立本 二魚文化 
83 《窮中談吃》 舒國治 聯合文學 
84 《臺北小吃札記》 舒國治 皇冠 
85 《酸甜苦辣鹹》 唐魯孫 大地 
86 《天下味》 唐魯孫 大地 
87 《什錦拼盤》 唐魯孫 大地 
88 《中國吃》 唐魯孫 大地 
89 《唐魯孫談吃》 唐魯孫 大地 
90 《故園情》 唐魯孫 大地 
91 《說東道西》 唐魯孫 大地 
92 《大雜燴》 唐魯孫 大地 
93 《台南媽媽、山東爸爸,以及我愛的西班牙》 王 傑 一起來出版 
94 《國宴與家宴》 王宣一 時報 
95 《小酌之家—巷弄裡的美味》 王宣一 如何 
96 《美味內心戲》 翁 裕 聯合文學 
97 《為小吃走天涯》 吳清和 二魚文化 
98 《蔣公獅子頭》 嚴裘麗 時周 
99 《府城的美味時光:台南安閑園的飯桌》 辛永清 聯經 
100 《我恨炸魚薯條-愛上英國美味》 熊怡 繆思 
101 《食福客品嘗記》 楊本禮 臺灣商務 
102 《把拔的廚房食譜》 楊 寒 二魚文化 
103 《終於嘗到真滋味—食鋪‧酒館‧米其林,還有市井好味道》 葉怡蘭 推守文化創意 
104 《食‧本味:葉怡蘭的飲食追尋錄》 葉怡蘭 天下文化 
105 《裝一瓶鼠尾草香》 張 讓 聯合文學 
106 《台灣糕餅五十種—舌尖上的懷舊旅行》 張尊禎 遠流 
107 《新上海美食紀行》 周芬娜 積木 
108 《飲饌中國》 周芬娜 積木 
109 《人生真滋味》 周芬娜 四塊玉 
110 《他們就愛這樣吃》 周芬娜 一起來出版 
111 《點食成經—袁枚〈隨園食單.須知單〉新解》 朱振藩 麥田 
112 《六畜興旺》 朱振藩 麥田 
113 《味外之味》 朱振藩 印刻 
114 《饕掏不絕》 朱振藩 印刻 
115 《廚房裏的人類學家:「其實,大家都想做菜」》 莊祖宜 貓頭鷹 
116 《戀食人生:那些來自文學、電影的真情滋味》 沈倩如·楊蕙瑜 悅知文化 
117 《蔡瀾食單》Ⅰ 蔡 瀾 天地 
118 《蔡瀾食單》II 蔡 瀾 天地 
119 《難忘香港食與色》 陳 雲 花千樹 
120 《食經》 陳夢因 香港商務 
121 《講食集》 陳夢因 香港商務 
122 《粵菜溯源錄》 陳夢因 香港商務 
123 《鼎鼐雜碎》 陳夢因 香港商務 
124 《食·色》 高慧然 天地 
125 《<蘭齋舊事>與南海十三郎》 江獻珠 萬里機構 
126 《佳廚名食》 江獻珠 萬里機構 
127 《造物妙諦》 江獻珠 萬里機構 
128 《游食四方》 江獻珠 萬里機構 
129 《我食我思》 江獻珠 萬里機構 
130 《飲食健康》 江獻珠 萬里機構 
131 《香港海味事典》 鄺裕棠 橘子 
132 《肥佬黎食遍天下》 黎智英 商周 
133 《好好吃一頓》 李純恩 明報 
134 《苦路救星陳皮梅》 梁家權 上書局 
135 《鳳梨油與碗仔翅》 梁家權 上書局 
136 《麥芽糖的黐纏往事》 梁家權 上書局 
137 《食蛋撻的路線圖》 梁家權 上書局 
138 《天橋底的牛肉丸》 梁家權 上書局 
139 《當油炸鬼變成老油條》 梁家權 上書局 
140 《說不出口的細蓉》 梁家權 上書局 
141 《我不吃煲仔飯焦》 梁家權 上書局 
142 《味覺現象學》 梁文道 上書局 
143 《味道台北》 歐陽應霽 大辣 
144 《味道上海》 歐陽應霽 大辣 
145 《天生是飯人》 歐陽應霽 大塊 
146 《食德是福》 唯 靈 天地 
147 《吃一碗文化》 薛興國 明窗 
148 《再吃一碗文化》 薛興國 明窗 
149 《吃得有文化》 薛興國 天地 
150 《人間食神》 薛興國 香港中華書局 
