福建省农业厅关于2009年度全省名优茶(秋季)鉴评活动鉴评结果的通报 | |
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各市、县(区)农业(茶业)局: 根据《福建省农业厅关于举办2009年度全省名优茶鉴评活动的通知》(闽农种植[2009]65号)精神,我厅于2009年10月30日至31日在福州市举办了2009年度全省名优茶(秋季)鉴评活动。 此次鉴评活动共收到参评茶样326只,其中乌龙茶样品295只,花茶样品31只。鉴评活动参照农业部名优茶评选评分标准,采取密码审评的办法分茶类进行鉴评。经鉴评,共有7只茶样被评为省名茶·金奖,比率为2.5%(铁观音3只、大红袍1只、武夷水仙1只、佛手1只、花茶1只、);11只茶样评为省名茶·银奖,比率为3.4%(铁观音5只、大红袍2只、武夷水仙2只、佛手2只);35只茶样被评为省名茶,比率为10.7%;79只茶样被评为省优质茶,比率为24.2%。其中3只茶样未遵守相关规定,被取消获奖资格。 |
表一 :2009年福建省名优茶鉴评活动获省名茶·金奖、省名茶·银奖茶样鉴评结果一览表
编码 名次 品名 主要评语 送样人 企业名称
花13 名茶·金奖 茉莉花茶 外形针芽肥壮嫩匀,多毫,香气鲜浓,滋味鲜醇爽,汤色嫩黄亮,叶底芽头嫩较匀亮。 孙倩
北京吴裕泰茶业股份有限公司
GY115 名茶·金奖 铁观音 条形紧结、色砂绿油亮、花香浓郁、观音韵显、叶底匀亮。 陈斌
福建省大喜茶业发展有限公司
GY61 名茶·金奖 铁观音 条形紧结、色砂绿、花香浓郁、观音韵显露、叶底匀亮。 林持坤 华安县仙都镇持坤茶厂
GY37 名茶·金奖 铁观音 条形较紧结、色乌黄绿、花香浓郁、观音韵显露、叶底匀亮。 李奇河
漳平市桂东洋茶业发展有限公司
FS21 名茶·金奖 佛手 sk019 条索紧结、色翠,香橼香显、味醇爽,叶底软亮。
王进国 永春县苏坑镇金峰茶业有限公司兴泰茶行
HP6 名茶·金奖 大红袍4号
条索尚紧结、稍扭曲,色泽带宝色或油润,匀整洁净。香气高纯、清长,滋味岩韵显、醇、回味甘爽、杯底有余香,汤色清澈明亮,呈深橙黄色,叶底软亮、红边带朱砂色。
王顺明 福建省尧山铁观音茶业股份有限公司
BSX11 名茶·金奖 “通仙牌”武夷岩水仙1号
条索壮结,色泽油润,匀整,洁净。香气浓郁鲜锐、特征明显,滋味浓爽鲜锐、品种特征显露、岩韵明显,汤色橙红清澈明亮,叶底软亮、红边鲜艳。
林琦 福建海晟连锁营销发展有限公司
GY23 名茶·银奖 “峰行天下”铁观音 色乌黄绿,花香显,味醇厚。 叶柏林 福建九峰茶业发展有限公司
GY101 名茶·银奖 铁观音 条形紧结、色砂绿油亮、花香浓、观音韵显、叶底匀亮。 郑联队
大田县联欣茶业有限公司
GY52 名茶·银奖 铁观音 条形较紧结、色砂绿、花香显、有观音韵、叶底匀亮。 陈传溪
安溪县龙涓乡举源茶叶专业合作社
GY93 名茶·银奖 铁观音 条形较紧结、砂绿色、花香显、有观音韵、叶底匀亮。 "严秀兰
林乐全" 大田县易津茶业有限公司
GY76 名茶·银奖 铁观音 条较紧结,色乌绿翠,香较高,味醇爽。 罗建旺 福建龙岩正达茶业有限公司
FS12 名茶·银奖 佛手 条索紧结、色黄绿,香橼香较显、味纯爽,叶底软亮。 王春秀
永春县苏坑镇金峰茶业有限公司秀明茶厂
FS18 名茶·银奖 佛手 香橼香较显、味浓醇爽,叶底匀软亮。 尤咏梅 永春县苏坑镇金峰茶业有限公司福隆茶庄
HP10 名茶·银奖 “清溪岩牌”大红袍
条索较壮结,色泽尚乌润有红点,匀净。香气清高,滋味浓醇鲜爽,岩韵明,汤色橙红明亮,叶底较黄亮、红边较显。 林士有
武夷山九曲溪前岩茶厂
HP11 名茶·银奖 “鹤茗牌”大红袍
条索紧结、稍扭曲,色泽尚油润,匀整洁净。香气尚高,清长,滋味甘醇有韵、回味爽、杯底有余香,汤色清澈明亮,橙黄,叶底黄软尚亮、红边显。
饶伟 武夷山仙茗岩茶厂
BSX9 名茶·银奖 “清溪岩牌”水仙
条索壮结,色泽油润,匀整,洁净。香气浓郁鲜锐、特征明显,滋味浓爽、品种特征显露、岩韵明显,汤色橙红清澈明亮,叶底软亮、红边鲜艳。
林士有 武夷山九曲溪前岩茶厂
BSX7 名茶·银奖 “通仙牌”武夷水仙
条索紧结,叶端扭曲,色泽润,间带砂绿蜜黄;香气纯,滋味醇厚鲜爽,汤色清澈显橙红色,叶底软匀亮,红边明。 黄辉
武夷山通仙茶业有限责任公司