新贵红茶档案

今天我们邀请红粉们一起品鉴来自全国各地的红茶新贵，由福建省著名茶叶专家陈金水老师为我们讲述：永泰红茶、金牡丹、信阳红茶、尤溪红茶、峨眉红茶、浮梁红茶、泰顺红茶、河红茶、腾冲红茶、蜜香红茶、祁门红茶、桂红工夫十二个红茶。 

在陈金水老师的指导下，我们分别对新贵红茶的外形和内质进行了感官审评。首先是看外形，将茶样分别放在把盘里，在光线较好的地方进行观察。针对茶叶产地环境、茶树品种、加工工艺及外形特征，陈老师进行了详细的介绍，让茶友们对新贵红茶的基本情况有了一个初步了解。
进入内质审评环节，按照红茶的审评标准，逐一冲泡。出汤后，陈老师耐心地指导茶友们如何闻茶香、尝滋味、看汤色和看叶底，让茶友们一边做一边学，感受新贵红茶的魅力和韵味。

经过一轮的审评，据茶友们的普遍反映，他们对金牡丹红茶和蜜香红茶的评价最高。

“金牡丹，茶如其名，闻香是有种十分清新的森林气息，又夹杂着花香，让人心情感到愉悦。”一位茶友如是说。

对于蜜香红茶，许多茶友更是难以抵挡它的魅力：“它所散发出来的果香和蜜香，是一种很浪漫的味道，这样的感觉很美妙，很神奇。”

美好的时光，总是太短暂。沉浸在一片芳馥的茶香中，时光也变得柔软。更难能可贵的是，十二款新贵红茶，佳茗似佳人，让人一饱眼福和口福，共享红茶乐活生活。

用微信邀约天下的茶友，走进社会，享受生活，陶冶身心。红茶故事正在讲述，精彩世界还在继续，让我们期待下一站的精彩！

新贵红茶档案
(1) 永泰红茶，新创名茶，属条形红茶，产地福州永泰县。永泰县现有茶园面积3万亩，共有20多个绿、乌茶叶品种均适制红茶。

(2) 金牡丹红茶原料系选用产自国家级生态县福建永泰县“张天福有机茶示范基地”的高香茶树良种，由有50多年制茶经验的李锡福老茶师监制。

(3) “信阳红”是河南信阳茶叶在“信阳毛尖”之外，2010年推出的一个新品种。“信阳红”红茶是以信阳毛尖茶鲜叶为原料、经九道工序加工而成的一种茶叶新品，具有多种保健功效。

(4) 尤溪红茶，产于福建尤溪县。史料介绍，从宋朝开始，尤溪农民开始大面积种植茶叶。在南宋理学家、教育家朱熹的《茶灶》一诗中，就有“饮罢方舟去，茶烟袅细香”的斗茶品茗诗句。

(5) 峨眉红茶产于四川峨眉山，峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉红茶产自“世界自然与文化遗产”的峨眉山。

(6) 浮梁红茶，简称浮红。因其产地景德镇古称浮梁，故此得名。该茶产于瓷都江西省景德镇市的山区和丘陵地带，而景德镇产茶历史已有1200余年。

(7) 泰顺红茶产于浙江泰顺县境内，因得天独厚的原始生态环境常年云雾弥漫，海拔在800米以上的高山老茶树为原料及传统的制作工艺造就了泰顺红茶优异的品质。

(8) 河红茶，即产自江西省铅山县河口镇的红茶。史载明宣德年间即有小种河红面世。河红茶自问世后，即赢得世人青睐，全国各地商人纷纷前来订购，俄、英、印度等国商人也不畏关山辽远千里迢迢奔至河口贩运。

(9) 腾冲红茶产于云南腾冲县，首次出现于史料可以追溯到明朝洪武年间的州志，而到了道光年间，人工种植茶叶形成了规模，民间也开始了茶叶交易。

(10) 蜜香红茶，与台湾白毫乌龙颇有异曲同工之妙，蜜香红茶于茶树生长过程中，叶片遭小绿叶蝉叮咬后，遂而使之带有独特的果香和蜜香。