151 《老滋味》 周簡段 遠足 
152 《食物與愛情的詠歎調》 葉 輝 香港中華書局 
153 《吃遍人間煙火》 葉 輝 香港皇冠 
154 《要省,不如不吃》 葉一南·大師姐 天窗 
155 《要省,不如不吃》II 葉一南·大師姐 天窗 
156 《文以載食》 于逸堯 香港三聯 
157 《食以載道》 于逸堯 香港三聯 
158 《食 《食 當去 》 于逸堯 香港三聯 
159 《快樂尋味·中華名菜150:川粵知味》 橘子 
160 《快樂尋味·中華名菜150:北風經典》 橘子 
161 《快樂尋味.中華名菜150:江畔食途》 橘子 
162 《小說吃·情意茶》 朵拉 釀出版 
163 《等待鸚鵡螺》 許通元 釀出版 
164 《食滋味》 愛莉絲·華特斯 貓頭鷹 
165 《味人民服務》 林留清怡 樂果文化 
166 《雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史》 麥可.波倫 大家 
167 《食桌情景》 池波正太郎 二魚文化 
168 《記憶的隱味》 高山直美 時報 
169 《餐桌上的點點滴滴(春夏篇)》 高山直美 一起來出版 
170 《宮崎正勝飲食大歷史》 宮崎正勝 遠足 
171 《今天也謝謝招待了》 角田光代 遠足 
172 《MIYA字解日本:鄉土料理》 茂呂美耶 麥田 
173 《記憶的味道》 森下典子 馬可孛羅 
174 《日本的餐桌》 石毛直道 遠足 
175 《用洗臉盆吃羊肉飯》 石田裕輔 繆思 
176 《日本·一路騎下去》 石田裕輔 大家 
177 《一路吃下去》 石田裕輔 時周 
178 《話題食材事典》 太木光一 積木 
179 《小暮秀子的美味畫帖》 小暮秀子 遠足 
180 《一食入魂》 小山薰堂 貓頭鷹 
181 《狐狸庵食道樂》 遠藤周作 麥田 
182 《東京野餐趣》 麥田 
183 《海鮮的美味挽歌: 一位老饕的環球行動》 泰拉斯·格雷斯哥 時報 
184 《魚翅與花椒》 扶 霞 貓頭鷹 
185 《廚房裡的身影—餐桌上的溫暖記憶》 嘉貝麗葉·漢彌頓 馬可孛羅 
186 《稻米全書》 斯瑞·歐文 遠足 
187 《義大利麵幾何學》 雅各·甘迺迪 馬可孛羅 
188 《在巴黎餐桌上》 李伯齡 馬可孛羅 
189 《廚藝之鑰》 哈洛德·馬基 大家 
190 《食物與廚藝》 哈洛德·馬基 大家 
191 《半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白》 安東尼·波登 財信 
192 《巴爾札克的歐姆蛋》 安卡·穆斯坦 立緒 
193 《菜市場裡的大廚》 喬艾爾 一起來出版 
194 《拿鍋鏟的男人》 約翰·唐納休 健行 
195 《飲饌譜錄》 世界書局 
196 《飲膳正要》 忽思慧 臺灣商務(零八年就買了,之前忘了列) 
197 《酒食聖經》 大家 
198 《小暮秀子的美味畫帖》II 小暮秀子 遠足 
199 《田野食趣:跟著畫家上山下海去野炊》 本山賢司 晨星 
200 《隱藏的美味》 彭怡平 商周 
201 《小鮮集》 曹亞瑟 新銳文創 
202 《兩代廚房》 方秋停 二魚文化 
203 《2013飲食文選》 焦桐 二魚文化 
204 《餐桌上的點點滴滴·秋冬篇》 高山直美 一起來出版 
205 《探索食材的故事》 遠足 
206 《歡迎來到東京食堂》 新井一二三 大田 
207 《滑落心際的滋味》 鍾華 臺灣商務 
208 《日本媽媽的臺菜物語》 一青妙 聯經 
209 《發酵聖經:蔬、果、穀類、根莖、豆類》 山鐸‧卡茲 大家 
210 《半間灶披間:上海小廚房‧燒一桌人情滿溢本幫菜》 食家飯 時報 
211 《北歐廚神》 喬艾爾 一起來出版 
212 《4F料理生活家經典課程》 一起來出版 
213 《小巧京都食導覽》 麻生圭子 天下雜誌 
214 《美食考:歐洲飲食文化地圖》 蔡倩玟 貓頭鷹 
215 《味噌之書》 柿子文化 
216 《豆腐之書》 柿子文化 
217 《風味事典》 妮姬·薩格尼特 商周 
218 《KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會》 三采 
219 《尋找完美盛宴:失傳的法國美食之旅》 約翰·巴克斯特 四塊玉 
220 《令人大開眼界的世界漬物史》 小泉武夫 遠足 
221 《歐鄉慢食:找尋南歐在地極致好味》 李芷姍 三采 
222 《點餐,帶上這本書》 詹姆斯·溫特 大是文化 
223 《好料:台灣大廚在法國》 大塊 
224 《台北回味》 韓良露 有鹿 
225 《文人的飲食文化》 
226 《調味料 料 便利冊》 羅幼真 方舟 
227 《明治洋食事始》 岡田哲 玉山社 
228 《移民台南》 魚夫 天下雜誌 
229 《發酵聖經:奶、蛋、肉、魚、飲料》 山鐸‧卡茲 大家 
230 《耐人尋味》 關仲偉 語冰書屋 
231 《台灣小吃行腳》 舒國治 皇冠 
232 《風土餐桌小旅行:12個小地方的飲食人類學筆記》 洪震宇 遠流 
233 《留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味》 大塊 
234 《循循膳誘》 朱振藩 龍時代 
235 《美食藏民間:尋訪讓人驚豔的庶民小吃》 巴陵 龍時代 
236 《味無味集》 楊子葆 二魚文化 
237 《麻辣性感,誘惑三百年》 向東 賽尚 
238 《庖廚食光》 宇文正 遠流 
239 《普魯斯特的盛宴:重現法國文豪追憶似水年華的飲食、文學與人生》 安·伯瑞爾 積木 
240 《良露家之味》 韓良露 大塊 
241 《食色巴黎》 林郁庭 二魚文化 
242 《甜點的歷史》 瑪格洛娜·圖桑—撒瑪 五南 
243 《早餐之書》 安德魯·道比 時報 
244 《打造夢想麵包屋:從委託到完成,建築家與麵包師傅的書信往來》 中村好文/神幸紀 一起來 
245 《法國美食歷史故事》 鄭順德 黎明文化 
246 《細味臺中》 劉書甫/蘇俐穎 二魚文化 
247 《說食:關於中華美食的十面解讀》 熊四智 賽尚 
248 《路過的味道》 楊明 二魚文化 
249 《史上最完整魚類海鮮圖鑑》 和平國際 
250 《蔬醒》 鄧美玲 有鹿 
251 《烹調記憶:做一道家常菜》 郭怡青·須文蔚 遠流 
252 《料理王國》 北大路魯山人 一起來 
253 烹︰人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 麥可·波倫 大家 
254 味覺獵人:舌尖上的科學與美食癡迷症指南 芭柏·史塔基 漫遊者文化 
255 茱莉雅的好時光 包伯 9 9史比茲 網路與書 
256 從蝸牛食堂到挪威的森林 平野芳信 遠足 
257 遙遠的冰果室 Hally Chen 行人 
258 吳恩文的食物戀 吳恩文 四塊玉 
259 一個人的粗茶淡飯 米果 檮游幕 
260 著時:南方‧美時‧美食 王浩一 有鹿 
261 小說餐桌 黛娜·福萊德 聯合文學 
262 吃的美德:餐桌上的哲學思考 朱立安‧巴吉尼 商周 
263 酒友,飯友 安倍夜郎 新經典 
264 媽媽的廚房菜 林麗琪 天下文化 
265 法國美食末日危機 邁克·史坦伯格 繆思 
266 世界料理解構聖經 Marabout編輯部 積木 
267 人生回味:高雄眷村充滿情感和故事的私房美食 丁芯瑜等 木馬 
268 甜蜜巴黎 麥可·保羅 朱雀 
269 五味調和 薛理勇 龍圖騰 
270 五穀漫筆 薛理勇 龍圖騰 
271 永續的一餐:簡樸、靈活與惜食的烹飪手札 塔瑪·艾德勒 大家 
272 2014飲食文選 焦桐 二魚文化 
273 攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴 凱蒂·奎恩·戴維斯 一起來 
274 甜點的剖面世界 貓井登 積木 
275 草本新鮮的飲食筆記 草本新鮮小b 一起來 
276 花點的春天 孟暉 牛津大學 
277 廚藝好好玩 傑夫‧波特 奇光 
278 南風吹過廚房 吉兒·諾曼 臉譜 
279 寄情廚房:迷戀廚中食材的生活絮語 
280 離奇料理 朱國珍 二魚文化 
281 饞:貪吃的歷史 弗羅杭·柯立葉 馬可孛羅 
282 壽司之神全技法:小野二郎的壽司聖經 小野二郎 麥浩斯 
283 福爾摩斯的飲食與生活研究:跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索 > 索 v矢 米 麥浩斯 
284 風味聖經 凱倫·佩吉等 大家 
285 生活在餐桌:一位美食家的每日書 凱伊‧索特 木馬 
286 孤獨的人都要吃飽 張佳瑋 時報 
287 味道福爾摩莎 焦桐 二魚文化 
288 原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄 圓神 
289 日嚐時光 蘇宇鈴 希甦文化 
290 昔日之味 池波正太郎 自由之丘 
291 簡單‧豐盛‧美好:祖宜的中西家常菜 莊祖宜 新經典 
292 精通蘇聯料理藝術:包裹在布林餅裡的悲歡離合 安妮亞‧馮‧布連姆森 網路與書 
293 美味的饗宴:法國美食家談吃 薩瓦蘭 時報 
294 巴黎美食家的尋味聖經 崔許‧德塞恩 積木 
295 來交換麵包吧:橫越歐美亞非,1,300條麵包的心靈之旅 莫琳 `之旅 莫琳 9 9艾姆莉德 朱雀 
296 小吃研究所:帶著筷子來府城上課 王浩一 有鹿文化 
297 府城世家尋味之旅:記憶中的家族食記 黃婉玲 健行 
298 蔡辰男的美味人生:細說海峽會經典聚珍 蔡辰男 食為天文創有限公司 
299 三明治大全 柴田書店 大境 
300 尋味世界餐桌 陶德‧塞爾比 奇光出版 
301 行走的美味 王宣一 皇冠 
302 金瓶梅菜傳說:來!跟著西門慶、潘金蓮、李瓶兒進入畫中,吃一場明代家宴 呂建偉等 開始出版 
303 巨匠的技與心:日本三大料理之神的廚藝與修練 小野二郎等 時報出版 
304 與達西先生共進晚餐 潘.佛格勒 楓書坊 
305 餐桌上的巴黎 安.馬蒂內蒂 大好書屋 
306 筑地通的壽司全知識 福地享子 麥浩斯 
307 難忘歐洲家庭料理 石井好子 大田 
308 拉麵之神賞味奧義 石神秀幸 智富 
309 寄情廚房:珍愛桌上佳餚的創作筆記 妖妖 拓客 
310 圖解:肉類聖經 趙慶新 海鴿 
311 散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味 呂政達 九歌 
312 和食古早味:你不知道的日本料理故事 胡川安 時報出版 
313 臺北獨食主義 尼可拉斯 流行風 
314 廚神的盛宴 赫斯頓‧布魯門索 麥浩斯 
315 幸福食堂:當自然食材遇見料理職人 小川糸 本事出版社 
316 作家的料理店 嵐山光三郎 麥田 
317 和食力:日本料理躋身美食世界文化遺產的幕後祕密 y芳樹 麥浩斯 
318 餐桌上的四季 韓良憶 皇冠 

319 鐘擺上的味蕾 
320 Lucky Peach飲食生活誌:ssue1-3 
321 台麵魂:吸哩呼嚕快嘴吞食.台灣吃麵學就濃縮在一碗 
322 樸食 
323 20位顛覆飲食潮流的革命家:看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜 
324 綺麗京都:那些舌尖上的京情奢華,感動味蕾的京豔食事 
325 喫東西集 
326 去買伊比利豬:從作家到肉販,一萬公里的伊比利豬朝聖之旅 
327 散步時總想吃點什麼:東京、京都、大阪的經典老舖 
328 龍門食話 
329 2015飲食文選 
330 發酵是種魔法:飽嘗世界奇異美食,揭開納豆、醃鯡魚、臭豆腐的風味之祕 
331 食饗:探尋法×中×日新世界三大料理美學 
332 台灣小吃ㄟ氣味 
333 男子漢的家常菜 
334 買不到的日常滋味:50款讓你想家的飲食物件 
335 你家也會有的廚房家私:買不到的日常滋味2 
336 小津安二郎的餐桌 

体: 
《如何煮狼》 M.F.K. 蜒 
《 牡 玫那槭 》 M.F.K. 蜒 
《普 尥 斯的 礁 小 蛑 艾克斯》 M.F.K. 蜒 
《普 尥 斯的 礁 小 蛑 砣 》 M.F.K. 蜒 
《美食家的字母表》 M.F.K. 蜒 
《 滴墩摺 M.F.K. 蜒 
《循香 恰 M.F.K. 蜒 
《舌尖上的 北》 阿 成 
《灶下 》 阿 子 
《 蔬小 啊 阿蒙 
《食在 廷》 新 趼 浩 
《吃的全球史: 罕 》 安德 ·F·史密斯 
《 捶菰 碎:中餐在美 的文化史》 安德 ·科伊 
《 室机密—烹 可 Φ奶 》 安 尼·伯 
《 χ 旅— 懊偈郎 最完美的 食》 安 尼·伯 
《 中巴黎》 安娜· 晏崮蔚 
《美食 浮 白忠懋 
《保 蕖 博古斯美食全集》 保 蕖 博古斯 
《主 家宴》 保 蕖 帕奇/ 薏 特·莫塔德利 
《野菜博 肌 山 
《美味欺 》 比·威 
《后 机密》 比 ·比福德 
《吃透法 嘉 》 彼得·梅 
《蔡 教 吃》 蔡 
《蔡 食材字典》 蔡 
《蔡 食材字典 唷 蔡 
《味道 州》 曹 
《野菜志》 曾 珍 
《宁波老味道》 柴 隆 
《川菜 浮 
《好吃》 登白 
《茶 思》 登白 
《津津有味 : 食卷》 麓 仁 
《津津有味 :素食卷》 麓 仁 
《津津有味 :食 卷》 麓 仁 
《日本味儿》 杰·李洁 
《舌尖上的潮汕》 坤 
《美味方丈 恰 舜臣·蔡 醵 
《舌尖上的 何丁 松 
《至味在人 洹 卿 
《上海TASTE》 程乃珊 
《昔日的味道》 池波正太郎 
《春 玎ㄜ 薄 初 卿 
《京味儿》 崔岱 
《吃 醮 典》 崔岱 
《村上春 鱎ECIPE—味之旅》 村上春 美食 橛 
《大仲 美食 典》 大仲 
《春韭秋菘》 戴 群 
《 ·芬奇的秘密 房》 戴夫·德威特 
《云 笆 》 嗽葡 
《吃 鮅I》 董克平 
《 杪璧牟窕 灶》 二 毛 
《民 吃家》 二 毛 
《味的道》 二 毛 
《 滔 笆呤 》 樊 忠·李春方 
《文人 食 浮 范 用 
《湘菜六味》 范命 
《婺源美食》 方 久 
《主 家宴:前菜·生食· 戳稀 汛 里卡· 蘼砟 利 
《 神的家常菜》 牙省 德里 
《吃情 暝隆 氪 友 
《饕餮之欲》 珠娣 
《云之味—春 次 Σ怀曰 》 敢于胡 
《古今食事》 高 
《 食之道》 高成 
《快活 觥 高 /徐路 
《 返乃枷搿 古清生 
《坐在 坪影侗叩男 上品 》 古清生 
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